Просьба размещать рецепты в соответствующих разделах.
Иначе ваш пост будет удален без предупреждения.
Иначе ваш пост будет удален без предупреждения.
Не умею готовить! Как это?
-
Мы тут живём!
- C 4 ноя 2014
- Сообщений: 2922
- Спасибо сказано: 4023
- Поблагодарили: 5884
У меня муж не умеет готовить. Вот абсолютно! Как-то варил спагетти: положил в холодную воду и не мешал Для него даже яичница - высший пилотаж, или зажарит до корки, или с сырым белком ест. Но есть одно блюдо, которое он готовит мастерски, и я готова есть его трижды в день семь раз в неделю - салат из капусты. Он ее режет как-то особо, потом час колдует над заправкой, потом настаивает полдня непременно на балконе. А вот на все остальное - руки не стоят
-
Мы тут живём!
- C 31 май 2015
- Сообщений: 13773
- Спасибо сказано: 16756
- Поблагодарили: 17897
Biscaya пишет:
Там самобслуживание и цена просто смешная (около 7-8 евро).
Не, они с официантами любят.
Мы иногда с мужем ходим в такие, вот сейчас ремонт кухни - всю неделю "где-то" ужинали, но признаться, надоело. Сегодня появился доступ к плите, я так рада
Я готовлю столько, сколько надо. А там обжорство.
Сорри, оффтоп
_______________________
Не спрашивай, в чем нуждается мир. Лучше спроси себя, что возвращает тебя к жизни.
Не спрашивай, в чем нуждается мир. Лучше спроси себя, что возвращает тебя к жизни.
-
Мы тут живём!
- C 22 авг 2011
- Сообщений: 11508
- Спасибо сказано: 4254
- Поблагодарили: 8582
МЧ сказал мне изначально, что готовить не умеет).
Но однако утром сам бежит кофе варить, бутерброды стряпать, овощи нарезать, яйца варит или омет делает. Это ли не готовка? Еще и красиво все раскладывает на тарелки.
В другое время ему все равно на кулинарные мои способности. Привык к ресторанам (но это сильно сказано, для меня это общепиты с тяжелой едой), может заказать пиццу в выходной или ходит к родителям в гости (те предлагают поесть, а он ради этого и пришел )
Поэтому и думает, что не умеет.
Я готовлю обычное и простое. И он всегда наблюдает. А последнее время записи ведет, что и за чем положила. Либо это прикол, либо решил все же научиться готовить простые вещи. А потом за обедом говорит: "Так вкусно и так просто. Почему я не готовлю?"
Понятия не имею)
Но однако утром сам бежит кофе варить, бутерброды стряпать, овощи нарезать, яйца варит или омет делает. Это ли не готовка? Еще и красиво все раскладывает на тарелки.
В другое время ему все равно на кулинарные мои способности. Привык к ресторанам (но это сильно сказано, для меня это общепиты с тяжелой едой), может заказать пиццу в выходной или ходит к родителям в гости (те предлагают поесть, а он ради этого и пришел )
Поэтому и думает, что не умеет.
Я готовлю обычное и простое. И он всегда наблюдает. А последнее время записи ведет, что и за чем положила. Либо это прикол, либо решил все же научиться готовить простые вещи. А потом за обедом говорит: "Так вкусно и так просто. Почему я не готовлю?"
Понятия не имею)
-
Мы тут живём!
- C 16 сен 2010
- Сообщений: 1657
- Спасибо сказано: 2399
- Поблагодарили: 2832
Я недавно только узнала, что есть люди не умеющие готовить..моя новая свекровь такая. Никогда не готовила вообще. Двое детей вырастила и ничего. Для меня еда, её приготовление, ну и поедание- это огромная часть моей жизни, да и муж такой же гурман..как говорится: люблю повеселиться, особенно поесть
_______________________
Дай нам Боже не скучать о тех, кто нас не любит (c)
Дай нам Боже не скучать о тех, кто нас не любит (c)
-
Как дома
- C 6 ноя 2009
- Сообщений: 714
- Спасибо сказано: 178
- Поблагодарили: 468
Monbijou пишет:
Я понимаю, что можно готовить плохо, невкусно или ещё как то. Но как это вообще не уметь готовить
Вот как раз и подразумевается - плохо и невкусно. Я уверена, что взрослая тётя с детьми может догадаться как сварить яйцо. Но может переварить, недоварить, разбить при варке, как ещё можно испортить яйцо, подскажите И вот уже не получилось..
Я, например, вообще не умею рисовать. Ну как бы могу цветочки накарлякать, солнышко на уровне детсада. Я могу всем рассказывать, что я плохо рисую, но по факту, я тупо не умею. Вот и знакомые твоего мужа, не выпендриваются, а честно признаются
_______________________
Жизнь - это куча всякой фигни, которая происходит. Гомер Симпсон
Жизнь - это куча всякой фигни, которая происходит. Гомер Симпсон
-
вечный бан
- C 15 дек 2012
- Сообщений: 14296
- Поблагодарили: 4
Алена пишет:
яйца варит или омет делает. Это ли не готовка?
я всегда ржу над сюжетом из многих западных фильмов, когда после ночи любви она жарит на завтрак яичницу и он ей говорит: милая, ты такой обалденный кулинар
Давно уже поняла, что большинство людей не имеют вкуса к еде, иначе не были бы успешными все эти жуткие забегаловки и фаст-фуды, где народу лишь бы чем набить желудок. Это не хорошо и не плохо. Просто факт. Мы с мужем удивительно совпали в гастрономических пристрастиях. Иногда даже страшно становится Оба обожаем домашнюю еду и хорошие рестораны. Свекровь тоже неплохо готовит, но, у неё несколько отличный от моего кулинарный стиль: много соусов, другие сорта мяса, другое масло, нет овощных салатов, супов, иная выпечка и тд. Муж говорит, что раньше очень любил мамину еду. С моим же появлением в его жизни понял, что раньше ничего не знал о по-настоящему вкусной домашней пище
У меня в семье все готовили и готовят чудесно. Я вот и в гостях ем крайне редко поэтому, очень высокая планка. За всю жизнь встречала только двух женщин, которые готовили лучше моей мамы. Это бабушка первого мужа и моя крёстная. На уровне мамы готовлю только я сама и моя дочка. Разумеется, что речь идёт о домашней кухне. С профи высокого уровня я, безусловно, нас не сравниваю.
Последний раз редактировалось Пеппита 21 июл 2017, 22:27, всего редактировалось 1 раз.
-
вечный бан
- C 16 июл 2010
- Сообщений: 4183
- Поблагодарили: 4
Duda Volescu пишет:
а до этого всегда на всех готовил папа, потому что ему нравилось, а маме, вроде как и не зачем.
У нас сейчас такая ситуация.
Я очень даже неплохо готовила до замужества. А сейчас вроде как и незачем.
Разрешит иногда картошку почистить, и на том спасибо.
Вроде радоваться надо, но комплексы к горлу подступают.
-
Мы тут живём!
- C 22 авг 2011
- Сообщений: 11508
- Спасибо сказано: 4254
- Поблагодарили: 8582
Пеппита
Если у нас сложится, я бы тоже хотела перевести целиком на домашнюю кухню.
Мне не нравится еда в обычных ресторанах. Пытаюсь его настраивать на посещение более изысканных мест в плане еды (рыба, в основном). Такие места подороже. Но можно реже, зато вкусно и полезно. А в обычное время полезная и вкусная еда дома. Так сейчас, к моему удивлению, МЧ стал прислушиваться и уже чаще рыбку выбирает или рыбные места), чем места с очень тяжелой пищей.
Осталось только обоим научиться рыбу дома готовить). Я не умею ее даже выбирать. С мясом проще.
Поэтому вроде что-то и умею готовить, а что-то нет. И ради этого пойду лучше в ресторанчик как неумеха).
Если у нас сложится, я бы тоже хотела перевести целиком на домашнюю кухню.
Мне не нравится еда в обычных ресторанах. Пытаюсь его настраивать на посещение более изысканных мест в плане еды (рыба, в основном). Такие места подороже. Но можно реже, зато вкусно и полезно. А в обычное время полезная и вкусная еда дома. Так сейчас, к моему удивлению, МЧ стал прислушиваться и уже чаще рыбку выбирает или рыбные места), чем места с очень тяжелой пищей.
Осталось только обоим научиться рыбу дома готовить). Я не умею ее даже выбирать. С мясом проще.
Поэтому вроде что-то и умею готовить, а что-то нет. И ради этого пойду лучше в ресторанчик как неумеха).
-
Мы тут живём!
- C 22 авг 2012
- Сообщений: 6478
- Спасибо сказано: 143
- Поблагодарили: 8569
summertime пишет:
открываю интернет, просто тупо забиваю продукты, которые есть в наличии в данный момент, смотрю рецепт. Если не очень замороченный, то приступаю)) Но мне надо, как для дебила
Так это называется ты умеешь.
Не уметь это когда ты себе помидор порезать не можешь. А то что описала ты это просто незнание рецептов наизусть!
_______________________
Есть только один-единственный способ хоть немного задержать время: надо смотреть на все вокруг, а самому ничего не делать!
Есть только один-единственный способ хоть немного задержать время: надо смотреть на все вокруг, а самому ничего не делать!
-
Мы тут живём!
- C 22 авг 2012
- Сообщений: 6478
- Спасибо сказано: 143
- Поблагодарили: 8569
Sky Bee пишет:
Меняю только набор овощей. Для мужчины это может показаться странным.
Не вижу ничего странного! Порезать овощи это уже салат. Не комплексуй!
_______________________
Есть только один-единственный способ хоть немного задержать время: надо смотреть на все вокруг, а самому ничего не делать!
Есть только один-единственный способ хоть немного задержать время: надо смотреть на все вокруг, а самому ничего не делать!
-
Мы тут живём!
- C 22 авг 2012
- Сообщений: 6478
- Спасибо сказано: 143
- Поблагодарили: 8569
Алена пишет:
последнее время записи ведет, что и за чем положила
Так он при желании в интернете может и сам найти любой рецепт даже с видео
_______________________
Есть только один-единственный способ хоть немного задержать время: надо смотреть на все вокруг, а самому ничего не делать!
Есть только один-единственный способ хоть немного задержать время: надо смотреть на все вокруг, а самому ничего не делать!
-
Мы тут живём!
- C 22 авг 2011
- Сообщений: 11508
- Спасибо сказано: 4254
- Поблагодарили: 8582
Monbijou
Вот и я не поняла, зачем за мной записывать).
Со стороны забавно.
Вот и я не поняла, зачем за мной записывать).
Со стороны забавно.
-
вечный бан
- C 15 дек 2012
- Сообщений: 14296
- Поблагодарили: 4
Алена пишет:
Осталось только обоим научиться рыбу дома готовить). Я не умею ее даже выбирать. С мясом проще.
Приезжай на курсы ко мне мой папа был заядлым рыбаком, поэтому, у нас в доме всегда была свежая рыба. Я до сих пор больше люблю пресноводную, нежели морскую. Поэтому, для меня Швеция с ее озёрами, просто находка. Здесь есть и судаки, и окуни, и караси даже. Мы берём рыбу в парочке рыбных лавок, я уже давно подружилась с хозяевами, всегда болтаем, обмениваемся рецептами, они мне всегда чистят и разделывают рыбу, как я прошу (ненавижу чистить рыбу). В Швеции многие любят и умеют готовить дома. Другой вопрос, что не у всех есть на это время и силы. Я работаю на полставки и поэтому все успеваю. Хотя, если бы и на полное время работала, то, тоже бы выкручивалась бы как-то. Не могу физически есть в местном общепите, то ли дело на родине. У нас много неплохих кафе, где вполне можно пообедать: тот же борщ довольно сложно испортить. В Скандинавии, увы, первого нигде нет. Да, и присутствуют преимущественно кебабные и пиццерии с очень специфическим ассортиментом. Если говорить о среднем сегменте. Муж рассказывал, что раньше было много обеденных ресторанов со шведской едой, но, они не выдержали конкуренции
-
Мы тут живём!
- C 10 ноя 2012
- Сообщений: 9044
- Спасибо сказано: 6097
- Поблагодарили: 12544
Алена пишет:
Вот и я не поняла, зачем за мной записывать).
потому что тут он видит результат и верит, что у него тоже получится аналогично. А если рецепт из интернета, пусть и с картинками, получится всё равно не совсем так, а то и совсем никак
-
Мы тут живём!
- C 10 ноя 2012
- Сообщений: 9044
- Спасибо сказано: 6097
- Поблагодарили: 12544
отвечая на вопрос в названии, думаю, "не умею", это , когда из раз в раз терпишь неудачу на кухне:
(это каша)
Порезать томат тоже можно 1)хоть как-то, 2)случайно раздавив, 3)вместе с пальцами
(это каша)
Порезать томат тоже можно 1)хоть как-то, 2)случайно раздавив, 3)вместе с пальцами
-
вечный бан
- C 15 дек 2012
- Сообщений: 14296
- Поблагодарили: 4
Duda Volescu
У меня есть одна приятельница, вот ей реально не дано готовить. Ее свекровь армянка, муж привык к разносолам, всегда сам ездил на рынок, покупал лучшие продукты. Но, что она из них творила В итоге он открыл своё кафе, нанял повара-армянина и все устаканилось. В следующем году у них уже серебряная свадьба будет)
При этом вкус к еде у неё очень даже неплохой. У нас дома она всегда сьедает все до крошки, даже овощи от фаршированной рыбы, которые кладутся в котёл под гнёт для вкуса (их потом выбрасывают) И вот так ей не повезло с собственными умениями: мясо всегда, как подошва, курица обугленная, рыба на сковородке разваливается, картошка превращается в кашу) Зато у неё много других достоинств.
У меня есть одна приятельница, вот ей реально не дано готовить. Ее свекровь армянка, муж привык к разносолам, всегда сам ездил на рынок, покупал лучшие продукты. Но, что она из них творила В итоге он открыл своё кафе, нанял повара-армянина и все устаканилось. В следующем году у них уже серебряная свадьба будет)
При этом вкус к еде у неё очень даже неплохой. У нас дома она всегда сьедает все до крошки, даже овощи от фаршированной рыбы, которые кладутся в котёл под гнёт для вкуса (их потом выбрасывают) И вот так ей не повезло с собственными умениями: мясо всегда, как подошва, курица обугленная, рыба на сковородке разваливается, картошка превращается в кашу) Зато у неё много других достоинств.
-
Как дома
- C 24 янв 2017
- Сообщений: 508
- Спасибо сказано: 606
- Поблагодарили: 287
Думаю не умею готовить это равно не люблю готовить. Не уметь сварить яйцо или пожарить яичницу, мне кажется это надо имет какие-то отклонения в развитии.
Я люблю очень простые рецепты, т.е. рыба в пароварке + лимон перец. Борщ я не люблю и не понимаю и соответсвенно готовить его не умею. Поэтому не люблю рестораны, там или навороченные рецепты или масло дешевое или соли много.
Если человеку не все равно на свое здоровье, то готовить он как правило умеет, и разбирается в качестве продуктов, оптимальном времени приготовления для каждого продукта, осведомлен о местах где этот продукт лучшего качества.
Как женщина, которая отвечает за здоровье детей не умеет готовить, для меня это просто сюр.
Я люблю очень простые рецепты, т.е. рыба в пароварке + лимон перец. Борщ я не люблю и не понимаю и соответсвенно готовить его не умею. Поэтому не люблю рестораны, там или навороченные рецепты или масло дешевое или соли много.
Если человеку не все равно на свое здоровье, то готовить он как правило умеет, и разбирается в качестве продуктов, оптимальном времени приготовления для каждого продукта, осведомлен о местах где этот продукт лучшего качества.
Как женщина, которая отвечает за здоровье детей не умеет готовить, для меня это просто сюр.
-
Мы тут живём!
- C 24 окт 2013
- Сообщений: 1177
- Спасибо сказано: 2107
- Поблагодарили: 980
Luca пишет:
Не уметь сварить яйцо или пожарить яичницу, мне кажется это надо имет какие-то отклонения в развитии.
Когда я в 17 лет поступила в университет (т е отклонений в развитии не было), я не умела даже варить картошку и пельмени. Картошка пригорала к кастрюле, оставаясь сырой, хотя воду я точно наливала, ну и вообще знала, как картошка варится. А из пельменей у меня всегда получалась просто каша. (Может быть у меня были уж совсем плохие кастрюли и пельмени, я не знаю, но даже эту еду я не могла приготовить).
Яйца я варить так и не научилась до сих пор, я просто сейчас варю их минут 30-40, чтоб наверняка.
Яичницу я делать научилась, когда сидела на диетах. Научилась жарить без масла, омлет, яичницу, просто если каждый день это делать, то через три месяца наконец-то иногда стали проскакивать и красивые омлеты
Я очень хочу готовить вкусно. Но для этого надо готовить много. А мне некому. Но я верю, что всему свое время
-
Как дома
- C 24 янв 2017
- Сообщений: 508
- Спасибо сказано: 606
- Поблагодарили: 287
Цитата:
Яйца я варить так и не научилась до сих пор, я просто сейчас варю их минут 30-40, чтоб наверняка.
А бросить в кипящую воду и засечь таймер 10 минут - нет, не получается?
Или сохранить табличку из интернета со временем готовки для разных видов яиц.
Я думаю в теме имелось в виду как это когда взрослы люди говорят, что не умеют готовить.
-
Вливаюсь
- C 25 дек 2016
- Сообщений: 283
- Спасибо сказано: 2388
- Поблагодарили: 402
Уметь готовить для меня - это держать в голове рецепты, знать принципы приготовления продуктов, иметь вдохновение (глядишь на продукты и понимаешь, что из этого можно сделать, возможно, когда множество рецептов в голове, оно и появляется, и можно даже выдумывать что-то новое) Ну и делать нужно споро, чтобы на обед из трех блюд не уходило полдня. Вот по этим признакам я считаю что готовить вообще не умею. В голове не задерживается ничего, смотрю в интернете рецепты и даже какие-то базовые вещи, типа: что сначала класть в суп - капусту или картошку. И благополучно забываю, поэтому каждый раз как первый
Ну и приготовить могу несложное (всегда нужен рецепт по шагам, без него никуда) и обычно что-то одно, на большее не хватает ни времени, ни сил. И результат не всегда как на картинке. Если выпечка, то максимум простое печенье или кекс, чтобы все смешать, желательно без особого порядка, и плюхнуть в форму. Получается нормально 2 раза из 3..
Красиво сервировать тоже не умею, хотя честно пытаюсь.
Вот что я называю не уметь готовить.
Ну и приготовить могу несложное (всегда нужен рецепт по шагам, без него никуда) и обычно что-то одно, на большее не хватает ни времени, ни сил. И результат не всегда как на картинке. Если выпечка, то максимум простое печенье или кекс, чтобы все смешать, желательно без особого порядка, и плюхнуть в форму. Получается нормально 2 раза из 3..
Красиво сервировать тоже не умею, хотя честно пытаюсь.
Вот что я называю не уметь готовить.
Сорри, оффтоп
-
Мы тут живём!
- C 22 авг 2012
- Сообщений: 6478
- Спасибо сказано: 143
- Поблагодарили: 8569
Ну 17 лет не считается. В моем примере тетям уже за сорок.
Мне наоборот думается, что мужчине простительно не уметь готовить.
А вот женщина отвечает за семью в этом смысле.
Пойти купить хорошие продукты, порезать, заправить, это все так просто, что мне непонятно, как можно не смочь.
Я если хочу сделать что-то, чего не знаю, то нахожу в интернете как и делаю. Ну уйдет на это минут десять. Дальше же в рецептах нет ничего особенного, действия то одни и те же. Порезать, взбить, кинуть в воду и прочее. Я даже иногда смотрю простые вещи типа как порезать манго правильно, но я б никогда не сказала, что не умею готовить, так как не держу в голове рецепты. Я вообще по ним не готовлю, все на глаз, все примерно, ингредиенты тоже всегда примерные и разные.
Для меня те, кто говорят именно не умею готовить, просто не хотят даже пробовать или попробовали один раз и все. Все же взрослые могут собрать мебель из Икее по картинке. А тут не сложнее.
Есть ещё другая категория. Те , кто говорят, что готовить умеют, а на самом деле готовят очень плохо. Но эти люди стараются, за что им респект.
Мне наоборот думается, что мужчине простительно не уметь готовить.
А вот женщина отвечает за семью в этом смысле.
Пойти купить хорошие продукты, порезать, заправить, это все так просто, что мне непонятно, как можно не смочь.
Я если хочу сделать что-то, чего не знаю, то нахожу в интернете как и делаю. Ну уйдет на это минут десять. Дальше же в рецептах нет ничего особенного, действия то одни и те же. Порезать, взбить, кинуть в воду и прочее. Я даже иногда смотрю простые вещи типа как порезать манго правильно, но я б никогда не сказала, что не умею готовить, так как не держу в голове рецепты. Я вообще по ним не готовлю, все на глаз, все примерно, ингредиенты тоже всегда примерные и разные.
Для меня те, кто говорят именно не умею готовить, просто не хотят даже пробовать или попробовали один раз и все. Все же взрослые могут собрать мебель из Икее по картинке. А тут не сложнее.
Есть ещё другая категория. Те , кто говорят, что готовить умеют, а на самом деле готовят очень плохо. Но эти люди стараются, за что им респект.
_______________________
Есть только один-единственный способ хоть немного задержать время: надо смотреть на все вокруг, а самому ничего не делать!
Есть только один-единственный способ хоть немного задержать время: надо смотреть на все вокруг, а самому ничего не делать!
-
вечный бан
- C 15 дек 2012
- Сообщений: 14296
- Поблагодарили: 4
Monbijou пишет:
Есть ещё другая категория. Те , кто говорят, что готовить умеют, а на самом деле готовят очень плохо. Но эти люди стараются, за что им респект.
Таких очень много на самом деле. А потом раздаётся: "Иностранцы не едят нашу еду" у меня и моих подруг все все едят. И шведы, и датчане, и бельгийцы, и немцы, и испанцы, и швейцарцы, и американцы.
-
Мы тут живём!
- C 30 сен 2009
- Сообщений: 2023
- Спасибо сказано: 1535
- Поблагодарили: 1255
Пеппита пишет:
У меня есть одна приятельница, вот ей реально не дано готовить.
самое главное, что находится выход из ситуации. любят же не за умение готовить
мне почему-то всегда вкуснее кажется, когда кто-то готовит, а не я сама
_______________________
Лет через 20 вы больше будете жалеть о том, что вы не сделали, чем о том, что сделали. Поэтому поднимайте якоря и уплывайте из тихой гавани. Ловите попутный ветер в свои паруса. Пользуйтесь. Мечтайте. Делайте открытия.
@ Марк Твен
Лет через 20 вы больше будете жалеть о том, что вы не сделали, чем о том, что сделали. Поэтому поднимайте якоря и уплывайте из тихой гавани. Ловите попутный ветер в свои паруса. Пользуйтесь. Мечтайте. Делайте открытия.
@ Марк Твен
-
Мы тут живём!
- C 23 янв 2012
- Сообщений: 1883
- Спасибо сказано: 2008
- Поблагодарили: 2222
Monbijou пишет:
Пойти купить хорошие продукты, порезать, заправить, это все так просто, что мне непонятно, как можно не смочь.
Ты знаешь, тут не все так просто. Хорошие продукты на рынке стоят хорошие деньги, поэтому уметь готовить - частенько значит еще и исхитриться, и просчитать, и иметь фантазию. Но мы сейчас не о материальной стороне вопроса, поэтому думаю, что часто не умеющие готовить - это просто те, кому не приходится готовить каждый день. Когда появляется такая необходимость, обычно после замужества или появления ребенка, сразу большинство становятся умеющими Еще и страна может повлиять. Я сначала недоумевала, когда слушала разговоры итальянцев. Думала, что они все помешанные на еде и искренне не понимала, какая разница между рыбой, выращенной в рыбоводческом хозяйстве и свободной рыбой, пойманной в море. Девочки! Я становлюсь такой же, я теперь могу говорить о еде и обсуждать рецепты.
_______________________
Если любви суждено стать незабываемой, с первой же минуты к ней должны слетаться случайности.
Милан Кундера «Невыносимая легкость бытия»
Если любви суждено стать незабываемой, с первой же минуты к ней должны слетаться случайности.
Милан Кундера «Невыносимая легкость бытия»
-
Мы тут живём!
- C 22 авг 2012
- Сообщений: 6478
- Спасибо сказано: 143
- Поблагодарили: 8569
Для себя я тоже не люблю готовить, могу выпить кефир или съесть фрукты. Но если надо, то я все умею. Или могу быстро сообразить как сделать.
_______________________
Есть только один-единственный способ хоть немного задержать время: надо смотреть на все вокруг, а самому ничего не делать!
Есть только один-единственный способ хоть немного задержать время: надо смотреть на все вокруг, а самому ничего не делать!