О форуме
• О нашем форуме
• Для новичков
  Помощь
• Что делать, если...
• Как делать цитаты
• Задать вопрос

Посуда, комбайны, соковыжималки, мультиварки, мясорубки и проч.
Как выбрать всё, что помогает на кухне.
Посуда, аксессуары.
Техника для приготовления пищи: комбайны, соковыжималки, мультиварки, мясорубки и прочие удобные и незаменимые приборы.

Посуда на нашей кухне

Аватара пользователя
Лесса
Мы тут живём!
Аватара пользователя

C 10 мар 2010
Сообщений: 1942
Репутация: 128 Что это?
Спасибо сказано: 820
Поблагодарили: 982

Сообщение Добавлено: 13 фев 2014, 13:35

Toyota Corolla, у нас обычная металлическая, без антипригара - ничего и так не пристает :aga:
ИМХО, рекламный наворот для поднятия цены, это ж не сковородка в конце концов...
Ну бывает сын насыпет много сыра мимо, он пригорает конечно, но удаляется легко.
Пожалуйста, воздерживайтесь от упоминания всего, что:

-- связано с политикой, упоминает политику, намекает на политику,
-- может вызвать обсуждение политики или ассоциации с политикой.

За неявный намёк на политику - бан.
Тому, кто ответил на такой намёк - бан.
Тому, кто среагировал на такой ответ - бан.
Аватара пользователя
Cat
Мы тут живём!
Аватара пользователя

C 19 янв 2010
Сообщений: 2592
Репутация: 360 Что это?
Спасибо сказано: 2711
Поблагодарили: 1607

Сообщение Добавлено: 13 окт 2014, 11:15

О, я уже тебе в личку написала :gy:
Читали на разных форумах про посуду. Кто что пишет - пишут, что заявленные производителями характеристики не соответствуют действительности. Мол, заявлено, что можно мыть в посудомойке ,на самом деле через полгода внутренность покрывается пузырями. И всякое такое. У тебя керамическое покрытие есть? Тебе нравится?
_______________________
Я вообще не понимаю, как в биатлоне можно прийти вторым, если у тебя с собой ружье.
Joggi
Птичка певчая

C 27 сен 2009
Сообщений: 11083
Репутация: 1858 Что это?
Спасибо сказано: 3659
Поблагодарили: 10748

Сообщение Добавлено: 13 окт 2014, 11:32

Cat пишет:
У тебя керамическое покрытие есть? Тебе нравится?

Из четырех керамических сковородок только одна хорошая оказалась. Все остальные быстро начали пригорать, а одна вообще облезать начала. Как будто ее градом побило. Белые больше не покупаю. :shake:
_______________________
Есть только миг между прошлым и будущим, именно он называется жизнь.
Аватара пользователя
Cat
Мы тут живём!
Аватара пользователя

C 19 янв 2010
Сообщений: 2592
Репутация: 360 Что это?
Спасибо сказано: 2711
Поблагодарили: 1607

Сообщение Добавлено: 13 окт 2014, 11:38

Joggi пишет:
Из четырех керамических сковородок только одна хорошая оказалась

Все одной фирмы?
_______________________
Я вообще не понимаю, как в биатлоне можно прийти вторым, если у тебя с собой ружье.
Joggi
Птичка певчая

C 27 сен 2009
Сообщений: 11083
Репутация: 1858 Что это?
Спасибо сказано: 3659
Поблагодарили: 10748

Сообщение Добавлено: 13 окт 2014, 11:54

Cat пишет:
Все одной фирмы?

Нет, все разные. Tognana иnfkmyzcrfy самая дорогая самая первая здохла. Promont с синим покрытием, как новая уже два года. Ну посмотрим.
_______________________
Есть только миг между прошлым и будущим, именно он называется жизнь.
Аватара пользователя
Rinna
Мы тут живём!
Аватара пользователя

C 4 окт 2012
Сообщений: 1333
Репутация: 200 Что это?
Спасибо сказано: 3577
Поблагодарили: 1472

Сообщение Добавлено: 20 янв 2017, 12:11

Joggi пишет:
. Promont с синим покрытием, как новая уже два года. Ну посмотрим.


НУ и как? НЕ разочаровала? А то у меня возникла необходимость сковородку купить, сижу - думаю какую :scratch:
_______________________
Наша жизнь - это то, мы в ней чувствуем.
Joggi
Птичка певчая

C 27 сен 2009
Сообщений: 11083
Репутация: 1858 Что это?
Спасибо сказано: 3659
Поблагодарили: 10748

Сообщение Добавлено: 20 янв 2017, 15:28

Rinna пишет:
А то у меня возникла необходимость сковородку купить, сижу - думаю какую

Бери любую. Я теперь только с тефлоновыми дело имею. И смотрю, чтобы дно было гладкое, лучше отмывается. Толстая, тяжелая и тефлон! Еще лучше будет, если ручка отстегивается. Хочу именно такую купить. Но маленьких пока не видела.
_______________________
Есть только миг между прошлым и будущим, именно он называется жизнь.
Аватара пользователя
Пеппита
вечный бан
Аватара пользователя

C 15 дек 2012
Сообщений: 14296
Репутация: 0 Что это?
Поблагодарили: 4

Сообщение Добавлено: 20 янв 2017, 21:20

Я тоже только tefal покупаю давно, не пригорает ничего, отлично моется и держит хорошо нужную температуру
Аватара пользователя
Dizze
Мы тут живём!
Аватара пользователя

C 28 апр 2010
Сообщений: 1838
Репутация: 790 Что это?
Спасибо сказано: 747
Поблагодарили: 4954

Сообщение Добавлено: 20 янв 2017, 21:59

Я решила начать избавляться от тефлона. Причин несколько - тефлон со временем изнашивается, пища начинает пригорать, простой мягкой губкой уже не ототрешь. Плюс с тефлоном нужно соблюдать режим нагревания, чтобы все равномерно, у меня так не выходит, а в процессе неравномерного нагревания тефлон начинает выделять (специально посмотрела умное слово) перфороктановую кислоту, которая может вызвать разнообразные виды рака.

Мое последнее приобретение, которое мне пока очень нравится - сковородка с крышкой Faberware, нержавейка с алюминием. В офтопе ссылочка.

  Сорри, оффтоп  
https://shop.farberwarecookware.com/Cookware/Farberware-Millennium-Stainless-Steel-12-Inch-Covered-Everything-Pan-Silver-70788.html


Оффтоп - сообщение не по теме. Переносится в оффтоп или удаляется:
• Сообщение, которое может вызвать обсуждение не по данной теме.
• Вопрос, который уводит обсуждение от данной темы и/или ситуации автора.
• Ответ на вопрос не по данной теме.
• Три или более сообщений в тегах "оффтоп" подряд.
• Если хотите задать вопрос или обсудить пограничную проблему, откройте новую тему - всем интересно будет!
_______________________
Дьявол начинается с пены у рта ангела, борющегося за справедливость. (с) Торнтон Уайлдер
Аватара пользователя
Пеппита
вечный бан
Аватара пользователя

C 15 дек 2012
Сообщений: 14296
Репутация: 0 Что это?
Поблагодарили: 4

Сообщение Добавлено: 20 янв 2017, 23:29

Dizze пишет:
Причин несколько - тефлон со временем изнашивается, пища начинает пригорать, простой мягкой губкой уже не ототрешь.

Изнашивается все) Сковородки тефлоновые, вообще, нельзя мыть губкой. Замочить в тёплой воде ненадолго, потом протереть бумажным полотенцем и в посудомойку. От любой губки срок жизни покрытия сильно сокращается.

Dizze пишет:
Плюс с тефлоном нужно соблюдать режим нагревания, чтобы все равномерно, у меня так не выходит,

Этот момент не поняла :unknown: У тебя конфорка меньше по диаметру, чем сковородка?
Аватара пользователя
Николь
Мы тут живём!
Аватара пользователя

C 26 сен 2009
Сообщений: 11554
Репутация: 1470 Что это?
Спасибо сказано: 8634
Поблагодарили: 11603

Сообщение Добавлено: 20 янв 2017, 23:42

Пеппита пишет:
и в посудомойку.

Их можно в посудомойку? Я думала, тефлон слезает быстро. :scratch:

Кстати, у меня тефлоновая сковорода нагревается по краям сильней, чем в центре. Конфорка по размеру ровно.

После перехода на электроплиту разучилась печь блины, не получаются ни на тефлоне, ни на керамике. А у старой любимой сковороды дно не совсем гладкое, поэтому лежит без дела. И выбросить пока жалко. :cray:
_______________________
Люди обычно видят и слышат то, что они хотят увидеть и услышать.
(С) Харпер Ли
Аватара пользователя
Пеппита
вечный бан
Аватара пользователя

C 15 дек 2012
Сообщений: 14296
Репутация: 0 Что это?
Поблагодарили: 4

Сообщение Добавлено: 20 янв 2017, 23:51

Николь
Конечно можно. Почему нет?
У меня вся тефлоновая посуда Tefal, пока ещё не выбрасывала ничего. Мама выбросила недавно одну сковородку, ей лет шесть было, стало пригорать.
С блинами у меня тоже беда была на электроплитке (я к ней абсолютно непривычная была и до сих пор тоскую по газу), пока я не купила специальную плоскую сковородку. Тоже tefal.
Аватара пользователя
Николь
Мы тут живём!
Аватара пользователя

C 26 сен 2009
Сообщений: 11554
Репутация: 1470 Что это?
Спасибо сказано: 8634
Поблагодарили: 11603

Сообщение Добавлено: 21 янв 2017, 00:01

Пеппита пишет:
специальную плоскую сковородку. Тоже tefal.

Вот и я уже думаю о блинной сковороде. :g-sigh:
_______________________
Люди обычно видят и слышат то, что они хотят увидеть и услышать.
(С) Харпер Ли
Аватара пользователя
Dizze
Мы тут живём!
Аватара пользователя

C 28 апр 2010
Сообщений: 1838
Репутация: 790 Что это?
Спасибо сказано: 747
Поблагодарили: 4954

Сообщение Добавлено: 21 янв 2017, 02:49

Пеппита пишет:
У тебя конфорка меньше по диаметру, чем сковородка?


Нет, просто я меняю температурный режим постоянно, то горячее, то холоднее, чтобы на одну температуру поставить и не трогать, пока не приготовится - у меня так не выходит. Моя тефлонка, на которой я постоянно готовлю, стала пригорать довольно быстро, сколько в желудке скушанного тефлона - я не знаю, но лучше перестрахуюсь : )
_______________________
Дьявол начинается с пены у рта ангела, борющегося за справедливость. (с) Торнтон Уайлдер

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения