Кухня разных стран, обсуждения, впечатления, рецепты.
Топики с рецептами национальной кухни.
Просто "хорошие рецепты" будут удалены без предупреждения.

ВНИМАНИЕ! На форуме мы делимся рецептами, а не ссылками на сайты. Сообщения вида "готовлю вот это, рецепт по ссылке" - удаляются.

Все о фуагра

Аватара пользователя
Kotik
вечный бан
Аватара пользователя

C 4 дек 2015
Сообщений: 2187

Сообщение Добавлено: 05 янв 2019, 23:06

Кстати, конфитюр из лука и прочие французские изыски хорошо расписаны в блоге у Белоники, у нее много французских рецептов и достаточно простых по исполнению.
Пожалуйста, воздерживайтесь от упоминания всего, что:

-- связано с политикой, упоминает политику, намекает на политику,
-- может вызвать обсуждение политики или ассоциации с политикой.

За неявный намёк на политику - бан.
Тому, кто ответил на такой намёк - бан.
Тому, кто среагировал на такой ответ - бан.
Аватара пользователя
Шизгара
Мы тут живём!
Аватара пользователя

C 31 май 2015
Сообщений: 13922
Спасибо сказано: 16907
Поблагодарили: 18106

Сообщение Добавлено: 05 янв 2019, 23:08

Kotik
У нее он называется мармеладом :) Легкий рецепт, я делаю.
_______________________
Не спрашивай, в чем нуждается мир. Лучше спроси себя, что возвращает тебя к жизни.
Аватара пользователя
Kotik
вечный бан
Аватара пользователя

C 4 дек 2015
Сообщений: 2187

Сообщение Добавлено: 05 янв 2019, 23:21

Шизгара

Она и так и так называет. По-французски называется конфитюр, мармелад не точный перевод , потому что у французов мармелад это варенье из айвы или апельсинов. В русском языке наверное , что мармелад, что конфитюр , все одно- варенье))
Аватара пользователя
Frumusețe
Мы тут живём!
Аватара пользователя

C 7 июл 2017
Сообщений: 1284
Спасибо сказано: 934
Поблагодарили: 1323

Сообщение Добавлено: 28 июл 2019, 22:26

Пару дней назад попробовала фуагра-барбекю, очень вкусно, но жирно, много не съешь :g-sigh:
_______________________
Жила-была девочка... и всё у неё получилось.....