Просьба размещать рецепты в соответствующих разделах.
Иначе ваш пост будет удален без предупреждения.
Иначе ваш пост будет удален без предупреждения.
Как полюбить готовить?
-
Мы тут живём!
- C 5 июн 2012
- Сообщений: 1236
- Спасибо сказано: 2488
- Поблагодарили: 2242
Читаю комментарии многих девчонок здесь, да и среди моих знакомых есть такие - кто любит и умеет готовить. Я к сожалению (или к счастью) готовить просто ненавижу, каждый раз для меня это стресс. Да и не умею я особо. Но поесть вкусно люблю Дома, когда жила со своим бывшим бойфрендом, мы часто заказывали еду на дом либо ходили в кафе/рестораны. К тому же мы оба работали, так что даже и вопроса такого не стояло. Здесь я пока не работаю и вроде как стыдно вот так сидеть дома и не заходить на кухню)) Ну и, честно говоря, мне хочется, чтоб с работы муж пришел и нормально ужинал, и вот себя я каждый раз буквально заставляю стоять у плиты. Бывают даже у меня минуты "просветления", раз в месяц примерно, что прям хочется чего-нить такое этакое сварганить Но это бывает раз в месяц - два. Сразу напишу, что муж у меня в этом плане вообще непритязательный, к тому же и сам отлично готовит и всегда говорит - "хочешь готовь - не хочешь не готовь. Пиво и чипсы - и мне достаточно")) Но я наверное от стыда провалюсь, если он при жене, т.е. мне, будет так питаться, да и не хочу я, чтоб он ел такое.
И вот хочу спросить девчонок, особенно кто тоже особо не любитель готовить - как вы себя заставляете? И, может, кто посоветует, как полюбить готовить?
И вот хочу спросить девчонок, особенно кто тоже особо не любитель готовить - как вы себя заставляете? И, может, кто посоветует, как полюбить готовить?
-
Мы тут живём!
- C 24 июл 2010
- Сообщений: 1435
- Спасибо сказано: 2470
- Поблагодарили: 1051
summertime пишет:
И вот хочу спросить девчонок, особенно кто тоже особо не любитель готовить - как вы себя заставляете? И, может, кто посоветует, как полюбить готовить?
Уже неоднократно писала что до замужества я не готовила (вот от слова совсем, ну пельмени могла сварить или яйца )))
Предупредила мужа что не готовлю, не люблю ( а он у меня француз, гурман...) я тоже кстати поесть очень люблю.
Первые недели семейной жизни у нас был омлет , омлет и еще раз омлет Фильм сразу вспоминается "Одиноким предоставляется общежитие" как там вроде армянин жаловался : на завтрак яичница на обед яичница , на ужин омлет
Но я то не могла так долго питаться! и началось: кулинарные блоги, фото видео, советы подруги у которой муж шеф повар, самое главное ВДОХНОВЕНИЕ, потому что когда ты что то должна из под палки .. шансы низки...
А вот когда хочется и тогда получается. В общем мне нужна была музыка, бокал вина, продукты, видео, фото рецепты и я втянулась и не скажу что прямо вот полюбила, но под настроение очень даже за ! готовить пищу.
В прошлый новый год у меня весь стол французов ( это у той самой подруги у которой муж шеф повар,) выспрашивал рецепт тефтелек, такие получились легкие и вкусные
_______________________
Возможно абсолютно все, даже то что невозможно!
Возможно абсолютно все, даже то что невозможно!
-
Как дома
- C 17 авг 2014
- Сообщений: 895
- Спасибо сказано: 5609
- Поблагодарили: 1619
Начните с простого, но вкусного блюда. Возьмите рецепт у подруги или в интернете, и попробуйте приготовить. Ну и самое главное - мотивация - радость в глазах любимого мужчины. Представляете, как ему будет приятно, когда он, знаю вашу нелюбовь к готовке, будет уплетать за обе щеки какую-нибудь вкуснятину, приготовленную вами.
Я люблю готовить, но только чтобы было быстро и вкусно. Терпеть не могу стоять по пол дня на кухне.
И я испытываю кайф, когда представлю, как приятно будет моим близким есть вкусную еду дома.
Я люблю готовить, но только чтобы было быстро и вкусно. Терпеть не могу стоять по пол дня на кухне.
И я испытываю кайф, когда представлю, как приятно будет моим близким есть вкусную еду дома.
-
Мы тут живём!
- C 20 май 2014
- Сообщений: 1942
- Спасибо сказано: 2259
- Поблагодарили: 2280
Когда одна жила тоже не готовила особо, некогда было. Готовила что побыстрее и попроще.
Мужу начала готовить сразу. Еще во время его поездки в Россию, заранее раз в неделю готовила интересное блюдо, на мой взгляд, приглашала сестру и мы опробовали) Муж потом решил что я непревзойденный кулинар. Эт меня вдохновило.
Уже по переезду просто хотелось его порадова, и сама есть люблю Так же как Стелла искала в иниернете, опрашивала знакомых и втянулась. Готовка вообще не в напряг, мне нравится! Единственно, иной раз уже не знаешь что бы еще приготовить.
Мужу начала готовить сразу. Еще во время его поездки в Россию, заранее раз в неделю готовила интересное блюдо, на мой взгляд, приглашала сестру и мы опробовали) Муж потом решил что я непревзойденный кулинар. Эт меня вдохновило.
Уже по переезду просто хотелось его порадова, и сама есть люблю Так же как Стелла искала в иниернете, опрашивала знакомых и втянулась. Готовка вообще не в напряг, мне нравится! Единственно, иной раз уже не знаешь что бы еще приготовить.
-
Мы тут живём!
- C 19 авг 2013
- Сообщений: 5358
- Спасибо сказано: 11713
- Поблагодарили: 13909
summertime писала
Пиво и чипсы - и мне достаточно")) Но я наверное от стыда провалюсь, если он при жене, т.е. мне, будет так питаться, да и не хочу я, чтоб он ел такое.
По моему отличная мотивация, чтобы готовить, потому как позорище , как ты и пишешь, муж пришел с работы- дома ничего+ кто ,если не мы ,последим за их здоровьем.
Имхо- Умение готовить, это особая энергия, ну как с*ксуальная, либо она есть, либо нет. Можно взять рецепт, сделать то же , но будет не то же.
Но готовить сносно можно научиться всегда. У меня подруга готовить не умеет и париться на эту тему не любит. Но у нее муж и двое детей . Она закидывать в духовку( испортить не возможно) кусманы рыбы или мяса, всегда делает салаты ... И все дела . Очень нормальная еда и времени минимум тратится. Я когда прихожу с работы частенько для себя готовлю в мультиварке. Кинула туда , например, кусок рыбы, набросала специй, розмарина, поставила на тушение + потом могу овощей замороженных туда кинуть. Очень удобно, не надо следить, пошла с собакой гулять, душ приняла, обед готов . Но это для себя....
Когда гости или для МЧ я шутить не люблю) готовлю как надо. Я обожаю. Все с душой , , все по ГОсту)), повсюду чумовые запахи свежей зелени, выпечки, приправ, и т д, дом меняется становится невероятно уютным ,наполнятся любовью, радостью, когда я мечу все эти блюдА, накрываю на стол ... Ммм. Это, правда, магия.
Кстати, до 25 лет, я вообще ничего не умела , папа шутил : вот мужу повезет , хочешь те яичницу, хочешь бутерброд" а теперь ( хвастаюсь) говорит- этож в каком ресторане так тебя накормЮт.
Последний раз редактировалось Gabriel Coco 21 май 2015, 09:34, всего редактировалось 1 раз.
Пиво и чипсы - и мне достаточно")) Но я наверное от стыда провалюсь, если он при жене, т.е. мне, будет так питаться, да и не хочу я, чтоб он ел такое.
По моему отличная мотивация, чтобы готовить, потому как позорище , как ты и пишешь, муж пришел с работы- дома ничего+ кто ,если не мы ,последим за их здоровьем.
Имхо- Умение готовить, это особая энергия, ну как с*ксуальная, либо она есть, либо нет. Можно взять рецепт, сделать то же , но будет не то же.
Но готовить сносно можно научиться всегда. У меня подруга готовить не умеет и париться на эту тему не любит. Но у нее муж и двое детей . Она закидывать в духовку( испортить не возможно) кусманы рыбы или мяса, всегда делает салаты ... И все дела . Очень нормальная еда и времени минимум тратится. Я когда прихожу с работы частенько для себя готовлю в мультиварке. Кинула туда , например, кусок рыбы, набросала специй, розмарина, поставила на тушение + потом могу овощей замороженных туда кинуть. Очень удобно, не надо следить, пошла с собакой гулять, душ приняла, обед готов . Но это для себя....
Когда гости или для МЧ я шутить не люблю) готовлю как надо. Я обожаю. Все с душой , , все по ГОсту)), повсюду чумовые запахи свежей зелени, выпечки, приправ, и т д, дом меняется становится невероятно уютным ,наполнятся любовью, радостью, когда я мечу все эти блюдА, накрываю на стол ... Ммм. Это, правда, магия.
Кстати, до 25 лет, я вообще ничего не умела , папа шутил : вот мужу повезет , хочешь те яичницу, хочешь бутерброд" а теперь ( хвастаюсь) говорит- этож в каком ресторане так тебя накормЮт.
Последний раз редактировалось Gabriel Coco 21 май 2015, 09:34, всего редактировалось 1 раз.
_______________________
По-настоящему сильным до тех пор не будешь, пока не научишься видеть во всем смешную сторону. Кен Кизи "Пролетая над гнездом кукушки"
По-настоящему сильным до тех пор не будешь, пока не научишься видеть во всем смешную сторону. Кен Кизи "Пролетая над гнездом кукушки"
-
Мы тут живём!
- C 1 июн 2010
- Сообщений: 1201
Вопрос был - Как научиться любить готовить. Если бы нужен был однозначный ответ, я бы сказала что никак.
Я например умею готовить, готовлю вкусно и разнообразно, я люблю кухню и я люблю готовить,но это не значит что просыпаясь утром я жду когда же я пойду на кухню чтобы что то такое особенное там сварганить. Для себя одной я готовлю быструю и полезную еду, не очень извращаясь, но для любимого человека,друзей,детей я всегда приготовлю с удовольствием и любовью.
Исходя из того что написали девочки и я вместе с ними, получается что нельзя научиться любить готовить, но научиться готовить для любимых тебе людей можно, потому что когда любишь ,будешь делать это с большим энтузиазмом. Недаром мужчина в первые месяца после женитьбы часто прибавляет в весе, потому что молодая жена путём приготовления разнообразных блюд для своего мужа выражает таким образом свою любовь к нему,это один из так называемых языков любви.
Я ни в коему случае не хочу сказать что ты не любишь своего мужа, иначе бы ты не задала этот вопрос, но может быть он никак не подогревает твоего желания заботиться о его желудке, потому что фраза - хочешь готовь ,не хочешь не готовь - энтузиазма не добавляет. Конечно,это как раз говорит о его любви к тебе, но если он начнёт восхищаться твоей кухней и всячески тебя хвалить, говоря что то типа - как я жил без твоей кухни!! Тогда у тебя появится желание проявлять свою любовь к нему через его желудок в том числе и ты начнёшь делать это с любовью .
Я например умею готовить, готовлю вкусно и разнообразно, я люблю кухню и я люблю готовить,но это не значит что просыпаясь утром я жду когда же я пойду на кухню чтобы что то такое особенное там сварганить. Для себя одной я готовлю быструю и полезную еду, не очень извращаясь, но для любимого человека,друзей,детей я всегда приготовлю с удовольствием и любовью.
Исходя из того что написали девочки и я вместе с ними, получается что нельзя научиться любить готовить, но научиться готовить для любимых тебе людей можно, потому что когда любишь ,будешь делать это с большим энтузиазмом. Недаром мужчина в первые месяца после женитьбы часто прибавляет в весе, потому что молодая жена путём приготовления разнообразных блюд для своего мужа выражает таким образом свою любовь к нему,это один из так называемых языков любви.
Я ни в коему случае не хочу сказать что ты не любишь своего мужа, иначе бы ты не задала этот вопрос, но может быть он никак не подогревает твоего желания заботиться о его желудке, потому что фраза - хочешь готовь ,не хочешь не готовь - энтузиазма не добавляет. Конечно,это как раз говорит о его любви к тебе, но если он начнёт восхищаться твоей кухней и всячески тебя хвалить, говоря что то типа - как я жил без твоей кухни!! Тогда у тебя появится желание проявлять свою любовь к нему через его желудок в том числе и ты начнёшь делать это с любовью .
-
Мы тут живём!
- C 21 ноя 2009
- Сообщений: 1010
- Прежний ник: Green
- Спасибо сказано: 7883
- Поблагодарили: 2391
summertime
интересно, что несколько лет назад мы с сестрой пытались найти ответы именно на этот вопрос для нашей мамы.
Она никогда не любила готовить. Она называла это действие - рабский женский труд, мучения у плиты, пустая трата времени. Да, мама готовила, но активно не любила этот процесс. Когда мы с сестрой подросли, то стали экспериментировать с рецептами. И это превратилось в кулинарную охоту и продолжается для нас до сих пор. Поиск интересных рецептов, создание оригинальных блюд. Часто мы договариваемся и на семейные праздники вдвоем осиливаем невероятные торты или какой нибудь сложный рецепт горячего блюда. Это такой захватывающий, творческий процесс!
Конечно, в череде рабочих дней этого нет. Выручает мультиварка. Но я скучаю по творческому азарту приготовления и стараюсь оторваться в выходные. Каждый год какой нибудь новый рецепт немного упрощается и переходит в разряд "рабочих дней".
Но вот убедить маму в творческом подходе мы не смогли.
Помогла другая ситуация. Мы с сестрой заехали к ней на ночку после 8 часового путешествия на машине. Она не приготовила ничего! Она же это не любит. Мы, конечно, привезли что то к чаю. Но было грустно. Так вот наши слова, что готовить - это показать свое теплое отношение, что это одна из форм передачи женской любви помогли. Сейчас нас всегда ждет домашнее угощение.
По моему проблема в каких то внутренних установках и над этим стоит поразмышлять.
интересно, что несколько лет назад мы с сестрой пытались найти ответы именно на этот вопрос для нашей мамы.
Она никогда не любила готовить. Она называла это действие - рабский женский труд, мучения у плиты, пустая трата времени. Да, мама готовила, но активно не любила этот процесс. Когда мы с сестрой подросли, то стали экспериментировать с рецептами. И это превратилось в кулинарную охоту и продолжается для нас до сих пор. Поиск интересных рецептов, создание оригинальных блюд. Часто мы договариваемся и на семейные праздники вдвоем осиливаем невероятные торты или какой нибудь сложный рецепт горячего блюда. Это такой захватывающий, творческий процесс!
Конечно, в череде рабочих дней этого нет. Выручает мультиварка. Но я скучаю по творческому азарту приготовления и стараюсь оторваться в выходные. Каждый год какой нибудь новый рецепт немного упрощается и переходит в разряд "рабочих дней".
Но вот убедить маму в творческом подходе мы не смогли.
Помогла другая ситуация. Мы с сестрой заехали к ней на ночку после 8 часового путешествия на машине. Она не приготовила ничего! Она же это не любит. Мы, конечно, привезли что то к чаю. Но было грустно. Так вот наши слова, что готовить - это показать свое теплое отношение, что это одна из форм передачи женской любви помогли. Сейчас нас всегда ждет домашнее угощение.
По моему проблема в каких то внутренних установках и над этим стоит поразмышлять.
-
Мы тут живём!
- C 3 май 2011
- Сообщений: 2355
- Спасибо сказано: 3366
- Поблагодарили: 4832
summertime
Я не умела готовить очень долго и по-этому ненавидела готовку) Ведь когда знаешь, что готовишь плохо-любить это невозможно
Но, увидев, как мой муж легко и с удовольствием делает киш-пирог-тесто, начинку, мне аж стыдно стало, что я ничего не умею, или умею плохо) Захотелось радовать любимого тоже.
Начала читать кулинарные блоги, готовить еду по фото и видео-рецептам и пошло!
Особенно мне доставляет удовольствие готовить крем-супы и десерты! Иногда прямо руки чешутся приготовить что-то вкусненькое. И я, человек, которого салат "шуба" вгонял в панику, научилась готовить такие блюда как голубцы, наполеон, чизкейк и проч)
Так что для начала советую найти интересные блоги-с простыми рецептами-все обязательно получится! и даже возможно, придет любовь к готовке!
Я не умела готовить очень долго и по-этому ненавидела готовку) Ведь когда знаешь, что готовишь плохо-любить это невозможно
Но, увидев, как мой муж легко и с удовольствием делает киш-пирог-тесто, начинку, мне аж стыдно стало, что я ничего не умею, или умею плохо) Захотелось радовать любимого тоже.
Начала читать кулинарные блоги, готовить еду по фото и видео-рецептам и пошло!
Особенно мне доставляет удовольствие готовить крем-супы и десерты! Иногда прямо руки чешутся приготовить что-то вкусненькое. И я, человек, которого салат "шуба" вгонял в панику, научилась готовить такие блюда как голубцы, наполеон, чизкейк и проч)
Так что для начала советую найти интересные блоги-с простыми рецептами-все обязательно получится! и даже возможно, придет любовь к готовке!
-
Мы тут живём!
- C 22 авг 2012
- Сообщений: 6478
- Спасибо сказано: 143
- Поблагодарили: 8569
А меня мотивирует творческая составляющая плюс очень гурман мч.у меня теперь игра с собой, называется удиви мч изыском. Я решила переплюнуть его мишленовские рестораны. Теперь стараюсь сделать все мало того что вкусно, так ещё и ооочень красиво, высокая кухня. Походов с ним в рестораны, я поняла, что ему нравится и теперь дома творю, а не готовлю. Вот мой главный мотиватор. Ну а уж когда комплемента, то вообще приятно. Мч удивлён такими переменами. А я говорю, что креативить всегда любила, просто для себя было лень, родителям и простая еда нравится. К слову мч меня многому научил в плане соусов, специй и тонкостей всяких. Раньше я не знала как выглядит шафран!
Креативный находит на меня так - смотрю, что есть в холодильнике, например там есть качан цветной капусты. Гуглю рецепты, потом склеиваю несколько, иду в магазин и докупаю необходимое. Потом придумывают как и с чем подать.
Креативный находит на меня так - смотрю, что есть в холодильнике, например там есть качан цветной капусты. Гуглю рецепты, потом склеиваю несколько, иду в магазин и докупаю необходимое. Потом придумывают как и с чем подать.
_______________________
Есть только один-единственный способ хоть немного задержать время: надо смотреть на все вокруг, а самому ничего не делать!
Есть только один-единственный способ хоть немного задержать время: надо смотреть на все вокруг, а самому ничего не делать!
-
Мы тут живём!
- C 3 май 2011
- Сообщений: 2355
- Спасибо сказано: 3366
- Поблагодарили: 4832
Monbijou пишет:
Креативный находит на меня так - смотрю, что есть в холодильнике, например там есть качан цветной капусты. Гуглю рецепты, потом склеиваю несколько, иду в магазин и докупаю необходимое. Потом придумывают как и с чем подать.
И у меня так! классный подход!
-
Мы тут живём!
- C 19 авг 2013
- Сообщений: 5358
- Спасибо сказано: 11713
- Поблагодарили: 13909
Из всех постов ясно, что основной мотиватор , чтобы полюбить это дело- это любовь, желание порадовать, удивить , показать, как замечательно сказала Ingreen, свое теплое отношение.
А что творит Монбижуха, это вообще высший пилотаж, МЧ, наверное, каждый день щиплет себя и думает, со мнойтакая женщина ли это происходит?
А что творит Монбижуха, это вообще высший пилотаж, МЧ, наверное, каждый день щиплет себя и думает, со мной
_______________________
По-настоящему сильным до тех пор не будешь, пока не научишься видеть во всем смешную сторону. Кен Кизи "Пролетая над гнездом кукушки"
По-настоящему сильным до тех пор не будешь, пока не научишься видеть во всем смешную сторону. Кен Кизи "Пролетая над гнездом кукушки"
-
Мы тут живём!
- C 12 дек 2013
- Сообщений: 2676
- Спасибо сказано: 2401
- Поблагодарили: 3080
Цитата:
Но я наверное от стыда провалюсь, если он при жене, т.е. мне, будет так питаться, да и не хочу я, чтоб он ел такое.
Ну вот. Какая ещё нужна мотивация! Представьте его довольное лицо при поедании вкусненького
И вперёд за рецептами!
-
Мы тут живём!
- C 22 авг 2012
- Сообщений: 6478
- Спасибо сказано: 143
- Поблагодарили: 8569
Я как-то спросила мч, какой заказ он делал на небеса? Ну там красивую, умную итд. А он добавил - чтоб умела готовить! Вот тогда то я и призадумалась, готовить я конечно умела, но обычно довольно. Зато теперь он говорит, что ипредположить не мог воине такие таланты, уже хочет, чтобы я открыла запеканочное кафе.
Что может быть лучшим мотиватором?
Конечно если мужу все равно,то это несколько усложняет. Муж мамы сам не умеет готовить, поэтому ему самое простое можно делать и он будет очень рад.тем не менее маман взяла пару уроков и теперь имеет в заначке пару французских десертов, беф бургиньон и еще чтото.
Еще меня мотивирует кухонный шоппинг, как увижу какие там штучки всякие есть классные, так и хочется приспособить их!
Что может быть лучшим мотиватором?
Конечно если мужу все равно,то это несколько усложняет. Муж мамы сам не умеет готовить, поэтому ему самое простое можно делать и он будет очень рад.тем не менее маман взяла пару уроков и теперь имеет в заначке пару французских десертов, беф бургиньон и еще чтото.
Еще меня мотивирует кухонный шоппинг, как увижу какие там штучки всякие есть классные, так и хочется приспособить их!
_______________________
Есть только один-единственный способ хоть немного задержать время: надо смотреть на все вокруг, а самому ничего не делать!
Есть только один-единственный способ хоть немного задержать время: надо смотреть на все вокруг, а самому ничего не делать!
-
Мы тут живём!
- C 27 янв 2011
- Сообщений: 2065
- Спасибо сказано: 4725
- Поблагодарили: 1731
Я готовить не смогла полюбить) Мне всегда страшно жалко времени на это бесполезное занятие. когда жили с мужем, готовил практически всегда он, я иногда там пыталась что-то изобразить. Никакая большая любовь к нему мне не помогла Я обожаю креативить и экспериментировать в спальне, а не на кухне)
Теперь ребенку конечно готовлю, чтобы питался правильно, но всякий раз заходя на кухню у меня волна негатива внутри перед этой обязанностью. Хотя вон смотрю что вытворяет на кухне наша Немезида, думаю может еще не все потеряно для меня?
Теперь ребенку конечно готовлю, чтобы питался правильно, но всякий раз заходя на кухню у меня волна негатива внутри перед этой обязанностью. Хотя вон смотрю что вытворяет на кухне наша Немезида, думаю может еще не все потеряно для меня?
-
Мы тут живём!
- C 19 авг 2013
- Сообщений: 5358
- Спасибо сказано: 11713
- Поблагодарили: 13909
ksupendric
в спальне , рядом с голодным МЧ, у которого котлеты в нужный момент перед глазами летают, есть риск креативить в одиночку
в спальне , рядом с голодным МЧ, у которого котлеты в нужный момент перед глазами летают, есть риск креативить в одиночку
_______________________
По-настоящему сильным до тех пор не будешь, пока не научишься видеть во всем смешную сторону. Кен Кизи "Пролетая над гнездом кукушки"
По-настоящему сильным до тех пор не будешь, пока не научишься видеть во всем смешную сторону. Кен Кизи "Пролетая над гнездом кукушки"
-
Мы тут живём!
- C 27 янв 2011
- Сообщений: 2065
- Спасибо сказано: 4725
- Поблагодарили: 1731
Gabriel Coco пишет:
ksupendric
в спальне , рядом с голодным МЧ, у которого котлеты в нужный момент перед глазами летают, есть риск креативить в одиночку
в спальне , рядом с голодным МЧ, у которого котлеты в нужный момент перед глазами летают, есть риск креативить в одиночку
Возможно.Никогда не сталкивалась) я всегда честно предупреждаю, что готовить я не люблю, поэтому впоследствии претензий ко мне нет по этому поводу)
-
Мы тут живём!
- C 16 фев 2011
- Сообщений: 11688
- Спасибо сказано: 3390
- Поблагодарили: 5843
Я не люблю готовить, тем более сложные блюда. Готовлю только ради ребенка, чтобы она питалась свежим и разнообразно. Готовлю просто и быстро, в основном в духовке.
У меня муж любитель готовить сложные блюда, начинает накануне выискивать рецепты, потом половину следуещего дня делает покупки, однажды мы с ним полчаса в магазине искали какую-то специальную соль Потом он весь день готовит. В итоге блюдо сметается за 3 секунды, все же голодные. Мне жалко тратить свое время, поэтому я всегда сваливаю из дома, потому что готовка - это не мое и я честно об этом предупредила. За это время мы с дочкой успеваем погулять, сходить в музей, на экскурсию, попить чай/сок в кафе.
Хотя в начале семейной жизни я кинулась наготавливать, в итоге готовить-то я научилась, а французским некогда было заниматься. Теперь ни при каких обстоятельствах я не скажу, что умею готовить!
У меня муж любитель готовить сложные блюда, начинает накануне выискивать рецепты, потом половину следуещего дня делает покупки, однажды мы с ним полчаса в магазине искали какую-то специальную соль Потом он весь день готовит. В итоге блюдо сметается за 3 секунды, все же голодные. Мне жалко тратить свое время, поэтому я всегда сваливаю из дома, потому что готовка - это не мое и я честно об этом предупредила. За это время мы с дочкой успеваем погулять, сходить в музей, на экскурсию, попить чай/сок в кафе.
Хотя в начале семейной жизни я кинулась наготавливать, в итоге готовить-то я научилась, а французским некогда было заниматься. Теперь ни при каких обстоятельствах я не скажу, что умею готовить!
-
Мы тут живём!
- C 13 дек 2013
- Сообщений: 1344
- Спасибо сказано: 7064
- Поблагодарили: 2590
Я люблю готовить и для меня лучшим мотиватором является благодарность едоков моего кулинарного произведения.Когда жила с бывшим МЧ он всегда старался хвалить меня и всегда говорил спасибо.Не уверенна что можно полюбить готовить если изначально душа не лежит к этому занятию,но сделать так чтобы это было не в тягость можно с помощью интересных рецептов,которых в интернете полно ,попробовать приготовить чтото новенькое и как сказали девочки, при помощи кулинарных шопингов.
-
Мы тут живём!
- C 9 авг 2014
- Сообщений: 1045
- Спасибо сказано: 900
- Поблагодарили: 911
Ой, девы, читаю вас и понимаю, что по всей видимости самый тяжелый случай у меня. Мало того что не люблю готовить я еще и на вечной диете. Полное отсутствие мотивации!
Когда с мужем жила, приходилось что-то готовить, но чтоб сильно не париться, я портила ему еду, то масла не долью, то соли не доложу и т.д. Тяжко было обоим! То ли мотиватор был слабенький, то ли моя диета была важнее. В итоге, готовить я худо бедно научилась, но не полюбила. Наверное, надо любить вкусно и хорошо поесть, вот как моя мама. Она может целые выходные колдовать на кухне, смешивать несовместимые продукты и творить шедевры. Она любитель поесть, к тому же у нее папа. (обратите внимание на расстановку приоритетов)
Когда с мужем жила, приходилось что-то готовить, но чтоб сильно не париться, я портила ему еду, то масла не долью, то соли не доложу и т.д. Тяжко было обоим! То ли мотиватор был слабенький, то ли моя диета была важнее. В итоге, готовить я худо бедно научилась, но не полюбила. Наверное, надо любить вкусно и хорошо поесть, вот как моя мама. Она может целые выходные колдовать на кухне, смешивать несовместимые продукты и творить шедевры. Она любитель поесть, к тому же у нее папа. (обратите внимание на расстановку приоритетов)
-
Мы тут живём!
- C 20 май 2014
- Сообщений: 1942
- Спасибо сказано: 2259
- Поблагодарили: 2280
Bukowa пишет:
Мало того что не люблю готовить я еще и на вечной диете.
Сорри, оффтоп
-
Как дома
- C 4 июн 2011
- Сообщений: 502
- Спасибо сказано: 156
- Поблагодарили: 412
Я люблю готовить, вроде даже всем нравится, бм вообще предлагал мне кафе открыть, так иногда впечатлялся но я стараюсь сильно мудреные рецепты не брать и предпочитаю духовку или мультиварку. Это здорово жизнь облегчает
_______________________
Tarde venientibus ossa
Tarde venientibus ossa
-
Солнечный зайчик
- C 25 апр 2010
- Сообщений: 4128
- Спасибо сказано: 1096
- Поблагодарили: 2778
Я думаю надо, чтобы было интересно, тогда будет нравится готовить. А как сделать, чтобы было интересно-не знаю.
Ну ты прям сказала! Здесь так готовка облегчена. Мясо уже порезано на кусочки какие тебе надо, рецепт тоже прикреплен в большинстве случаев. Залил маринадом, поставил в духовку и вуаля. Я каждый день готовлю, но у плиты стою максимум 5 минут, чтобы засунуть и вынуть из духовки. Причем мы очень редко едим полуфабрикаты.
summertime пишет:
буквально заставляю стоять у плиты
Ну ты прям сказала! Здесь так готовка облегчена. Мясо уже порезано на кусочки какие тебе надо, рецепт тоже прикреплен в большинстве случаев. Залил маринадом, поставил в духовку и вуаля. Я каждый день готовлю, но у плиты стою максимум 5 минут, чтобы засунуть и вынуть из духовки. Причем мы очень редко едим полуфабрикаты.
-
Мы тут живём!
- C 31 янв 2012
- Сообщений: 2123
- Спасибо сказано: 2171
- Поблагодарили: 3879
Ох, девочки, прям не знаю, что и сказать.. Не думала, что это так распространено!
Наверное, все начинается с момента, когда у вас что-то хорошо получится и вы услышите восхищение и похвалы.
Это и простимулирует дальнейшие успехи на кулинарном поприще.
Существует масса рецептов, где блюда простые, но эффектные и очень вкусные.
Составьте список блюд, которые у вас хорошо получаются, плюс освойте новые,
пробуйте готовить их, доведите до автоматизма - на автопилоте все будет легко.
У меня приготовление полного обеда занимает полтора часа, безумный новогодний стол с массой блюд и салатов - три- четыре часа. Именно потому, что весь набор блюд давно отрепетирован, да и новые блюда не вызывают шока, просто берёшь и делаешь.
О каких полднях у плиты вы говорите ?
Впрочем, вспоминаю, недавно в гостях попробовала пирог знаменитый " Старбакс", хозяйка закатывая глаза говорила, что уж*с, полдня возилась. Я взяла рецепт, пришла домой, 15 минут и пирог в духовке.
Что та хозяйка делала полдня, осталось загадкой.
Главное, не грузитесь и не воспринимайте готовку как каторгу, готовьте с душой .
Развивайте в себе умение, выберите сосредоточьтесь то на выпечке и тортах, то на супах и блюдах из курицы, например.
На первых порах не пытайтесь экспериментировать и " усовершенствовать" блюда, будет только хуже, и появится желание забросить готовку совсем, а это нельзя - у всех семьи, детишки.
Женщины постарше рассказывали, что раньше хорошей школой жизни для молодой жены были коммуналки или гарнизоны, когда рядом были взрослые тети, которые и научат и подскажут, и у молодых было стремление стать такими же умелицами.
Иногда мне кажется, что умение готовить - это такой же дар, талант, как и хороший вкус, умение хорошо выглядеть.
Но даже при отсутствии такого таланта, его все равно можно сымитировать, если следовать чужому хорошему примеру.
Наверное, все начинается с момента, когда у вас что-то хорошо получится и вы услышите восхищение и похвалы.
Это и простимулирует дальнейшие успехи на кулинарном поприще.
Существует масса рецептов, где блюда простые, но эффектные и очень вкусные.
Составьте список блюд, которые у вас хорошо получаются, плюс освойте новые,
пробуйте готовить их, доведите до автоматизма - на автопилоте все будет легко.
У меня приготовление полного обеда занимает полтора часа, безумный новогодний стол с массой блюд и салатов - три- четыре часа. Именно потому, что весь набор блюд давно отрепетирован, да и новые блюда не вызывают шока, просто берёшь и делаешь.
О каких полднях у плиты вы говорите ?
Впрочем, вспоминаю, недавно в гостях попробовала пирог знаменитый " Старбакс", хозяйка закатывая глаза говорила, что уж*с, полдня возилась. Я взяла рецепт, пришла домой, 15 минут и пирог в духовке.
Что та хозяйка делала полдня, осталось загадкой.
Главное, не грузитесь и не воспринимайте готовку как каторгу, готовьте с душой .
Развивайте в себе умение, выберите сосредоточьтесь то на выпечке и тортах, то на супах и блюдах из курицы, например.
На первых порах не пытайтесь экспериментировать и " усовершенствовать" блюда, будет только хуже, и появится желание забросить готовку совсем, а это нельзя - у всех семьи, детишки.
Женщины постарше рассказывали, что раньше хорошей школой жизни для молодой жены были коммуналки или гарнизоны, когда рядом были взрослые тети, которые и научат и подскажут, и у молодых было стремление стать такими же умелицами.
Иногда мне кажется, что умение готовить - это такой же дар, талант, как и хороший вкус, умение хорошо выглядеть.
Но даже при отсутствии такого таланта, его все равно можно сымитировать, если следовать чужому хорошему примеру.
-
вечный бан
- C 15 дек 2012
- Сообщений: 14296
- Поблагодарили: 4
У меня в семье всегда готовили очень вкусно и очень много. На праздники мама заступала на "вахту" и умудрялась на день-полтора наготовить столько всего: и буженину, и холодное, и сациви, и оливье, и шубу, и заливные языки, и эклеры, в общем, всего не перечислить. Три-четыре подачи, как минимум. В каждой подаче до десятка блюд. И все наши семейные друзья были такими же. Когда я была маленькой, еще было принято устраивать застолья дома и все ходили друг к другу в гости. Поэтому, у меня вопрос о готовке даже не стоял. Напротив, с нескрываемым ужасом рассказывались истории о каких-то дальних знакомых, где она не готовит и вся семья питается бутербродами, и у всех язвы/гастриты
Поддержу Aunna с ее советами. Начинать нужно с малого и отрабатывать технику на тех блюдах, которые хорошо получаются. Еще хорошо разделять на этапы. Я, например, борщ варю в два захода. С вечера бульон, а на следующий день уже все остальное. Получается очень быстро. Или ингридиенты для салата тоже с вечера приготовить: яйца, там, сварить, картошку, курицу пожарить. Тогда на следующий день только нарезать все останется.
Поддержу Aunna с ее советами. Начинать нужно с малого и отрабатывать технику на тех блюдах, которые хорошо получаются. Еще хорошо разделять на этапы. Я, например, борщ варю в два захода. С вечера бульон, а на следующий день уже все остальное. Получается очень быстро. Или ингридиенты для салата тоже с вечера приготовить: яйца, там, сварить, картошку, курицу пожарить. Тогда на следующий день только нарезать все останется.
-
Имею мнение
- C 17 мар 2015
- Сообщений: 109
- Спасибо сказано: 48
- Поблагодарили: 168
А у меня как и у других дев тут. До замужества особо не готовила но и не скажу что активно как-то не любила. Мужу сразу сказала что готовить не особо умею и не особо люблю. Но это скорее по нашим меркам. По немецким меркам голубцы или тефтели это уже высший пилотаж. А муж у меня хорошо готовит - долго в молодости жил сам. Так на мою реплику он ответил - типа главное чтоб ты кофе себе могла сварить, все остальное я умею сам. Ну а сейчас нормально вроде - часто едим просто жареное мясо с салатом - быстро вкусно и главное все довольны