О форуме
• О нашем форуме
• Для новичков
  Помощь
• Что делать, если...
• Как делать цитаты
• Задать вопрос

Рецепты блюд из конкретных продуктов - если возможны и салаты, и горячее, и выпечка, и др.
Рецепты блюд из каких-то конкретных продуктов - если возможны и салаты, и горячее, и выпечка, и др.

ВНИМАНИЕ! На форуме мы делимся рецептами, а не ссылками на сайты. Сообщения вида "приготовила, понравилось, рецепт по ссылке" - удаляются.

Что приготовить из яблок?

Аватара пользователя
Russian Wind
Мы тут живём!
Аватара пользователя

C 16 май 2016
Сообщений: 2288
Репутация: 812 Что это?
Спасибо сказано: 1572
Поблагодарили: 2881

Сообщение Добавлено: 11 июл 2018, 11:58

Есть треть ящика желых яблок и они на жаре потихоньку вянут, их надо съесть срочно. Что можно приготовить? Делала шарлотку, но не каждый же день :g-sigh: Думала запечь утку в яблоках, но утиную тушку еще попробуй найди :shake: Хелп.
Пожалуйста, воздерживайтесь от упоминания всего, что:

-- связано с политикой, упоминает политику, намекает на политику,
-- может вызвать обсуждение политики или ассоциации с политикой.

За неявный намёк на политику - бан.
Тому, кто ответил на такой намёк - бан.
Тому, кто среагировал на такой ответ - бан.
Аватара пользователя
Фрау Фау
Мы тут живём!
Аватара пользователя

C 19 июн 2016
Сообщений: 1678
Репутация: 1028 Что это?
Спасибо сказано: 1107
Поблагодарили: 2208

Сообщение Добавлено: 11 июл 2018, 12:39

Russian Wind
Можно напечь блинов, нафаршировать их яблоками и в морозилку.
Можно запечь яблоки в духовке с медом и грецкими орехами.
Можно засушить яблоки для компота.
_______________________
Возможно, в этом мире ты всего лишь человек, но для кого-то ты - весь мир.
Аватара пользователя
Джей
Мы тут живём!
Аватара пользователя

C 28 ноя 2016
Сообщений: 1165
Репутация: 233 Что это?
Спасибо сказано: 2097
Поблагодарили: 1421

Сообщение Добавлено: 11 июл 2018, 12:50

Я так себе повар. :aga:
Режу яблоки и на сковородку, обжариваю со сливочным маслом, чуть сахара (меда) и корицы. Получается десерт, можно морозить.
Чтобы менее каллорийно, то просто режу, добавляю мед с корицей (корицы много), все морожу.
Аватара пользователя
Lovely
Мы тут живём!
Аватара пользователя

C 30 сен 2009
Сообщений: 2023
Репутация: 243 Что это?
Спасибо сказано: 1548
Поблагодарили: 1258

Сообщение Добавлено: 11 июл 2018, 14:19

Russian Wind
Наварить варенья или повидла на зиму. Но это только из хороших яблок.
_______________________
Лет через 20 вы больше будете жалеть о том, что вы не сделали, чем о том, что сделали. Поэтому поднимайте якоря и уплывайте из тихой гавани. Ловите попутный ветер в свои паруса. Пользуйтесь. Мечтайте. Делайте открытия.

@ Марк Твен
Аватара пользователя
Жужелица
Под оранжевым небом
Аватара пользователя

C 20 мар 2015
Сообщений: 8116
Репутация: 2123 Что это?
Спасибо сказано: 9520
Поблагодарили: 9189

Сообщение Добавлено: 11 июл 2018, 14:29

половинки запечь в тесте, яблоки в тесте, тут Санечка давала рецепт посмотри, или компот на зиму, или компот летний с кизилом или алычой вкусно

Отправлено спустя 2 минуты 34 секунды:
еще можно повидло сделать на зиму, потом в выпечку добавлять, но это долго возиться надо
Аватара пользователя
Beata Fortunata
Мы тут живём!
Аватара пользователя

C 21 авг 2011
Сообщений: 1852
Репутация: 773 Что это?
Прежний ник: Vestina
Спасибо сказано: 3858
Поблагодарили: 3332

Сообщение Добавлено: 11 июл 2018, 16:24

Пастилу сделать или высушить.
Аватара пользователя
DolceBallerina
Лёгкие шаги
Аватара пользователя

C 18 фев 2016
Сообщений: 2654
Репутация: 931 Что это?
Спасибо сказано: 3831
Поблагодарили: 3858

Сообщение Добавлено: 11 июл 2018, 17:38

Порезать и заморозить на компоты. Или сделать на зиму заготовку: яблоки + сахар+ корица (можно + мёд или любые ягоды) довести до кипения и потомить минут 10-15, и по стерилизованным банкам закрутить.
_______________________
" Не рисуйте то, что видите. Рисуйте свет, который оживляет предметы." Thomas. W. Schaller
Аватара пользователя
Russian Wind
Мы тут живём!
Аватара пользователя

C 16 май 2016
Сообщений: 2288
Репутация: 812 Что это?
Спасибо сказано: 1572
Поблагодарили: 2881

Сообщение Добавлено: 11 июл 2018, 19:40

Не не никаких варений и заготовок я варить не буду. Я подумала их можно как-то вкусно запечь, но из меня кулинар еще тот.
Аватара пользователя
Сон-трава
Как дома
Аватара пользователя

C 13 мар 2017
Сообщений: 567
Репутация: 337 Что это?
Спасибо сказано: 1222
Поблагодарили: 1735

Сообщение Добавлено: 11 июл 2018, 21:16

Яблочный мусс (взбить миксером).+ разные фрукты и специи по вкусу.
Аватара пользователя
Октябрина
Счастливица
Аватара пользователя

C 8 янв 2013
Сообщений: 1354
Репутация: 427 Что это?
Спасибо сказано: 9310
Поблагодарили: 1073

Сообщение Добавлено: 11 июл 2018, 21:18

Russian Wind

1) Нарезать яблоки тонко кружочками (без семян естно) и обмакнуть в тесто как на оладушки. Обжарить на сковороде или во фритюрнице.

2) Запечь в микроволновке. Вырезать сердцевинку по типу стаканчика, положить начинку (на выбор - ягоды, орехи, мед, творог и т.д.). В прошлом году я делала просто с медом. Очень вкусно!
https://sovets.net/7205-kak-zapech-yabl ... novke.html

3) Можно сделать любую выпечку из готового слоеного теста (пресного или дрожжевого) с яблочками - рогалики, пирожки, "розочки" (на форуме вроде был рецепт этих розочек). Только яблоки заранее или кубиками или пластинками нарезать, перемешать с сахаром и корицей, или немного потушить.

Вот одна из первых ссылок, которые мне попались в поиске на красивую разделку из слоеного теста. Совсем не сложно!
http://prosto-o-vkusnom.ru/desertyi/raz ... ie-sloyki/

4) Если хочется повозиться, то можно назефирить. :wink3: У меня в ФБ-ленте часто домашние зефирки выскакивают.

5) Ну и просто свежевыжатый яблочный сок очень вкусный! Яблочным соком можно разбавлять другие свежевыжатые соки, которые в чистом виде не очень подходят организму из-за сильной концентрации веществ.
Аватара пользователя
Gabriel Coco
Мы тут живём!
Аватара пользователя

C 19 авг 2013
Сообщений: 5357
Репутация: 2592 Что это?
Спасибо сказано: 11823
Поблагодарили: 14081

Сообщение Добавлено: 12 июл 2018, 05:18

Russian WindВ целиком , прорезав углубление наверху налить немного мёда, варенья смородинового иль вишневого сиропа) и в свеч на 6-7 мин . Вкусно , но лучше всего с антоновкой. Ещё потом пудрой можно Илья корицей посыпать под настроениие
_______________________
По-настоящему сильным до тех пор не будешь, пока не научишься видеть во всем смешную сторону. Кен Кизи "Пролетая над гнездом кукушки"
Аватара пользователя
Шизгара
Мы тут живём!
Аватара пользователя

C 31 май 2015
Сообщений: 13769
Репутация: 1734 Что это?
Спасибо сказано: 16947
Поблагодарили: 18067

Сообщение Добавлено: 12 июл 2018, 10:12

Gabriel Coco
  Сорри, оффтоп  
А если Ильи в доме нет? :)


Оффтоп - сообщение не по теме. Переносится в оффтоп или удаляется:
• Сообщение, которое может вызвать обсуждение не по данной теме.
• Вопрос, который уводит обсуждение от данной темы и/или ситуации автора.
• Ответ на вопрос не по данной теме.
• Три или более сообщений в тегах "оффтоп" подряд.
• Если хотите задать вопрос или обсудить пограничную проблему, откройте новую тему - всем интересно будет!
_______________________
Не спрашивай, в чем нуждается мир. Лучше спроси себя, что возвращает тебя к жизни.
Аватара пользователя
Gabriel Coco
Мы тут живём!
Аватара пользователя

C 19 авг 2013
Сообщений: 5357
Репутация: 2592 Что это?
Спасибо сказано: 11823
Поблагодарили: 14081

Сообщение Добавлено: 12 июл 2018, 10:20

Шизгара на крайняк можно употрблять без Ильи
_______________________
По-настоящему сильным до тех пор не будешь, пока не научишься видеть во всем смешную сторону. Кен Кизи "Пролетая над гнездом кукушки"
Аватара пользователя
Frumusețe
Мы тут живём!
Аватара пользователя

C 7 июл 2017
Сообщений: 1274
Репутация: 332 Что это?
Спасибо сказано: 924
Поблагодарили: 1336

Сообщение Добавлено: 17 июл 2018, 17:25

Сок яблочный тоже сделать можно.
_______________________
Жила-была девочка... и всё у неё получилось.....

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения