О форуме
• О нашем форуме
• Для новичков
  Помощь
• Что делать, если...
• Как делать цитаты
• Задать вопрос

Блины, пироги, печенье, торты, десерты и сладости. Также тесто для пасты, лапши и т.д.
Только выпечка, блины, пироги, печенье, торты, десерты и сладости, также тесто для пасты, лапши и т.д.
Любые посты не по теме будут удалены без предупреждения.

ВНИМАНИЕ! На форуме мы делимся рецептами, а не ссылками на сайты. Сообщения вида "испекла, понравилось, рецепт по ссылке" - удаляются.

Как сделать лимонный крем для торта?

Doroteja
Вливаюсь

C 8 авг 2010
Сообщений: 357
Репутация: 0 Что это?
Спасибо сказано: 12
Поблагодарили: 11

Сообщение Добавлено: 23 сен 2011, 22:00

Tanita пишет:
ах, лимонный крем! Как же я не дотумкала?!! Обязательно сделаю!

Девочки, а расскажите в какой-нить темке как сделать лимонный крем, а? чтоб не очень тяжелый был.
Пожалуйста! :confused:
Аватара пользователя
Tanita
С песней по жизни
Аватара пользователя

C 4 июн 2010
Сообщений: 1414
Репутация: 554 Что это?
Спасибо сказано: 6688
Поблагодарили: 2140

Сообщение Добавлено: 30 сен 2011, 14:28

Doroteja
А если в обычный сливочный крем (это который из сливочного масла и сгущенки) добавить свежевыжатый лимонный сок? Интересно, не свернется? Надо будет попробовать.... Только такой крем, думаю, будет тяжеловат. Вот в Инете нашла, легонький крем из вареного лимона. Кажется, вкусный :dieta:
http://www.good-cook.ru/tort/tort_330.shtml
_______________________
Мечтай - и сбудется!
Аватара пользователя
Петербурженка
Лягушка-путешественница
Аватара пользователя

C 11 мар 2010
Сообщений: 6346
Репутация: 1268 Что это?
Спасибо сказано: 188
Поблагодарили: 3687

Сообщение Добавлено: 30 сен 2011, 14:32

Tanita пишет:
А если в обычный сливочный крем (это который из сливочного масла и сгущенки) добавить свежевыжатый лимонный сок? Интересно, не свернется?

Не свернется, но через какое-то время все равно выделится и вытечет. Я чизкейк делала с лимоном, там в крем шел сыр, сок лимона, сгущенка, еще что-то кажется. Получилось неплохо, а утром заметила что лимонный сок просто нагло вытек из торта! :mad3:
_______________________
Бойся своих желаний.
Аватара пользователя
Tanita
С песней по жизни
Аватара пользователя

C 4 июн 2010
Сообщений: 1414
Репутация: 554 Что это?
Спасибо сказано: 6688
Поблагодарили: 2140

Сообщение Добавлено: 01 окт 2011, 11:23

Петербурженка
выход один - торт должен быть немедленно съеден! :aga:
_______________________
Мечтай - и сбудется!
Аватара пользователя
Петербурженка
Лягушка-путешественница
Аватара пользователя

C 11 мар 2010
Сообщений: 6346
Репутация: 1268 Что это?
Спасибо сказано: 188
Поблагодарили: 3687

Сообщение Добавлено: 01 окт 2011, 11:34

Tanita пишет:
торт должен быть немедленно съеден! :aga:

Это выход! :good:
_______________________
Бойся своих желаний.

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения