Просьба размещать рецепты в соответствующих разделах.
Иначе ваш пост будет удален без предупреждения.
Иначе ваш пост будет удален без предупреждения.
Продукты в Германии
-
Как дома
- C 24 мар 2017
- Сообщений: 792
Beata Fortunata
Мне тоже муж эту соду показал, когда я объяснила то, что хочу. У нас она в аптеках продается Я ею горлышко полоскала.
Мне тоже муж эту соду показал, когда я объяснила то, что хочу. У нас она в аптеках продается Я ею горлышко полоскала.
-
В море Любви
- C 16 авг 2013
- Сообщений: 7873
- Спасибо сказано: 12269
- Поблагодарили: 6787
Beata Fortunata
Купила уже в DM, как раз такую, только маленькую.
Купила уже в DM, как раз такую, только маленькую.
-
Мы тут живём!
- C 18 янв 2016
- Сообщений: 1352
- Спасибо сказано: 1935
- Поблагодарили: 1347
Девушки, у меня вопрос о плавленном сырке.
Видела жидкий в пластиковой упаковке.
Кто какие покупает и где?
Заранее спасибо
Видела жидкий в пластиковой упаковке.
Кто какие покупает и где?
Заранее спасибо
-
Птичка певчая
- C 27 сен 2009
- Сообщений: 11083
- Спасибо сказано: 3681
- Поблагодарили: 10985
Белоснежка пишет:
Источник цитаты Видела жидкий в пластиковой упаковке. Кто какие покупает и где?
Вот ты в курсе, что эти сыры без холодильников на полках обычных лежат? Там сплошная химия и консерванты. Мой муж покупает себе периодически - вкус детства. В супермаркете у нас в отделе сыров и яиц. Не сравнить с нашими плавлеными сырками.
_______________________
Есть только миг между прошлым и будущим, именно он называется жизнь.
Есть только миг между прошлым и будущим, именно он называется жизнь.
-
Мы тут живём!
- C 31 май 2015
- Сообщений: 13773
- Спасибо сказано: 16758
- Поблагодарили: 17897
Белоснежка
Schmelkaese. Но он не совсем чтобы жидкий - мажется.
Schmelkaese. Но он не совсем чтобы жидкий - мажется.
_______________________
Не спрашивай, в чем нуждается мир. Лучше спроси себя, что возвращает тебя к жизни.
Не спрашивай, в чем нуждается мир. Лучше спроси себя, что возвращает тебя к жизни.
-
Мы тут живём!
- C 18 янв 2016
- Сообщений: 1352
- Спасибо сказано: 1935
- Поблагодарили: 1347
Супа с плавленными сырками захотелось. буду без супа
-
Как дома
- C 1 июл 2016
- Сообщений: 729
- Спасибо сказано: 728
- Поблагодарили: 765
Морская пишет:
Источник цитаты Но вот без моей любимой гречки максимум 2 недели))Где её можно купить?
В Голландии украинская гречка есть в турецких магазинах
Белоснежка пишет:
Источник цитаты Кто где творог нашел и покупает?
Я в последнее время покупаю молоко у фермера и делаю творог сама. Делать его легко и быстро. Из 6 литров молока получается как минимум 1 кг вкуснейшего домашнего творога (получается стоимость 3 евро/кг) плюс сливки, что снимаю перед этим и сыворотка (из нее выпечка хорошая, но можно и пить - она полезная)
-
Мы тут живём!
- C 24 окт 2013
- Сообщений: 1177
- Спасибо сказано: 2107
- Поблагодарили: 980
Я все же большую часть дня нахожусь на сыроедении - огурцы, помидоры, яблоки, мандарины, бананы, зелень.
Вынуждена признать, что все это вкусно
Помидоры мясистые и с запахом. Яблоки сладкие. Мандарины сладкие. Беру где ни попадя, особо не выбираю.
Вынуждена признать, что все это вкусно
Помидоры мясистые и с запахом. Яблоки сладкие. Мандарины сладкие. Беру где ни попадя, особо не выбираю.
-
В море Любви
- C 16 авг 2013
- Сообщений: 7873
- Спасибо сказано: 12269
- Поблагодарили: 6787
Zhanna пишет:
Источник цитаты Голландии украинская гречка есть в турецких магазинах
Я в Германии в итоге покупала отличную украинскую гречку в Миксмаркете. Немцам давала пробовать - тоже ели с удовольствием диковинный продукт))
-
Как дома
- C 25 фев 2015
- Сообщений: 520
- Спасибо сказано: 240
- Поблагодарили: 540
Я нашла наш нормальный творог в Кауфланде, фирма Лакомка, они ещё сметану и кефир продают (у них упаковка в виде узоров гжели). Хотя немецкая сметана лучше на мой вкус.
Творог ничего так за неимением лучшего, только очень сухой, но хоть не соленый в отличие от Frischkäse.
Для выпечки я последний раз брала Schichtkäse, вроде как нагуглила, что его как раз и используют для тортов и пирогов в Германии. Но мне он не очень понравился, не знаю, может я много крахмала бухнула Хотя МЧ слопал, сказал вкусно
Последний раз редактировалось Anne 27 ноя 2018, 14:27, всего редактировалось 1 раз.
Творог ничего так за неимением лучшего, только очень сухой, но хоть не соленый в отличие от Frischkäse.
Для выпечки я последний раз брала Schichtkäse, вроде как нагуглила, что его как раз и используют для тортов и пирогов в Германии. Но мне он не очень понравился, не знаю, может я много крахмала бухнула Хотя МЧ слопал, сказал вкусно
Последний раз редактировалось Anne 27 ноя 2018, 14:27, всего редактировалось 1 раз.
-
В море Любви
- C 16 авг 2013
- Сообщений: 7873
- Спасибо сказано: 12269
- Поблагодарили: 6787
-
Как дома
- C 25 фев 2015
- Сообщений: 520
- Спасибо сказано: 240
- Поблагодарили: 540
Морская
Мне нравится Mark Brandenburg. Ещё ничего Bio Schmand специально для Rewe.
Мне нравится Mark Brandenburg. Ещё ничего Bio Schmand специально для Rewe.
-
Птичка певчая
- C 27 сен 2009
- Сообщений: 11083
- Спасибо сказано: 3681
- Поблагодарили: 10985
Anne пишет:
Источник цитаты Ещё ничего Bio Schmand специально для Rewe.
Это уже не сметана, шманд очень жирный и густой. Сметана вроде 10% жирости, зауре зане называется. Везде одинаковая.
_______________________
Есть только миг между прошлым и будущим, именно он называется жизнь.
Есть только миг между прошлым и будущим, именно он называется жизнь.
-
Мы тут живём!
- C 30 июн 2017
- Сообщений: 2307
- Спасибо сказано: 2706
- Поблагодарили: 2735
Сорри, оффтоп
-
Как дома
- C 25 фев 2015
- Сообщений: 520
- Спасибо сказано: 240
- Поблагодарили: 540
Joggi так она и в России жирностью от 10 до 25%. А зауере Зане это же кислые сливки, они тоже пойдут вместо шманд, но не такие вкусные, больше на биойогурт похожи.
Последний раз редактировалось Anne 27 ноя 2018, 14:32, всего редактировалось 3 раза.
Последний раз редактировалось Anne 27 ноя 2018, 14:32, всего редактировалось 3 раза.
-
В море Любви
- C 16 авг 2013
- Сообщений: 7873
- Спасибо сказано: 12269
- Поблагодарили: 6787
Joggi пишет:
Источник цитаты Сметана вроде 10% жирости, зауре зане называется. Везде одинаковая.
Так пишется Saure Sahne?
-
Как дома
- C 25 фев 2015
- Сообщений: 520
- Спасибо сказано: 240
- Поблагодарили: 540
Морская
Ага, они просто кислее и по консистенции как дешевая русская сметана в пакетах
Ага, они просто кислее и по консистенции как дешевая русская сметана в пакетах
-
Птичка певчая
- C 27 сен 2009
- Сообщений: 11083
- Спасибо сказано: 3681
- Поблагодарили: 10985
Anne пишет:
Источник цитаты А зауере Зане это же кислые сливки,
Это по-русски - сметана. Если у тебя крепкое здоровье и не надо следить за жирностью, то покупай смело шманд. Лишь бы нравилось и вкусно было. Я его добавляю в хитрые блюда, если загустить надо намазку на хлеб. Сама готовлю для гостей. Научили смешать сметану со шмандом и насыпать туда луковый суп из пакетика, хорошенько перемешать и поставить на сутки-двое в холодильник. Потом с хлебом едят гости так, то за уши не отттащишь. Простенько и со вкусом. Если с зеленью свежей, то смешиваю с творогом шандт, солю, перчу и мелко зелень порубить. Вкуснятина! Подается к запеченой картошке в мундирах.
Но у нас традиция такая - перед основным блюдом разминка подается - хлеб и несколько видов намазки в глубоких чашах.
_______________________
Есть только миг между прошлым и будущим, именно он называется жизнь.
Есть только миг между прошлым и будущим, именно он называется жизнь.
-
Мы тут живём!
- C 31 май 2015
- Сообщений: 13773
- Спасибо сказано: 16758
- Поблагодарили: 17897
Anne
Вторую и третью позиции ни разу на встречала.
Вторую и третью позиции ни разу на встречала.
_______________________
Не спрашивай, в чем нуждается мир. Лучше спроси себя, что возвращает тебя к жизни.
Не спрашивай, в чем нуждается мир. Лучше спроси себя, что возвращает тебя к жизни.
-
Как дома
- C 25 фев 2015
- Сообщений: 520
- Спасибо сказано: 240
- Поблагодарили: 540
Шизгара, я что-то такое видела в Берлине, но не поняла с чем это едят.
У меня немецкая молочка вызывает почти истерику в магазине. Я не понимаю зачем им столько непонятных названий и что со всем этим делать. А сливочное масло еще, 20 разновидностей
То-то у нас красота, молоко, сметана, йогурт, кефир все просто и понятно и никаких странных названий
У меня немецкая молочка вызывает почти истерику в магазине. Я не понимаю зачем им столько непонятных названий и что со всем этим делать. А сливочное масло еще, 20 разновидностей
То-то у нас красота, молоко, сметана, йогурт, кефир все просто и понятно и никаких странных названий
-
Мы тут живём!
- C 31 май 2015
- Сообщений: 13773
- Спасибо сказано: 16758
- Поблагодарили: 17897
Anne
Много национальных молочных продуктов, типа скира из Исландии или среднеазиатских. Распробуешь, что-то будешь употреблять. Я на айране окрошку делаю, к примеру.
Много национальных молочных продуктов, типа скира из Исландии или среднеазиатских. Распробуешь, что-то будешь употреблять. Я на айране окрошку делаю, к примеру.
_______________________
Не спрашивай, в чем нуждается мир. Лучше спроси себя, что возвращает тебя к жизни.
Не спрашивай, в чем нуждается мир. Лучше спроси себя, что возвращает тебя к жизни.
-
Как дома
- C 1 июл 2016
- Сообщений: 729
- Спасибо сказано: 728
- Поблагодарили: 765
Янна
Янна, я уверена, что турецких магазинов в Германии полно, поэтому возможно, что ваш сарказм излишен
Янна, я уверена, что турецких магазинов в Германии полно, поэтому возможно, что ваш сарказм излишен
-
Мы тут живём!
- C 22 июл 2017
- Сообщений: 1152
- Спасибо сказано: 779
- Поблагодарили: 558
Anne пишет:
Источник цитаты молоко, сметана, йогурт, кефир
Еще ряженка,простокваша, снежок, бифидок есть, это все разные по вкусу продукты.