Яйца, кальмары,огурец свежий, кукуруза, йогурт. Можно чесночка еще. И зелени для свежести.
Только салаты и холодные закуски.
Любые посты не по теме будут удалены без предупреждения.
ВНИМАНИЕ! На форуме мы делимся рецептами, а не ссылками на сайты. Сообщения вида "вкусный салатик, рецепт по ссылке" - удаляются.
Любые посты не по теме будут удалены без предупреждения.
ВНИМАНИЕ! На форуме мы делимся рецептами, а не ссылками на сайты. Сообщения вида "вкусный салатик, рецепт по ссылке" - удаляются.
Праздничные рецепты - обменяемся любимыми?
-
Rinna
Мы тут живём!
- C 4 окт 2012
- Сообщений: 1333
- Репутация: 200 Что это?
- Спасибо сказано: 3577
- Поблагодарили: 1472
Алена
Покупаю в рыбных магазинах. Я добавляю лук, можно морковку, клюкву. Заправка на любителя: с уксусом , с раст. маслом или с майонезом.
ps капусту нужно хорошо промыть от слизи.
Покупаю в рыбных магазинах. Я добавляю лук, можно морковку, клюкву. Заправка на любителя: с уксусом , с раст. маслом или с майонезом.
ps капусту нужно хорошо промыть от слизи.
_______________________
Наша жизнь - это то, мы в ней чувствуем.
Наша жизнь - это то, мы в ней чувствуем.
-
Мы тут живём!
- C 2 янв 2010
- Сообщений: 1836
- Репутация: 328 Что это?
- Спасибо сказано: 1867
- Поблагодарили: 2067
Rinna пишет:
Люблю кальмаров с морской капустой. Открыла для себя морскую капусту замороженную в брикетах, Очень рекомендую, мне такая намного больше консервов нравится.
Это вкусно и полезно. Но не празднично(( Гостей хочется побаловать чем-т изысканным.
Кальмары с авокадо сочетаются? Если все соломкой пошинковать плюс заправку вкусную?
-
Птичка певчая
- C 27 сен 2009
- Сообщений: 11083
- Репутация: 1858 Что это?
- Спасибо сказано: 3659
- Поблагодарили: 10748
Я буду на Рождество делать формочки из готового слоеного теста и разную теплую начинку туда - телятина с шампиньонами в соусе, тунец с майонезом и сыром, курятина с горошком (дети любят). Все подготовлю заранее, с приходом гостей закину начинку в формочки и на пять минут в духовку разогреть поставлю. Такие формочки можно наполнять любыми салатами на свой вкус и необязательно теплыми подавать к столу. Вот так примерно выглядит с красной рыбкой салат.
_______________________
Есть только миг между прошлым и будущим, именно он называется жизнь.
Есть только миг между прошлым и будущим, именно он называется жизнь.
-
IsabelleS
Мы тут живём!
- C 23 дек 2011
- Сообщений: 3786
- Репутация: 1713 Что это?
- Спасибо сказано: 4756
- Поблагодарили: 5880
Torry
да! Можно еще птицу полностью начинить черносливом. По желанию (кто что любит) - орехи (я добавляю грецкие), зелень, чеснок. Запекать в духовке в рукаве.
да! Можно еще птицу полностью начинить черносливом. По желанию (кто что любит) - орехи (я добавляю грецкие), зелень, чеснок. Запекать в духовке в рукаве.
_______________________
Style is the answer to everything.
Style is the answer to everything.
-
Мы тут живём!
- C 2 янв 2010
- Сообщений: 1836
- Репутация: 328 Что это?
- Спасибо сказано: 1867
- Поблагодарили: 2067
Joggi пишет:
Я буду на Рождество делать формочки из готового слоеного теста и разную теплую начинку туда
С печеночным паштетом тоже очень вкусно)) Я, правда, волованы выкаблучиваю, но слоеное тесто для них тоже готовое покупаю.
-
Омичка
Бегущая по волнам
- C 5 дек 2011
- Сообщений: 2936
- Репутация: 1242 Что это?
- Спасибо сказано: 3348
- Поблагодарили: 9625
В сочельник мы были вдвоем,на столе раклет и салат с черри .
На НГ к нам придут мама и брат с Ренатой. Я нацелилась на язык в соусе мадера, а из закусок понравились фарш. шляпки шампиньонов по рецепту Angl и Иринин салатик с авокадо и креветками.
На НГ к нам придут мама и брат с Ренатой. Я нацелилась на язык в соусе мадера, а из закусок понравились фарш. шляпки шампиньонов по рецепту Angl и Иринин салатик с авокадо и креветками.
_______________________
Тот, кто твердо уверен в направлении своих желаний и отваживается жить так, как мечтает, неизбежно и внезапно встретится со своим успехом. (Генри Дэвид Сорэя
Тот, кто твердо уверен в направлении своих желаний и отваживается жить так, как мечтает, неизбежно и внезапно встретится со своим успехом. (Генри Дэвид Сорэя
-
Кэрри
Мы тут живём!
- C 10 дек 2011
- Сообщений: 1716
- Репутация: 827 Что это?
- Спасибо сказано: 2301
- Поблагодарили: 4104
Вчера поехали по магазинам, выбор был небольшой, народ основательно затаривался. Гуся я так и не купила((, купила мясо, буду готовить ростбиф, вчера замариновала. На полях для гольфа, паслись канадские гуси...много.. эхехе....
-
Бланш
Мы тут живём!
- C 24 дек 2012
- Сообщений: 3114
- Репутация: 1637 Что это?
- Прежний ник: Кармелита
- Спасибо сказано: 11582
- Поблагодарили: 6066
Я в этом году хочу 2 новых рецепта опробовать. Завтра мы в гости к сестре мужа, а 25 планирую говядину, тушёную в вине Amarone. 26 декабря буду готовить курицу в эстрагоновом соусе, во французском стиле. Пришлось жаровни для этих блюд купить. На новый год еще не решила.
_______________________
"Люди живут жизнь так, как рассказывают её себе" (Сартр).
"Люди живут жизнь так, как рассказывают её себе" (Сартр).
-
Zorka
Мы тут живём!
- C 19 сен 2012
- Сообщений: 14862
- Репутация: 1590 Что это?
- Спасибо сказано: 11317
- Поблагодарили: 13297
Утку положила в специи и апельсиновый сок, маринад импровизированный. Завтра буду зарекать в сметане (Сон- трава, Спасибо за идею), внутрь зеленые яблоки и кислая капуста,картошка дольками отдельно.
Сделала незамысловатый салат из крабовых палочек с кукурузой, облагорожу при подаче икрой и зеленью.
Планирую ещё блинчики с семгой.
Из горячительного: аперитив с Хуго или Аперолем шприц девушкам, а к мясу взрослым кьянти, а потом можно и кальвадос.
Сделала незамысловатый салат из крабовых палочек с кукурузой, облагорожу при подаче икрой и зеленью.
Планирую ещё блинчики с семгой.
Из горячительного: аперитив с Хуго или Аперолем шприц девушкам, а к мясу взрослым кьянти, а потом можно и кальвадос.
-
Matresha
Мадмуазель Удача
- C 26 мар 2010
- Сообщений: 1753
- Репутация: 264 Что это?
- Спасибо сказано: 1191
- Поблагодарили: 1398
На Рождество 25 декабря идем к свекрови, там будет большая семья, поэтому морепродуктов, которые хотел муж, не будет , ибо дорого на всех. В связи с этим мой муж решил, что мы поедим с ним это в сочельник, 24 декабря.
Поэтому меню простое: закуска - копченый лосось, на главное - блюдо морепродуктов, салат с авокадо и орешками пинии и картофель дофинуаз, сыр (какой-то супер-пупер козий и для меня скромный, но очень вкусненький бри с прослойкой из трав внутри), на десерт салат из экзотических фруктов
Поэтому меню простое: закуска - копченый лосось, на главное - блюдо морепродуктов, салат с авокадо и орешками пинии и картофель дофинуаз, сыр (какой-то супер-пупер козий и для меня скромный, но очень вкусненький бри с прослойкой из трав внутри), на десерт салат из экзотических фруктов
_______________________
Приходите ко мне денежки, большие и маленькие, часто-часто!!!
Приходите ко мне денежки, большие и маленькие, часто-часто!!!
-
madlenka
Мы тут живём!
- C 16 сен 2010
- Сообщений: 1657
- Репутация: 422 Что это?
- Спасибо сказано: 2386
- Поблагодарили: 2857
25-го классический английский рождественский обед. Запечённая индейкина грудка под кожу лук шалот с шалфеем, запечённый картофель и пастернак в медово- розмариновой глазури. Ко всему этому безобразию отварная брюссельская капуста. Все подаётся с подливой и яблочным и клюквенным соусами. На сладкое пудинг (купили готовый). На Новый год - раззудись рука, развернись плечо утка в яблоках, фаршированная капустой и грибами, сделаю оливье с раковыми шейками и хочется наполеончик.
_______________________
Дай нам Боже не скучать о тех, кто нас не любит (c)
Дай нам Боже не скучать о тех, кто нас не любит (c)