Кроме бледных поганок (которые ни с чем не перепутаешь и еще фиг найдешь, они редко встречаются, по крайней мере у нас), существует еще дофига других смертельно ядовитых грибов, намного более похожих на те же сыроежки или опята.
Поэтому если и покупать дикие грибы, то только целые в сыром виде и только однозначно распознаваемые, типа рыжиков или подосиновиков. Кстати, всегда был запрет на торговлю "домашними" грибными консервами. Другой вопрос, что бабульки на базарах этот запрет всегда нарушали.
_______________________
"Жалко у пчелки, пчелка на елке, елка в лесу, а лес далеко." © 151 палата ганзы