О форуме
• О нашем форуме
• Для новичков
  Помощь
• Что делать, если...
• Как делать цитаты
• Задать вопрос

Рецепты внутри, а тут поболтать о еде
Просьба размещать рецепты в соответствующих разделах.
Иначе ваш пост будет удален без предупреждения.

Рецепты для мультиварки

Аватара пользователя
Николь
Мы тут живём!
Аватара пользователя

C 26 сен 2009
Сообщений: 11554
Репутация: 1470 Что это?
Спасибо сказано: 8634
Поблагодарили: 11603

Сообщение Добавлено: 30 май 2013, 11:25

Франсуаза
Рецепты разные, режим одинаковый. Если больше жидкости - получается тушёное, если меньше - запечёное, но очень нежное мясо.
А курицу - да, без всего, только соль, перец, немного карри.
_______________________
Люди обычно видят и слышат то, что они хотят увидеть и услышать.
(С) Харпер Ли
Пожалуйста, воздерживайтесь от упоминания всего, что:

-- связано с политикой, упоминает политику, намекает на политику,
-- может вызвать обсуждение политики или ассоциации с политикой.

За неявный намёк на политику - бан.
Тому, кто ответил на такой намёк - бан.
Тому, кто среагировал на такой ответ - бан.
Аватара пользователя
Angl
Людовед и душелюб
Аватара пользователя

C 25 сен 2009
Сообщений: 6705
Репутация: 1484 Что это?
Спасибо сказано: 6153
Поблагодарили: 8914

Сообщение Добавлено: 14 май 2014, 13:01

Девочки, мультиварка Редмонд у кого? Расскажите мне, пожалусто, как вы в ней готовите на парУ. У меня что-то никак не получается. Наливаю в чашу воду по инструкции (700 мл - это по указанному минимуму), кладу кусочки рыбы во вставку для готовки на пару, закрываю крышку, выбираю программу Пар и вид продукта - Рыба. Время ставлю 15/20 минут, включаю. Через некоторое время начинает брызгать ухой из клапана, обильно так. Если в это время открыть крышку, чтобы чуток пар спустить, то заливает всё вокруг ухой (стекает с крышки, или ещё откуда). Рыба получается уже варёная минут через 5, а не то что как по инструкции (сколько там, полчаса что ли). Пробовала 2 раза - результат тот же. Что я делаю не так? :unknown:
_______________________
«Не в деньгах счастье, но за них ты покупаешь свободу жить той жизнью, какая тебе нравится»
©Киану Ривз
Франсуаза
Мы тут живём!

C 14 ноя 2009
Сообщений: 1596
Репутация: 66 Что это?
Спасибо сказано: 766
Поблагодарили: 665

Сообщение Добавлено: 14 май 2014, 14:02

Angl
У меня Панасоник, но судя по тому, что ты написала, могу предположить, что ты налила больше воды, чем положено. На основной чаше-кастрюльке есть деления и должны быть пометка Мах, то есть максимально.
И второе. Я не знаю, как Редмунд, но в Панасонике есть ряд программ, когда крышку во ремя готовки нельзя открытвать. Даже там где немного можно (типа выпечка), специалисты Панасоника советуют делать как можно реже.
Варка на пару - кажется, нельзя открывать :scratch: Но точно не уверена.
Аватара пользователя
Angl
Людовед и душелюб
Аватара пользователя

C 25 сен 2009
Сообщений: 6705
Репутация: 1484 Что это?
Спасибо сказано: 6153
Поблагодарили: 8914

Сообщение Добавлено: 14 май 2014, 14:31

Франсуаза пишет:
У меня Панасоник, но судя по тому, что ты написала, могу предположить, что ты налила больше воды, чем положено.

Я налила по инструкции. Там написано: от 700 до 1000 мл. Я налила 700 (или даже меньше, не помню). Чаша большая, на 5 л. Крышку открыла, потому что начало зверски брызгать ухой из клапана для выхода пара.
Вот кто бы именно с этой мультваркой поделился опытом.
_______________________
«Не в деньгах счастье, но за них ты покупаешь свободу жить той жизнью, какая тебе нравится»
©Киану Ривз

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения