Только консервация и варенье.
Любые посты не по теме будут удалены без предупреждения.
ВНИМАНИЕ! На форуме мы делимся рецептами, а не ссылками на сайты. Сообщения вида "любимое варенье, рецепт по ссылке" - удаляются.
Любые посты не по теме будут удалены без предупреждения.
ВНИМАНИЕ! На форуме мы делимся рецептами, а не ссылками на сайты. Сообщения вида "любимое варенье, рецепт по ссылке" - удаляются.
Консервирование
-
Мы тут живём!
- C 26 ноя 2012
- Сообщений: 1014
- Репутация: 157 Что это?
- Спасибо сказано: 2852
- Поблагодарили: 1598
Я в Латвии это обажала и в Швеции продолжаю .В чем проблема ? Здесь продается спрециальный сахар для варенья .Я освоила несколько видов нового .Тепреь варю розовое ,ореховое и персиковое .Пара моих шведских приятельниц тоже этим занимаются ,хотя это и не так популярно .И огурцы я мариную .Все хорошо с этим .
-
Как дома
- C 31 авг 2013
- Сообщений: 594
- Репутация: 784 Что это?
- Спасибо сказано: 5401
- Поблагодарили: 3074
Снежанна писала:
Моя чешская свекровь консервирует огурчики - ооооочень вкусные!!!
и еще компотики маленькие делает...
Цитата:
1. Занимаются ли консервированием местные хрзяйки, или предпочитают покупать все
в магазинах?
в магазинах?
Моя чешская свекровь консервирует огурчики - ооооочень вкусные!!!
и еще компотики маленькие делает...
-
Spring
Как дома
- C 11 фев 2010
- Сообщений: 866
- Репутация: 224 Что это?
- Спасибо сказано: 354
- Поблагодарили: 892
Я по лету варенье варила,все уже подъели. А с юга нам тетя варенье из инжира и абрикосов присылала, так что тут не смотря на хорошее качество джемов в продаже тоже занимаются консервированием. Было бы желание.
-
IrinaPS
Мы тут живём!
- C 12 дек 2013
- Сообщений: 2676
- Репутация: 326 Что это?
- Спасибо сказано: 2349
- Поблагодарили: 3018
Я делаю! Привычка эта осталась.
Аджику, салат из перцев с помидорами и тд., щавель вот уже два сезона. Варенье из апельсин, ежевики лесной, из яблок и слив. Что касается инжира, у нас только северный и варенье из него мне не понравилось. Южный испанский инжир намного вкуснее и слаще. Попробуй, Снежанна. Родственники не оценили. Они покупают магазинное варенье диетическое с химией, моё сладкое из слив, например, я стрескала в одну харю. Мармелад из айвы до сих пор есть. Он в холодильнике пластами и я регулярно кубики в сахаре обваливаю. Подсушенные мне очень нравятся.
Ах да! Капуста квашеная! Эта у нас почти не выбывает из холодильника.
Аджику, салат из перцев с помидорами и тд., щавель вот уже два сезона. Варенье из апельсин, ежевики лесной, из яблок и слив. Что касается инжира, у нас только северный и варенье из него мне не понравилось. Южный испанский инжир намного вкуснее и слаще. Попробуй, Снежанна. Родственники не оценили. Они покупают магазинное варенье диетическое с химией, моё сладкое из слив, например, я стрескала в одну харю. Мармелад из айвы до сих пор есть. Он в холодильнике пластами и я регулярно кубики в сахаре обваливаю. Подсушенные мне очень нравятся.
Ах да! Капуста квашеная! Эта у нас почти не выбывает из холодильника.
-
Нина
Мы тут живём!
- C 27 сен 2009
- Сообщений: 4365
- Репутация: 1358 Что это?
- Спасибо сказано: 5879
- Поблагодарили: 8786
В прошлом году мы с мужем законсервировали огурчики, помидоры, сделали корейский салат, вот здесь: http://kedem.ru/zagotovki/kabachki-na-zimu-po-korejski/ самый первый салатик, нам безумно понравился, в этом году снова повторили тот же салат и хотим еще новые салатики попробовать!
У кого то есть проверенные вкусные салаты для консервирования ?
У кого то есть проверенные вкусные салаты для консервирования ?
_______________________
Мадам, вы так удивительно спокойны..
Что принимаете?
- Принимаю всё, как есть...
Мадам, вы так удивительно спокойны..
Что принимаете?
- Принимаю всё, как есть...