О форуме
• О нашем форуме
• Для новичков
• Новые возможности
  Помощь
• Что делать, если...
• Как делать цитаты
• Задать вопрос

Блины, пироги, печенье, торты, десерты и сладости. Также тесто для пасты, лапши и т.д.
Только выпечка, блины, пироги, печенье, торты, десерты и сладости, также тесто для пасты, лапши и т.д.
Любые посты не по теме будут удалены без предупреждения.

ВНИМАНИЕ! На форуме мы делимся рецептами, а не ссылками на сайты. Сообщения вида "испекла, понравилось, рецепт по ссылке" - удаляются.

Пряничный торт

Аватара пользователя
Ирма
Имею мнение
Аватара пользователя

C 16 май 2014
Сообщений: 193
Репутация: 132 Что это?
Откуда: Карелия
Спасибо сказано: 1564
Поблагодарили: 271

Сообщение Добавлено: 16 дек 2017, 16:51

Очень лёгкий в приготовлении и очень вкусный.
Примерное количество продуктов :
Пряники 500 гр
Сметана 500 гр
Бананы 2 шт
Взять глубокую тарелку или миску, или разъемную форму для торта. Выстелить тарелку крест на крест пищевой плёнкой так, чтобы плёнка покрыла всю внутреннюю часть тарелки и ещё осталось см 25. Нарезать пряники полосками по 7-8 мм, бананы тонкими кружочками.
Укладываем в тарелку слоями :пряники, сметана, бананы.
Последний слой-пряники. Слегка прижать руками и закрыть плёнкой. Ставим в холодильник на 18-20 часов, поэтому лучше делать торт вечером. За ночь торт пропитается и станет мягким.
Утром достаем из холодильника, вынимаем из тарелки вместе с плёнкой, разворачиваем плёнку и переворачиваем торт на блюдо. Обмазываем сметаной и сверху посыпаем тертыми пряниками. Торт готов.

Изображение
Аватара пользователя
Октябрина
Счастливица
Аватара пользователя

C 8 янв 2013
Сообщений: 1894
Репутация: 422 Что это?
Спасибо сказано: 13360
Поблагодарили: 1630

Сообщение Добавлено: 16 дек 2017, 17:07

Ирма

Я делала такой, только без бананов, с мятными пряниками. :) Еще как-то делала типа муки из сухих пряников, добавляла к обычной муке и пекла пирог, с необычным вкусом получался пирог.
Аватара пользователя
Ирма
Имею мнение
Аватара пользователя

C 16 май 2014
Сообщений: 193
Репутация: 132 Что это?
Откуда: Карелия
Спасибо сказано: 1564
Поблагодарили: 271

Сообщение Добавлено: 16 дек 2017, 17:14

Октябрина
Я делала с имбирными. Самое интересное, что вкус бананов не чувствуется, такое ощущение, что в торт добавлена цедра апельсина
Да, вкус необычный, если не знать из чего приготовлено, то от покупного не отличить. Очень вкусный торт :good:
Аватара пользователя
DolceBallerina
Лёгкие шаги
Аватара пользователя

C 18 фев 2016
Сообщений: 2334
Репутация: 811 Что это?
Спасибо сказано: 4133
Поблагодарили: 3796

Сообщение Добавлено: 16 дек 2017, 18:17

Ирма
А точно резать пряники полосками 7-8 мм? Это же меньше сантиметра...
_______________________
La vita ti sorride se la guardi sorridendo!
Аватара пользователя
Ирма
Имею мнение
Аватара пользователя

C 16 май 2014
Сообщений: 193
Репутация: 132 Что это?
Откуда: Карелия
Спасибо сказано: 1564
Поблагодарили: 271

Сообщение Добавлено: 16 дек 2017, 18:29

DolceBallerina
Я именно так и нарезала :aga:
Как по мне - самое то. Торт хорошо пропитался и не раскис.
Я делала первый раз, но мне кажется, что если нарезать пряники более толстыми полосками, то получится суховато.
Аватара пользователя
Шизгара
Живу я здесь
Аватара пользователя

C 31 май 2015
Сообщений: 8425
Репутация: 1541 Что это?
Откуда: Deutschland, Niedersachsen
Спасибо сказано: 15347
Поблагодарили: 13852

Сообщение Добавлено: 16 дек 2017, 18:37

Ирма
А пряники любые?
_______________________
N’oubliez jamais
Аватара пользователя
Ирма
Имею мнение
Аватара пользователя

C 16 май 2014
Сообщений: 193
Репутация: 132 Что это?
Откуда: Карелия
Спасибо сказано: 1564
Поблагодарили: 271

Сообщение Добавлено: 16 дек 2017, 18:46

Шизгара
Любые :aga: И даже пряники с начинкой можно использовать.
Аватара пользователя
Октябрина
Счастливица
Аватара пользователя

C 8 янв 2013
Сообщений: 1894
Репутация: 422 Что это?
Спасибо сказано: 13360
Поблагодарили: 1630

Сообщение Добавлено: 16 дек 2017, 21:37

DolceBallerina

Я брала маленькие мятные прянички и резала пополам, сметаны побольше.

Ирма пишет:
Источник цитаты Я делала с имбирными.

Надо будет как-нибудь попробовать! :aga:


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения