Просьба размещать рецепты в соответствующих разделах.
Иначе ваш пост будет удален без предупреждения.
Иначе ваш пост будет удален без предупреждения.
Неожиданно удачные вкусовые сочетания
-
Мы тут живём!
- C 5 ноя 2013
- Сообщений: 3507
- Спасибо сказано: 3064
- Поблагодарили: 5217
Esmer, мы винегрет иногда заправляем майонезом, сначала думали, что это дикость, но на самом деле вкуснее, чем с маслом
-
Дарю Счастье
- C 15 сен 2015
- Сообщений: 3253
- Спасибо сказано: 3260
- Поблагодарили: 3984
Бывший муж-сибиряк, научил заправлять соленые и маринованные грибочки сметаной) Теперь, только так и ем
-
Мы тут живём!
- C 19 авг 2013
- Сообщений: 5358
- Спасибо сказано: 11713
- Поблагодарили: 13909
А я больше всего с авокадо люблю соус: просто горчица и хорошее оливковое масло
_______________________
По-настоящему сильным до тех пор не будешь, пока не научишься видеть во всем смешную сторону. Кен Кизи "Пролетая над гнездом кукушки"
По-настоящему сильным до тех пор не будешь, пока не научишься видеть во всем смешную сторону. Кен Кизи "Пролетая над гнездом кукушки"
-
Мы тут живём!
- C 4 июл 2012
- Сообщений: 1611
- Спасибо сказано: 2372
- Поблагодарили: 1963
Я люблю бутерброд с колбасой и запивать молоком (так я "чаёвничаю" )
_______________________
Миру - мир!
Миру - мир!
-
Мы тут живём!
- C 31 май 2015
- Сообщений: 13770
- Спасибо сказано: 16754
- Поблагодарили: 17894
Сладкий кофе и сыр типа дор блю, с плесенью и солоноватый.
Обычно в кофе сахар не кладу, а тут именно сладкий хорошо.
Обычно в кофе сахар не кладу, а тут именно сладкий хорошо.
_______________________
Не спрашивай, в чем нуждается мир. Лучше спроси себя, что возвращает тебя к жизни.
Не спрашивай, в чем нуждается мир. Лучше спроси себя, что возвращает тебя к жизни.
-
Мы тут живём!
- C 4 июл 2012
- Сообщений: 1611
- Спасибо сказано: 2372
- Поблагодарили: 1963
Шизгара, вот и я что-то давно не пила сладкий чай с селёдкой
_______________________
Миру - мир!
Миру - мир!
-
Вливаюсь
- C 3 авг 2012
- Сообщений: 344
- Спасибо сказано: 2579
- Поблагодарили: 723
Сыры твердых сортов с медом - очень нравится.
_______________________
Грех предаваться унынию, когда есть более привлекательные грехи
Грех предаваться унынию, когда есть более привлекательные грехи
-
Мы тут живём!
- C 4 окт 2012
- Сообщений: 1333
- Спасибо сказано: 3637
- Поблагодарили: 1486
Janna пишет:
Сыры твердых сортов с медом
А я с медом люблю мягкие козьи сыры. И чтобы мед был каштановый.
_______________________
Наша жизнь - это то, мы в ней чувствуем.
Наша жизнь - это то, мы в ней чувствуем.
-
Имею мнение
- C 26 сен 2016
- Сообщений: 135
- Спасибо сказано: 144
- Поблагодарили: 256
Ванильное мороженое с морской солью и оливковым маслом. Я этот рецепт несколько лет назад в какой-то передаче по телевизору услышала. Мне это показалось такой дикостью, что я сразу же пошла на кухню и попробовала. И оказалось очень даже неплохо. Необычно, но совсем неплохо.
-
Мы тут живём!
- C 28 май 2011
- Сообщений: 4326
- Спасибо сказано: 2134
- Поблагодарили: 8103
У меня винегрет с майонезом( всегда) и квашеная капуста с ним же. Прошутто с дыней и сыры с медом или вареньями -норма жизни. Я даже не могу сказать что это несочетаемое. Мясо со сладкими соусами тоже обожаю. Дома у меня всегда есть наршараб. Ну и если где-то вдруг мясо с клюквенным соусом - всегда беру. Луковый мармелад ( варенье) вообще чума! Это просто безумно вкусно, и с сыром в том числе
_______________________
Не печальтесь ни о чем заранее, и не радуйтесь тому, чего еще нет
Не печальтесь ни о чем заранее, и не радуйтесь тому, чего еще нет
-
Присматриваюсь
- C 11 ноя 2014
- Сообщений: 29
- Спасибо сказано: 99
- Поблагодарили: 45
А я как-то раз прочитала, что картошку фри вкусно есть с мороженым. Потому что у самой картошки довольно нейтральный вкус, а соль усилит вкус мороженого. Мне стало любопытно, сходила в макдональдс, проверила - действительно вкусно
Еще я лет десять назад прочитала, что бутерброды с икрой - это не диетично, икру надо есть на ломтике огурца. Попробовала, понравилось. Икра или соленая рыба очень необычно сочетается со свежим огурцом.
Еще я лет десять назад прочитала, что бутерброды с икрой - это не диетично, икру надо есть на ломтике огурца. Попробовала, понравилось. Икра или соленая рыба очень необычно сочетается со свежим огурцом.
-
Мы тут живём!
- C 2 сен 2016
- Сообщений: 5266
- Спасибо сказано: 5615
- Поблагодарили: 13969
Cenerentola пишет:
Мясо со сладкими соусами тоже обожаю. Дома у меня всегда есть наршараб. Ну и если где-то вдруг мясо с клюквенным соусом - всегда беру. Луковый мармелад ( варенье) вообще чума! Это просто безумно вкусно, и с сыром в том числе
идеально написано , тоже все это люблю и как необычные сочетания, не воспринимаю .А сладкие соусы к мясу или сладкая глазировка к нему же здесь - это почти культ. Только - ягодные мне больше нравится, чем сладкий барбекю и его производные.
Готовила на один из праздников - джем из бекона с красным луком, необычно и вкусно. А еще здесь постоянно подают сыр филадельфию - с острым брусничным вареньем (добавлен перец халапеньо). Популярны "кэнди-бекон" - карамелизированный бекон, я пробовала, для меня вкусное, но непонятное сочетание и много не съешь (к счастью).
А еще здесь попробовала и что-то даже полюбила - много миксов йогуртов - йогурт, ананас и перец чили, как один из вариантов, ешь что-то сладко-фруктовое и оставляющее приятную остроту. Мне нравится.
_______________________
Скуби-Ду научил нас тому, что настоящие монстры - это люди.
Скуби-Ду научил нас тому, что настоящие монстры - это люди.
-
Мы тут живём!
- C 4 июл 2012
- Сообщений: 1611
- Спасибо сказано: 2372
- Поблагодарили: 1963
Шишечка пишет:
икру надо есть на ломтике огурца. Попробовала, понравилось. Икра или соленая рыба очень необычно сочетается со свежим огурцом.
Солёная рыба со свежим огурцом очень даже обычно Вот с икрой..., как это я раньше не додумалась
_______________________
Миру - мир!
Миру - мир!
-
Как дома
- C 19 ноя 2016
- Сообщений: 577
- Спасибо сказано: 1566
- Поблагодарили: 1169
Amarillis
Ванильное мороженое с морской солью и оливковым маслом. Я этот рецепт несколько лет назад в какой-то передаче по телевизору услышала. Мне это показалось такой дикостью, что я сразу же пошла на кухню и попробовала. И оказалось очень даже неплохо. Необычно, но совсем неплохо.
Любимое мороженое - карамель с морской солью. Дочь очень любит мороженое, нашла в одном месте и меня тоже подсадила.
Ванильное мороженое с морской солью и оливковым маслом. Я этот рецепт несколько лет назад в какой-то передаче по телевизору услышала. Мне это показалось такой дикостью, что я сразу же пошла на кухню и попробовала. И оказалось очень даже неплохо. Необычно, но совсем неплохо.
Любимое мороженое - карамель с морской солью. Дочь очень любит мороженое, нашла в одном месте и меня тоже подсадила.
-
Мы тут живём!
- C 12 май 2012
- Сообщений: 1962
- Спасибо сказано: 2975
- Поблагодарили: 2379
Amarillis
Ванильное мороженное с морской солью и оливковым маслом - это в хиты наравне со свежими огурцами, заправленными мёдом. Для меня это действительно что-то новое!
Ванильное мороженное с морской солью и оливковым маслом - это в хиты наравне со свежими огурцами, заправленными мёдом. Для меня это действительно что-то новое!
-
Мы тут живём!
- C 4 июл 2012
- Сообщений: 1611
- Спасибо сказано: 2372
- Поблагодарили: 1963
На Кубани популярно засаливать арбузы и яблоки. Я наотрез отказалась даже пробовать - для меня вкус (натуральный!) яблок и арбуза - святое!
_______________________
Миру - мир!
Миру - мир!
-
Мы тут живём!
- C 28 май 2011
- Сообщений: 4326
- Спасибо сказано: 2134
- Поблагодарили: 8103
Кстати Омичкин рецепт персиков с тунцом и майонезом тоже у меня лично в списке хитов. Сладкий персик с рыбой - супер. Я еще все это сверху солю и перчу
_______________________
Не печальтесь ни о чем заранее, и не радуйтесь тому, чего еще нет
Не печальтесь ни о чем заранее, и не радуйтесь тому, чего еще нет
-
Мы тут живём!
- C 14 авг 2012
- Сообщений: 2996
- Спасибо сказано: 7835
- Поблагодарили: 4138
Санечка пишет:
А еще здесь попробовала и что-то даже полюбила - много миксов йогуртов - йогурт, ананас и перец чили, как один из вариантов, ешь что-то сладко-фруктовое и оставляющее приятную остроту. Мне нравится.
Мексиканские веяния Мне подруга из Мексики привозила леденцы на палочке: сладкая карамель, например, манго, а сверху толстенный слой красного перца
-
Осваиваюсь
- C 28 дек 2015
- Сообщений: 79
- Спасибо сказано: 110
- Поблагодарили: 187
Biscaya пишет:
На Кубани популярно засаливать арбузы и яблоки. Я наотрез отказалась даже пробовать
Зря. Вкусно
Покупала в январе макаронс (выбрала самые странные сочетания)-фуа-гра и шоколад, фуа-гра и орехи и мандарин и оливковое масло. Нам не понравилось. Ну разве что фуа-гра и орехи. Кстати, сладкий луковый соус к фуа-гра считается вроде как классикой.
Понравилась заправка для салата с дор блю (прочитала на упаковке и сделала)-масло, горчица, мед и винный уксус. Сама бы мед с горчицей в жизни не смешала
-
Присматриваюсь
- C 11 ноя 2014
- Сообщений: 29
- Спасибо сказано: 99
- Поблагодарили: 45
Biscaya пишет:
На Кубани популярно засаливать арбузы и яблоки. Я наотрез отказалась даже пробовать - для меня вкус (натуральный!) яблок и арбуза - святое!
Еще можно лимоны засаливать, я планирую приготовить как-нибудь.
-
Мы тут живём!
- C 2 сен 2016
- Сообщений: 5266
- Спасибо сказано: 5615
- Поблагодарили: 13969
Катюша пишет:
Мексиканские веяния
они . Иногда пробую здесь сумасшедшие для меня миксы, одно из любымих блюд - креветки в медовом соусе с дыней и грецкими орехами, думала не наемся и сестру подсадила - когда она приезжает, мы постоянно ходим в ресторан где подают это блюдо. Сорри, оффтоп
_______________________
Скуби-Ду научил нас тому, что настоящие монстры - это люди.
Скуби-Ду научил нас тому, что настоящие монстры - это люди.
-
Мы тут живём!
- C 4 июл 2012
- Сообщений: 1611
- Спасибо сказано: 2372
- Поблагодарили: 1963
Уже не диковинка, что есть шоколад с перцем. Мне понравился. Жаль, шоколад мне нельзя уже(((
_______________________
Миру - мир!
Миру - мир!
-
Летящая на метле
- C 8 мар 2010
- Сообщений: 1145
- Спасибо сказано: 1602
- Поблагодарили: 1339
Tanita пишет:
так народ в Интернете рекомендовал пол-ложечки горчицы бросить. Бросила. Удивительно, но за 10 мин кальмары стали нежными и сочными, как курятина, а вовсе не резиновыми, как обычно. И привкус горчицы им очень идет Никогда бы не подумала...
Горчица была обычная или в порошке?
Biscaya пишет:
Я люблю бутерброд с колбасой и запивать молоком (так я "чаёвничаю" )
А я люблю пиво с зефиром вместо чипсов...
_______________________
Я ангел, честно... Просто на метле реально быстрее
Я ангел, честно... Просто на метле реально быстрее
-
Летящая на метле
- C 8 мар 2010
- Сообщений: 1145
- Спасибо сказано: 1602
- Поблагодарили: 1339
Biscaya пишет:
Уже не диковинка, что есть шоколад с перцем. Мне понравился
Это мой любимый шоколад, а так же шоколад с солью.
_______________________
Я ангел, честно... Просто на метле реально быстрее
Я ангел, честно... Просто на метле реально быстрее
-
Вливаюсь
- C 19 май 2014
- Сообщений: 209
- Спасибо сказано: 328
- Поблагодарили: 441
Я в Лос-Анджелесе попробовала chicken and waffles - жареная курица со сладкими вафлями и мороженым ванильным, еще клубничка была сверху Мне странноватым показалось это солено-жарено-сладкое)) Еще и растижопка к тому же