Топики с рецептами национальной кухни.
Просто "хорошие рецепты" будут удалены без предупреждения.
ВНИМАНИЕ! На форуме мы делимся рецептами, а не ссылками на сайты. Сообщения вида "готовлю вот это, рецепт по ссылке" - удаляются.
Просто "хорошие рецепты" будут удалены без предупреждения.
ВНИМАНИЕ! На форуме мы делимся рецептами, а не ссылками на сайты. Сообщения вида "готовлю вот это, рецепт по ссылке" - удаляются.
Гастрономическая Франция
-
Мы тут живём!
- C 22 авг 2011
- Сообщений: 11508
- Спасибо сказано: 4254
- Поблагодарили: 8582
А я из-за их тем хочу научиться хоть как-то по-божески сервировать стол и блюда как-то красиво делать )
А то у меня не мишлен совсем..
А хочется к красоте прикоснуться. )
А то у меня не мишлен совсем..
А хочется к красоте прикоснуться. )
-
Мы тут живём!
- C 22 авг 2012
- Сообщений: 6478
- Спасибо сказано: 143
- Поблагодарили: 8569
Я думаю, что все рестораны со звёздами будут хороши!
Мы в разных регионах посещали. В данной подборке 2 ресторана в Межеве и один в роане регион Альпы. В межеве мне больше понравились оба. Но из них с одной звездой мне понравился больше чем с тремя. Но оба хороши.
Это из последнего. До этого мы тоже куда то ходили, но я забыла уже названия...
Мы в разных регионах посещали. В данной подборке 2 ресторана в Межеве и один в роане регион Альпы. В межеве мне больше понравились оба. Но из них с одной звездой мне понравился больше чем с тремя. Но оба хороши.
Это из последнего. До этого мы тоже куда то ходили, но я забыла уже названия...
_______________________
Есть только один-единственный способ хоть немного задержать время: надо смотреть на все вокруг, а самому ничего не делать!
Есть только один-единственный способ хоть немного задержать время: надо смотреть на все вокруг, а самому ничего не делать!
-
Мы тут живём!
- C 22 авг 2012
- Сообщений: 6478
- Спасибо сказано: 143
- Поблагодарили: 8569
Вспомнила ресторан в Париже michel rostang
У них были трюфели свежайшие, это вроде их коронное
У них были трюфели свежайшие, это вроде их коронное
_______________________
Есть только один-единственный способ хоть немного задержать время: надо смотреть на все вокруг, а самому ничего не делать!
Есть только один-единственный способ хоть немного задержать время: надо смотреть на все вокруг, а самому ничего не делать!
-
Мы тут живём!
- C 22 авг 2012
- Сообщений: 6478
- Спасибо сказано: 143
- Поблагодарили: 8569
пока есть часок времени попосчу вам еще еды из лягушландии
Десерт
голубь
рыба в блинчике
креветки в кляре
Десерт
голубь
рыба в блинчике
креветки в кляре
_______________________
Есть только один-единственный способ хоть немного задержать время: надо смотреть на все вокруг, а самому ничего не делать!
Есть только один-единственный способ хоть немного задержать время: надо смотреть на все вокруг, а самому ничего не делать!
-
Мы тут живём!
- C 4 ноя 2014
- Сообщений: 2922
- Спасибо сказано: 4023
- Поблагодарили: 5884
Monbijou
Дефлопе
Дефлопе
-
Мы тут живём!
- C 22 авг 2012
- Сообщений: 6478
- Спасибо сказано: 143
- Поблагодарили: 8569
устрички
гребешочки с водорослями
тунец
мегадесерт из черешни
_______________________
Есть только один-единственный способ хоть немного задержать время: надо смотреть на все вокруг, а самому ничего не делать!
Есть только один-единственный способ хоть немного задержать время: надо смотреть на все вокруг, а самому ничего не делать!
-
Мы тут живём!
- C 10 ноя 2012
- Сообщений: 9044
- Спасибо сказано: 6097
- Поблагодарили: 12544
Monbijou
Особенно интересует кодовое слово "голубь"
Особенно интересует кодовое слово "голубь"
-
Мы тут живём!
- C 22 авг 2012
- Сообщений: 6478
- Спасибо сказано: 143
- Поблагодарили: 8569
супчик
рыбка
мяско
клубничный десерт
что-то из кальмара
_______________________
Есть только один-единственный способ хоть немного задержать время: надо смотреть на все вокруг, а самому ничего не делать!
Есть только один-единственный способ хоть немного задержать время: надо смотреть на все вокруг, а самому ничего не делать!
-
Мы тут живём!
- C 22 авг 2012
- Сообщений: 6478
- Спасибо сказано: 143
- Поблагодарили: 8569
очередная рыба с артишоками
вот от этого у мужа слюна до пола. Это какбы желе из устрицы, я не пробовала, но он ел два дня подряд!
гаспачо
яблочко печоное
_______________________
Есть только один-единственный способ хоть немного задержать время: надо смотреть на все вокруг, а самому ничего не делать!
Есть только один-единственный способ хоть немного задержать время: надо смотреть на все вокруг, а самому ничего не делать!
-
Мы тут живём!
- C 22 авг 2012
- Сообщений: 6478
- Спасибо сказано: 143
- Поблагодарили: 8569
лимонный торт
рыба с морковным пюре
салат из краба
рыба со спаржей
_______________________
Есть только один-единственный способ хоть немного задержать время: надо смотреть на все вокруг, а самому ничего не делать!
Есть только один-единственный способ хоть немного задержать время: надо смотреть на все вокруг, а самому ничего не делать!
-
Мы тут живём!
- C 22 авг 2012
- Сообщений: 6478
- Спасибо сказано: 143
- Поблагодарили: 8569
салат из томата
тут ассорти вкусностей: фуагра с апельсиновым желе, свинка в карамели, лосось с яблоком
это уже не мишлен, просто местное блюдо из кальмаров (шипирони)
_______________________
Есть только один-единственный способ хоть немного задержать время: надо смотреть на все вокруг, а самому ничего не делать!
Есть только один-единственный способ хоть немного задержать время: надо смотреть на все вокруг, а самому ничего не делать!
-
Мы тут живём!
- C 22 авг 2012
- Сообщений: 6478
- Спасибо сказано: 143
- Поблагодарили: 8569
Duda Volescu пишет:
"голубь"
ну приготовленный голубь ) Это не код, это птичка
_______________________
Есть только один-единственный способ хоть немного задержать время: надо смотреть на все вокруг, а самому ничего не делать!
Есть только один-единственный способ хоть немного задержать время: надо смотреть на все вокруг, а самому ничего не делать!
-
Дарю Счастье
- C 15 сен 2015
- Сообщений: 3253
- Спасибо сказано: 3260
- Поблагодарили: 3984
Какие шедевры!
-
Мы тут живём!
- C 25 июн 2012
- Сообщений: 2615
- Спасибо сказано: 4123
- Поблагодарили: 2208
А что это за пена в блюдах?
-
Мы тут живём!
- C 22 авг 2012
- Сообщений: 6478
- Спасибо сказано: 143
- Поблагодарили: 8569
Это разного рода муссы, очень вкусные
_______________________
Есть только один-единственный способ хоть немного задержать время: надо смотреть на все вокруг, а самому ничего не делать!
Есть только один-единственный способ хоть немного задержать время: надо смотреть на все вокруг, а самому ничего не делать!
-
Вливаюсь
- C 31 мар 2012
- Сообщений: 427
- Спасибо сказано: 679
- Поблагодарили: 540
Поймала себя на мысли что красиво, очень но у меня от микроскопических порции слюнки не текут..
Я так люблю много и вкусно поесть, что моя ненасытная морда эти загогулины даже на языке не ощутит)
Все таки французская кухня жестокая
Я так люблю много и вкусно поесть, что моя ненасытная морда эти загогулины даже на языке не ощутит)
Все таки французская кухня жестокая
-
Как дома
- C 11 фев 2010
- Сообщений: 866
- Спасибо сказано: 359
- Поблагодарили: 895
Дайкири
Не жестокая. Это ведь фото из мишленовских ресторанов, а в обычных французских забегаловках нормальные такие миски. Что от стола просто откатиться можно.
Не жестокая. Это ведь фото из мишленовских ресторанов, а в обычных французских забегаловках нормальные такие миски. Что от стола просто откатиться можно.
-
Мы тут живём!
- C 22 авг 2012
- Сообщений: 6478
- Спасибо сказано: 143
- Поблагодарили: 8569
Вы не поняли, порции маленькие, но за ужин таких блюд 5-6! Если они будут больше, то никто просто не съест! А смысл попробовать как можно больше всего разного.
Я раньше тоже так думала, и по первой ела с хлебом, думала оголодаю, но блюду к третьему я наедалась, а на десерт просто отползала...
Хлеб перестала есть быстро
Я раньше тоже так думала, и по первой ела с хлебом, думала оголодаю, но блюду к третьему я наедалась, а на десерт просто отползала...
Хлеб перестала есть быстро
_______________________
Есть только один-единственный способ хоть немного задержать время: надо смотреть на все вокруг, а самому ничего не делать!
Есть только один-единственный способ хоть немного задержать время: надо смотреть на все вокруг, а самому ничего не делать!
-
Мы тут живём!
- C 22 авг 2012
- Сообщений: 6478
- Спасибо сказано: 143
- Поблагодарили: 8569
У меня теперь вечная проблема закачки фото. Вот сегодня заработало.
Ловите десертики
_______________________
Есть только один-единственный способ хоть немного задержать время: надо смотреть на все вокруг, а самому ничего не делать!
Есть только один-единственный способ хоть немного задержать время: надо смотреть на все вокруг, а самому ничего не делать!
-
Мы тут живём!
- C 22 авг 2012
- Сообщений: 6478
- Спасибо сказано: 143
- Поблагодарили: 8569
Фирменный десерт ресторана "пчела"
_______________________
Есть только один-единственный способ хоть немного задержать время: надо смотреть на все вокруг, а самому ничего не делать!
Есть только один-единственный способ хоть немного задержать время: надо смотреть на все вокруг, а самому ничего не делать!
-
Мы тут живём!
- C 22 авг 2012
- Сообщений: 6478
- Спасибо сказано: 143
- Поблагодарили: 8569
Это уже что-то сливово-фруктовое
_______________________
Есть только один-единственный способ хоть немного задержать время: надо смотреть на все вокруг, а самому ничего не делать!
Есть только один-единственный способ хоть немного задержать время: надо смотреть на все вокруг, а самому ничего не делать!
-
Мы тут живём!
- C 22 авг 2012
- Сообщений: 6478
- Спасибо сказано: 143
- Поблагодарили: 8569
Сырная тарелочка
_______________________
Есть только один-единственный способ хоть немного задержать время: надо смотреть на все вокруг, а самому ничего не делать!
Есть только один-единственный способ хоть немного задержать время: надо смотреть на все вокруг, а самому ничего не делать!
-
Мы тут живём!
- C 22 авг 2012
- Сообщений: 6478
- Спасибо сказано: 143
- Поблагодарили: 8569
И краб паук с овощами
_______________________
Есть только один-единственный способ хоть немного задержать время: надо смотреть на все вокруг, а самому ничего не делать!
Есть только один-единственный способ хоть немного задержать время: надо смотреть на все вокруг, а самому ничего не делать!
-
Мы тут живём!
- C 22 авг 2012
- Сообщений: 6478
- Спасибо сказано: 143
- Поблагодарили: 8569
Голубь
_______________________
Есть только один-единственный способ хоть немного задержать время: надо смотреть на все вокруг, а самому ничего не делать!
Есть только один-единственный способ хоть немного задержать время: надо смотреть на все вокруг, а самому ничего не делать!
-
Мы тут живём!
- C 22 авг 2012
- Сообщений: 6478
- Спасибо сказано: 143
- Поблагодарили: 8569
Морской еж и кальмар
_______________________
Есть только один-единственный способ хоть немного задержать время: надо смотреть на все вокруг, а самому ничего не делать!
Есть только один-единственный способ хоть немного задержать время: надо смотреть на все вокруг, а самому ничего не делать!