О форуме
• О нашем форуме
• Для новичков
  Помощь
• Что делать, если...
• Как делать цитаты
• Задать вопрос

Рецепты внутри, а тут поболтать о еде
Просьба размещать рецепты в соответствующих разделах.
Иначе ваш пост будет удален без предупреждения.

Продукты в Германии

Аватара пользователя
Фрау Фау
Мы тут живём!
Аватара пользователя

C 19 июн 2016
Сообщений: 1678
Репутация: 1028 Что это?
Спасибо сказано: 1107
Поблагодарили: 2208

Сообщение Добавлено: 01 сен 2018, 20:38

Мы все покупаем в обычных супермаркетах, в моей случае Tegut и Biomarkt.
Сегодня купила там гречку, она непривычно светлая, но вкусная
Изображение
Там же беру очень годные пельмени (намного лучше российских)
Изображение
Мороженое как в СССР (называется Матрешка, продается в красных упаковках по 4 штуки)
Изображение
Домашний очень вкусный холодец
Изображение
Вкусный кефир, сравнимый с российским (спасибо Duda Volescu)
Изображение
Там же берем приличный зерненый творог и творог-десерт. Йогурты или делаю сама или, когда лень, беру греческие. Есть русский квас и березовый сок (В России лет 15 его не видела).
Фрукты и овощи беру на маркете, у нас 3 раза в неделю рядом с домом. Там приезжают фермеры из нашего и соседнего регионов. По цене конечно дороже, но и на вкус не сравнить. Та же клубника такая, что за уши не оттащишь, вкуснее не ела.
В общем, есть все и даже больше.
_______________________
Возможно, в этом мире ты всего лишь человек, но для кого-то ты - весь мир.
Аватара пользователя
Lovely
Мы тут живём!
Аватара пользователя

C 30 сен 2009
Сообщений: 2023
Репутация: 243 Что это?
Спасибо сказано: 1548
Поблагодарили: 1258

Сообщение Добавлено: 01 сен 2018, 20:49

Довгань была российской маркой когда то
_______________________
Лет через 20 вы больше будете жалеть о том, что вы не сделали, чем о том, что сделали. Поэтому поднимайте якоря и уплывайте из тихой гавани. Ловите попутный ветер в свои паруса. Пользуйтесь. Мечтайте. Делайте открытия.

@ Марк Твен
Янна
Мы тут живём!

C 30 июн 2017
Сообщений: 2307
Репутация: 173 Что это?
Спасибо сказано: 2849
Поблагодарили: 2842

Сообщение Добавлено: 01 сен 2018, 21:04

Duda Volescu пишет:
Источник цитаты .ходишь-ходишь, овощи подпорченные, фрукты тоже не выбрать,

Где это такой "Реал"? :unknown:
Ronda пишет:
Источник цитаты час назад бы нафоткала вам творогов


Изображение
Вот я на таком остановилась. Из Микс Маркта.
Аватара пользователя
Zorka
Мы тут живём!
Аватара пользователя

C 19 сен 2012
Сообщений: 14862
Репутация: 1590 Что это?
Спасибо сказано: 11317
Поблагодарили: 13297

Сообщение Добавлено: 01 сен 2018, 21:24

Tegut ,как я могла забыть,он тоже совсем недалеко,и я очень люблю эту марку Alnatura для муки и круп.Несмотря на дороговизну,в Тегуте всегда полно скидок и акций,и там хорошие колбасные изделия их же производства.
Много полок для вегетарианцев,мы многое опробовали.
Пельмени все перепробовали,Ташки с фото ФрауФау очень достойные и пельмени,равно как и вареники,ничего не разваливается и не липнет к кастрюле.
Аватара пользователя
Vicomtesse
Мы тут живём!
Аватара пользователя

C 25 сен 2013
Сообщений: 1587
Репутация: 839 Что это?
Спасибо сказано: 1785
Поблагодарили: 2960

Сообщение Добавлено: 01 сен 2018, 21:46

Ronda
Алнатура - это биомагазины, они раньше активно сотрудничали с ДМ, сейчас перестали, но у нас рядом есть их собственный магазин - это биомагазин, где есть и еда, и косметика с уклоном в био и природную продукцию. Я там мёд мужу покупаю и могу соусы какие-то или пасту купить для пробы.

Отправлено спустя 1 минуту 39 секунд:
Белоснежка
Овощи здесь, даже фермерские, не имеют того дачного вкуса, тут ты права. Только самим выращивать. У моей начальницы в саду росту помидоры, она когда их на работу приносит - вот он, детские вкус и запах настоящих помидорчиков с грядки.
Аватара пользователя
Шизгара
Мы тут живём!
Аватара пользователя

C 31 май 2015
Сообщений: 13770
Репутация: 1734 Что это?
Спасибо сказано: 16947
Поблагодарили: 18067

Сообщение Добавлено: 01 сен 2018, 22:54

Муж произносит кефир - кэфиэ.Сначала не могла понять, о чем речь :)
_______________________
Не спрашивай, в чем нуждается мир. Лучше спроси себя, что возвращает тебя к жизни.
Аватара пользователя
Beata Fortunata
Мы тут живём!
Аватара пользователя

C 21 авг 2011
Сообщений: 1852
Репутация: 773 Что это?
Прежний ник: Vestina
Спасибо сказано: 3858
Поблагодарили: 3332

Сообщение Добавлено: 01 сен 2018, 23:10

Duda Volescu пишет:
Источник цитаты я из этой серии кефир пробовала, но он такой "мягкий" и воденистый одновременно, что я просто не смогла больше 1 раза осилить.

Я у них творог и сметану беру. Но с русскими магазинами сравнить не могу, ибо у нас в городе их нет. А творог нормальный. С немецким я не сроднилась.
Mandarinka
Мы тут живём!

C 24 окт 2013
Сообщений: 1177
Репутация: 402 Что это?
Спасибо сказано: 2101
Поблагодарили: 994

Сообщение Добавлено: 02 сен 2018, 00:18

  Сорри, оффтоп  
Ronda пишет:
Источник цитаты Но в турецких настолько красивенная зелень: загляденье просто.Прямо гигантская кинза,

т е в германии в турецких магазинах продается кинза? :laugh:
турки не знают, что такое кинза, никогда и нигде ее в турции нет.


Оффтоп - сообщение не по теме. Переносится в оффтоп или удаляется:
• Сообщение, которое может вызвать обсуждение не по данной теме.
• Вопрос, который уводит обсуждение от данной темы и/или ситуации автора.
• Ответ на вопрос не по данной теме.
• Три или более сообщений в тегах "оффтоп" подряд.
• Если хотите задать вопрос или обсудить пограничную проблему, откройте новую тему - всем интересно будет!
Аватара пользователя
Zorka
Мы тут живём!
Аватара пользователя

C 19 сен 2012
Сообщений: 14862
Репутация: 1590 Что это?
Спасибо сказано: 11317
Поблагодарили: 13297

Сообщение Добавлено: 02 сен 2018, 00:21

Mandarinka пишет:
Источник цитаты что такое кинза

посмотрю как по-немецки называется.Но в РБ я это называла кинзой: такой специфический клоповий запах).
Скорее всего это растет тут, ну а турки-продают).
Аватара пользователя
Шизгара
Мы тут живём!
Аватара пользователя

C 31 май 2015
Сообщений: 13770
Репутация: 1734 Что это?
Спасибо сказано: 16947
Поблагодарили: 18067

Сообщение Добавлено: 02 сен 2018, 00:33

Ronda
Это кориандр :) Листовая часть.
_______________________
Не спрашивай, в чем нуждается мир. Лучше спроси себя, что возвращает тебя к жизни.
Mandarinka
Мы тут живём!

C 24 окт 2013
Сообщений: 1177
Репутация: 402 Что это?
Спасибо сказано: 2101
Поблагодарили: 994

Сообщение Добавлено: 02 сен 2018, 00:33

Ronda пишет:
Источник цитаты в РБ я это называла кинзой: такой специфический клоповий запах).

кинза выглядит как петрушка, но вкус кардинально другой. Я ее обожаю!
удивляюсь, что в турции не растет кинза. Скорее, просто не их приправа. У грузин кинза в ходу. Турки только кориандр используют (семена), зелень почему-то нет :unknown:
Аватара пользователя
Пеппита
вечный бан
Аватара пользователя

C 15 дек 2012
Сообщений: 14296
Репутация: 0 Что это?
Поблагодарили: 4

Сообщение Добавлено: 02 сен 2018, 14:38

Mandarinka пишет:
Источник цитаты Турки только кориандр используют (семена), зелень почему-то нет

Странно :unknown: В Швеции в турецких магазинах тоже полно кинзы, называют кориандр здесь.
Аватара пользователя
Irene
Мы тут живём!
Аватара пользователя

C 2 мар 2011
Сообщений: 1336
Репутация: 215 Что это?
Спасибо сказано: 1766
Поблагодарили: 2088

Сообщение Добавлено: 02 сен 2018, 14:49

Этот кориандр вообще не пахнет нашей кинзой. Какой-то невнятный запах зеленушки. Я его уже всюду жмакала и нюхала. И в турецком, и на рынке.
Аватара пользователя
Zorka
Мы тут живём!
Аватара пользователя

C 19 сен 2012
Сообщений: 14862
Репутация: 1590 Что это?
Спасибо сказано: 11317
Поблагодарили: 13297

Сообщение Добавлено: 02 сен 2018, 15:05

Irene пишет:
Источник цитаты Этот кориандр вообще не пахнет нашей кинзой

да и слава Богу :confused:
зато пушистая и придает пикантность блюдам
Белоснежка
Мы тут живём!

C 18 янв 2016
Сообщений: 1352
Репутация: 309 Что это?
Спасибо сказано: 1897
Поблагодарили: 1355

Сообщение Добавлено: 07 сен 2018, 12:25

Были с мужем на рынке. Реально чувствую себя балованной после дачи и продукции с грядки. Мне не все фрукты и овощи подойдут.
Потратили 8€. Чуть картофеля, охапка моркови, один цукини, сливы + виноград большая гроздь. Плюс взяла на пробу соус с чесноком+баклажаном. Помидоры нюхала, но такого аромата, как дома нет увы.

У нас в городе нет некоторых магазинов из темы. Тегут например.
Alnatura представлена в Rossmann или Edeka (не DM) В Kaufland мне далеко, но запомнила о твороге. Может когда-то доеду туда с мужем. Вообщем много ещё предстоит перепробовать пока пойму, что мне подходит из еды тут.
Аватара пользователя
Vicomtesse
Мы тут живём!
Аватара пользователя

C 25 сен 2013
Сообщений: 1587
Репутация: 839 Что это?
Спасибо сказано: 1785
Поблагодарили: 2960

Сообщение Добавлено: 07 сен 2018, 12:50

Белоснежка
Я тебе рекомендую найти на сайте Алнатуры ближайший к вам магазин и съездить. То, что они продают в Эдеке и прочих магазинах - это малая толика того, что у них есть. Даже ради интереса, при твоей любви к био и эко темам, я бы поехала и перещупала все их баночки и прочая.
Аватара пользователя
Bella Pauls
Мы тут живём!
Аватара пользователя

C 13 апр 2011
Сообщений: 1707
Репутация: 363 Что это?
Спасибо сказано: 3730
Поблагодарили: 3553

Сообщение Добавлено: 07 сен 2018, 12:53

Закупаемся всегда в EDEKA, хотя у нас в коммуне есть ещё Netto, Lidl и Aldi.Но муж и до меня только в EDEKA ездил и теперь со мной тоже. Знаю где что лежит и не надо кружить в поисках чего-либо.По поводу фруктов и овощей, я не могу сказать, что тут хуже, чем дома, наоборот, бывает что и лучше. Яблоки например, клубника, мускатный виноград, мои любимые помидорки в стаканчиках Mini Stars.
Аватара пользователя
Beata Fortunata
Мы тут живём!
Аватара пользователя

C 21 авг 2011
Сообщений: 1852
Репутация: 773 Что это?
Прежний ник: Vestina
Спасибо сказано: 3858
Поблагодарили: 3332

Сообщение Добавлено: 07 сен 2018, 12:57

У нас рядом Edeka и Lidl. Закупаемся раз в неделю в Kaufland. Там выбор больше и часто акции всякие. Если посреди недели что-то нужно, то я беру в Edeka. И муж тоже этот магазин уважает, чем Lidl.
Аватара пользователя
Wee Lass
Вливаюсь
Аватара пользователя

C 6 окт 2015
Сообщений: 286
Репутация: 130 Что это?
Спасибо сказано: 714
Поблагодарили: 635

Сообщение Добавлено: 07 сен 2018, 12:58

Фрау Фау пишет:

Я темная. Первый раз слышу про Tegut. Разъясните пожалуйста,там русские продукты и пельмени? Нашла только один в районе Штутгарта. Пельменей хочется очень. Стоит поехать?
А кефир Калинка покупаю в Едеке и Лидл. Волшебный!
_______________________
Лучшее всегда с нами.
Аватара пользователя
Шизгара
Мы тут живём!
Аватара пользователя

C 31 май 2015
Сообщений: 13770
Репутация: 1734 Что это?
Спасибо сказано: 16947
Поблагодарили: 18067

Сообщение Добавлено: 07 сен 2018, 13:01

Мы тоже в Edeka, на неделе могу в Penni заглянуть за небольшим набором продуктов.
_______________________
Не спрашивай, в чем нуждается мир. Лучше спроси себя, что возвращает тебя к жизни.
Аватара пользователя
Лёля
Мы тут живём!
Аватара пользователя

C 10 июл 2012
Сообщений: 2909
Репутация: 1053 Что это?
Спасибо сказано: 2052
Поблагодарили: 3609

Сообщение Добавлено: 07 сен 2018, 14:39

Морская пишет:
Источник цитаты Тема для обсуждения - какие продукты есть/нет, где лучше купить, нюансы продуктов и тд.

Поскольку я живу на 2 города в двух разных землях, то пришла к выводу, что многое, а особенно овощи-фрукты, (качество, ассортимент) зависит непосредственно от владельца конкретного магазина какой-то сети (поставщики, работа сотрудников конкретного магазина). Например, в радиусе 1 км от меня две Едеки, принадлежащие разным владельцам - в одной покупаю с удовольствием, а во вторую стала реже заезжать по причине не всегда свежих овощей. А в Едеку, находящуюся в Фридрихсхафене за овощами и фруктами даже не захожу - вялое, гнилое часто вперемешку со свежим. Т.е. помимо особенностей определенной сети еще и уровень требований руководства к сотрудникам имеет значение. А вообще, овощи-фрукты и мясо стараюсь покупать у фермеров и в мясных магазинах.
Аватара пользователя
Фрау Фау
Мы тут живём!
Аватара пользователя

C 19 июн 2016
Сообщений: 1678
Репутация: 1028 Что это?
Спасибо сказано: 1107
Поблагодарили: 2208

Сообщение Добавлено: 07 сен 2018, 14:46

Wee Lass
Тегут это большой супермаркет, типа Лидл, Едека, только там помимо обычных продуктов есть, так скажем, более интересные и дорогие, больше выбор, например продукты из разных стран, экзотические фрукты, те же русские продукты, не знаю во всех ли магазинах сети одинаковый ассортимент, но предполагаю, что раз сеть одна, то и сотрудничают они с одними и теми же поставщиками.
Пельмени эти достойные (У меня даже муж их любит, а он тот еще привереда), если хочется пельменей, то можно за ними и съездить.
_______________________
Возможно, в этом мире ты всего лишь человек, но для кого-то ты - весь мир.
Аватара пользователя
Beata Fortunata
Мы тут живём!
Аватара пользователя

C 21 авг 2011
Сообщений: 1852
Репутация: 773 Что это?
Прежний ник: Vestina
Спасибо сказано: 3858
Поблагодарили: 3332

Сообщение Добавлено: 07 сен 2018, 14:50

Фрау Фау пишет:
Источник цитаты Пельмени эти достойные (У меня даже муж их любит, а он тот еще привереда), если хочется пельменей, то можно за ними и съездить.

Мы такие пельмени в Эдеке и Кауфланде берем. Но мне минипельмени нравятся.
ШефанГо
Как дома

C 12 май 2016
Сообщений: 798
Репутация: 187 Что это?
Спасибо сказано: 772
Поблагодарили: 1369

Сообщение Добавлено: 07 сен 2018, 15:12

Белоснежка пишет:
Источник цитаты Реально чувствую себя балованной после дачи и продукции с грядки. Мне не все фрукты и овощи подойдут.

С учётом того, что у меня родители живут в селе и всегда было всё своё, очень понимаю. Особенно по поводу помидор, которые в сезон я готова была есть на завтрак, обед и ужин :cray:

Bella Pauls пишет:
Источник цитаты мускатный виноград

Завидую, я его в Украине уже несколько лет не могла найти в продаже, даже на рынке.

Девушки, может кто видел в каком-то магазине крупную соль? Мне для лечения простуды нужна. Пробовала морскую, которая продаётся в косметических магазинах, но она слишком влажная, не подходит. Я искала в Нетто, Лидле, Кауфланде - нет. Может быть в био-маркетах?
Аватара пользователя
Bella Pauls
Мы тут живём!
Аватара пользователя

C 13 апр 2011
Сообщений: 1707
Репутация: 363 Что это?
Спасибо сказано: 3730
Поблагодарили: 3553

Сообщение Добавлено: 07 сен 2018, 16:00

Wee Lass
Калинка и мой любимый кефир :good:

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения