О форуме
• О нашем форуме
• Для новичков
• Новые возможности
  Помощь
• Что делать, если...
• Как делать цитаты
• Задать вопрос

Делимся рецептами салатов.
Только салаты и холодные закуски.
Любые посты не по теме будут удалены без предупреждения.
ВНИМАНИЕ! На форуме мы делимся рецептами, а не ссылками на сайты. Сообщения вида "вкусный салатик, рецепт по ссылке" - удаляются.

20 идей начинок для лаваша

Аватара пользователя
Белоснежка
Живу я здесь
Аватара пользователя

C 18 янв 2016
Сообщений: 1505
Репутация: 288 Что это?
Спасибо сказано: 2327
Поблагодарили: 1666

Сообщение Добавлено: 28 май 2018, 09:23

Морская
Цитата:
Кстати сами лаваши продаются в Германии?

Как уже писали в Rewe и в турецких магазинах. Их количество в упаковке больше в тур.магазине, в Rewe 6 шт.
Изображение

Девочки, а кто-то пробовал со сладкой начинкой? Видела ещё рецепты пирогов из лаваша разные, но пока не пробовала.
_______________________
Как хрупка человеческая жизнь... Берегите себя, своих родных и близких!
Аватара пользователя
Жужелица
Под оранжевым небом
Аватара пользователя

C 20 мар 2015
Сообщений: 7438
Репутация: 1690 Что это?
Откуда: Одесса
Настроение: Все на свете можешь ты.
Спасибо сказано: 9432
Поблагодарили: 9277

Сообщение Добавлено: 28 май 2018, 09:25

Белоснежка
Точно в лаваш еще можно завернуть все на шаурму и в духовку. Тоже вкусно
Аватара пользователя
Frumusețe
Как дома
Аватара пользователя

C 7 июл 2017
Сообщений: 754
Репутация: 230 Что это?
Настроение: I'll get everything I want.
Спасибо сказано: 708
Поблагодарили: 1018

Сообщение Добавлено: 28 май 2018, 10:51

Я часто делаю рулет из лаваша. Первый слой жарю шампиньоны с луком, карамельный лук дает свою ноту. На этот же слой отварную морковь, немного майонеза. Второй слой яйцо и сыр, немного майонеза. Потом сворачиваю рулетом.
А так любые овощи, мясное что-то, соус и на сковороду гриль на большой огонь. Пару минут и хрустящая корочка готова.
_______________________
Жила-была девочка... и всё у неё получилось.....
Аватара пользователя
Ronda
Живу я здесь
Аватара пользователя

C 19 сен 2012
Сообщений: 4961
Репутация: 970 Что это?
Откуда: Германия
Спасибо сказано: 5725
Поблагодарили: 5551

Сообщение Добавлено: 28 май 2018, 14:10

Из недавнего:
арабская одногруппница угощала недавно таким :в лаваш заворачиваем сыр, который хорошо расплавится, немного маслом сбрызгиваем сыр, и много сухой приправы-мяты.Все это дело в микроволновку, ну очень интересный вкус расплавленный сыр в мяте (скупила в Вене кучу приправ у турков в этой связи, у них там шикарные магазины)
_______________________
В этом мире нам отведено ограниченное количество времени. Не тратьте его на неприятных людей и вещи, не имеющие значения
Аватара пользователя
Фрау Фау
Живу я здесь
Аватара пользователя

C 19 июн 2016
Сообщений: 2725
Репутация: 1042 Что это?
Откуда: Deutschland
Настроение: Счастье, идущее изнутри!
Спасибо сказано: 2134
Поблагодарили: 3966

Сообщение Добавлено: 28 май 2018, 14:19

Я тоже люблю лаваш с начинкой!
В качестве соуса делаю майонез+сметана+зелень, получается нежнее, чем просто майонез.
Из начинок больше всего люблю: 1 сыр (адыгейский или обычный), помидор, зелень или 2 кусочки курицы (жарю без масла на гриль сковороде), сыр, салат, огурец. Оба рецепта с соусом (соусом промазываю лаваш).
Потом обжариваю немножко на гриль сковороде.
_______________________
Возможно, в этом мире ты всего лишь человек, но для кого-то ты - весь мир.
Аватара пользователя
Дакота
Живу я здесь
Аватара пользователя

C 12 сен 2014
Сообщений: 1949
Репутация: 563 Что это?
Прежний ник: лотта
Спасибо сказано: 2743
Поблагодарили: 2625

Сообщение Добавлено: 28 май 2018, 14:50

Белоснежка пишет:
Источник цитаты Девочки, а кто-то пробовал со сладкой начинкой?

делаю с натертым яблоком+сахар+корица детям на ужин часто
для ленивых хозяек самое то ))
_______________________
Я ли тебе не ялик
Аватара пользователя
Оля-ля
Живу я здесь
Аватара пользователя

C 8 июл 2016
Сообщений: 1323
Репутация: 225 Что это?
Спасибо сказано: 1869
Поблагодарили: 1183

Сообщение Добавлено: 21 авг 2018, 13:44

Для барбекю делаю лаваш с 3 видами сыра.
У нас есть плавленный Янтарик (чуть чеснока в него выдавить) и смазать лаваш (Плавленная Виола будет отлично, но дороже);
Гауда + голландский.
Помидоры и перец. Завренуть и подрумянить до хрустящей корочки на решетке.
Нереально вкусно.
Аватара пользователя
Ronda
Живу я здесь
Аватара пользователя

C 19 сен 2012
Сообщений: 4961
Репутация: 970 Что это?
Откуда: Германия
Спасибо сказано: 5725
Поблагодарили: 5551

Сообщение Добавлено: 21 авг 2018, 15:07

я немного видоизменила свои начинки, хотя уже писала выше)
Лаваш (или турецкую лепешку, предварительно разрезанную по краям), сбрызгиваем оливковым, и кладем внутри разные сыры (у меня это всегда чеддер, гауда и что-то типа козьего или моцареллы). Главная фишка-посыпать эту начинку сухой мятой (из их же магазина), и запечь в микроволновке. Если хочется мясного, я добавляла еще оставшееся мясо шашлыка "со вчера", по волокнам разобранное pull-pork типа. Ну, типа нововведение)
Это безумно вкусно, но кушать надо сразу, пока вся красота не стала резиновой).
_______________________
В этом мире нам отведено ограниченное количество времени. Не тратьте его на неприятных людей и вещи, не имеющие значения


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения