Joggi, опять ты про сало! Знаешь, как я по салу соскучилась? Так хочется кусочек соленого с чесночком, да с мягкой шкуркой на кусочек черного мякинького, с хрустящей корочкой хлебушка положить ...ммм ! У нас ни того, ни другого нет .
Просьба размещать рецепты в соответствующих разделах.
Иначе ваш пост будет удален без предупреждения.
Иначе ваш пост будет удален без предупреждения.
Про сало и русские магазины
Joggi пишет:
там сидят беларусы и сало едят с картошкай
Joggi, опять ты про сало! Знаешь, как я по салу соскучилась? Так хочется кусочек соленого с чесночком, да с мягкой шкуркой на кусочек черного мякинького, с хрустящей корочкой хлебушка положить ...ммм ! У нас ни того, ни другого нет .
-
Angl
Людовед и душелюб
- C 25 сен 2009
- Сообщений: 6705
- Репутация: 1484 Что это?
- Спасибо сказано: 6153
- Поблагодарили: 8914
Katerina пишет:
У нас ни того, ни другого нет
А ты как следует искала? У нас продается в одном супермаркете слабосолёное сало. Но оно есть не всегда. Я его покупаю, шпигую чесночком, прокладываю укропом (когда есть ещё в саду; зимой без укропа), густо обсыпаю крупной солью (специально для этого купила какую-то французскую), укладываю в плошку, плошку в полиэтиленовый мешок - и в холодильник на несколько дней. А чёрный хлеб у нас есть; он не такой, как в России, но мне даже больше нравится под сало. Ням-ням!
_______________________
«Не в деньгах счастье, но за них ты покупаешь свободу жить той жизнью, какая тебе нравится»
©Киану Ривз
«Не в деньгах счастье, но за них ты покупаешь свободу жить той жизнью, какая тебе нравится»
©Киану Ривз
-
Птичка певчая
- C 27 сен 2009
- Сообщений: 11083
- Репутация: 1858 Что это?
- Спасибо сказано: 3659
- Поблагодарили: 10748
Katerina пишет:
Joggi, опять ты про сало! Знаешь, как я по салу соскучилась? Так хочется кусочек соленого с чесночком, да с мягкой шкуркой на кусочек черного мякинького, с хрустящей корочкой хлебушка положить ...ммм ! У нас ни того, ни другого нет
Могу выслать и то и другое.
_______________________
Есть только миг между прошлым и будущим, именно он называется жизнь.
Есть только миг между прошлым и будущим, именно он называется жизнь.
-
Птичка певчая
- C 27 сен 2009
- Сообщений: 11083
- Репутация: 1858 Что это?
- Спасибо сказано: 3659
- Поблагодарили: 10748
Katerina пишет:
Joggi, у вас что же, такие же продукты, как и в России? Значит есть еще один повод для встречи
Да мне тута 10 минут езды до русского магазина.
_______________________
Есть только миг между прошлым и будущим, именно он называется жизнь.
Есть только миг между прошлым и будущим, именно он называется жизнь.
-
Как дома
- C 28 сен 2009
- Сообщений: 858
- Репутация: 17 Что это?
- Спасибо сказано: 356
- Поблагодарили: 231
Katerina пишет:
Надеюсь багажника мне хватит
Опять на ночь глядя тема про еду всплыла
Надо русским туристам, едущим смотреть на фьорды, подсказать про "возможность" заработать - бросил в чемодан пару кусков сала и пару буханок черного хлеба - глядишь, половину поездки отбил.
-
Птичка певчая
- C 27 сен 2009
- Сообщений: 11083
- Репутация: 1858 Что это?
- Спасибо сказано: 3659
- Поблагодарили: 10748
Mamaja пишет:
Надо русским туристам, едущим смотреть на фьорды, подсказать про "возможность" заработать - бросил в чемодан пару кусков сала и пару буханок черного хлеба - глядишь, половину поездки отбил.
Про водку совсем забыли! В Норвегии спиртное жутк дорого. Мы будем с собой водку брать, ну и сало.
_______________________
Есть только миг между прошлым и будущим, именно он называется жизнь.
Есть только миг между прошлым и будущим, именно он называется жизнь.
-
Нина
Мы тут живём!
- C 27 сен 2009
- Сообщений: 4365
- Репутация: 1358 Что это?
- Спасибо сказано: 5879
- Поблагодарили: 8786
Katerina пишет:
Joggi, опять ты про сало! Знаешь, как я по салу соскучилась? Так хочется кусочек соленого с чесночком, да с мягкой шкуркой на кусочек черного мякинького, с хрустящей корочкой хлебушка положить ...ммм ! У нас ни того, ни другого нет .
А у вас свинина свежая или мороженная с салом продается? Можно купить, сало срезать и посолить, я рецепты знаю, за уши не оотащишь!
_______________________
Мадам, вы так удивительно спокойны..
Что принимаете?
- Принимаю всё, как есть...
Мадам, вы так удивительно спокойны..
Что принимаете?
- Принимаю всё, как есть...
-
Птичка певчая
- C 27 сен 2009
- Сообщений: 11083
- Репутация: 1858 Что это?
- Спасибо сказано: 3659
- Поблагодарили: 10748
Нина пишет:
А у вас свинина свежая или мороженная с салом продается? Можно купить, сало срезать и посолить, я рецепты знаю, за уши не оотащишь!
Нина, в Германии с салом свинины нету. Я и сама так думала, что куплю и сало солить буду. Дык нету.
_______________________
Есть только миг между прошлым и будущим, именно он называется жизнь.
Есть только миг между прошлым и будущим, именно он называется жизнь.
-
Птичка певчая
- C 27 сен 2009
- Сообщений: 11083
- Репутация: 1858 Что это?
- Спасибо сказано: 3659
- Поблагодарили: 10748
LapIna пишет:
А с каким-нибудь фермером договориться нельзя? Купить у него кусок сала.
Могу только с охотником договориться на счет дикого кабана. Так у него сала нету.
_______________________
Есть только миг между прошлым и будущим, именно он называется жизнь.
Есть только миг между прошлым и будущим, именно он называется жизнь.
-
Нина
Мы тут живём!
- C 27 сен 2009
- Сообщений: 4365
- Репутация: 1358 Что это?
- Спасибо сказано: 5879
- Поблагодарили: 8786
Joggi пишет:
Нина, в Германии с салом свинины нету.
А просто интересно, куда его девают когда тушу разделывают?
_______________________
Мадам, вы так удивительно спокойны..
Что принимаете?
- Принимаю всё, как есть...
Мадам, вы так удивительно спокойны..
Что принимаете?
- Принимаю всё, как есть...
Нина, у нас свинина разделанная уже продается. Только мясо. А сало, я не знаю куда они девают.
Вокруг нас фермеры только коров и овец держат, и потом здесь частникам не разрешается уб*и*вать скот. Только через мясокомбинат. Например, если хочет фермер своего барашка съесть, то должен его сначала на мясокомбинат отправить, там барашка ветконтроль проверит, потом его убьют, а потом уже только фермер может забрать своё мясо.
LapIna пишет:
А с каким-нибудь фермером договориться нельзя? Купить у него кусок сала.
Вокруг нас фермеры только коров и овец держат, и потом здесь частникам не разрешается уб*и*вать скот. Только через мясокомбинат. Например, если хочет фермер своего барашка съесть, то должен его сначала на мясокомбинат отправить, там барашка ветконтроль проверит, потом его убьют, а потом уже только фермер может забрать своё мясо.
Katerina пишет:
Например, если хочет фермер своего барашка съесть, то должен его сначала на мясокомбинат отправить, там барашка ветконтроль проверит, потом его убьют, а потом уже только фермер может забрать своё мясо.
Понятно
Joggi пишет:
Могу только с охотником договориться на счет дикого кабана.
Скорее всего, сало дикого кабана и домашней свиньи на вкус разное.
-
Angl
Людовед и душелюб
- C 25 сен 2009
- Сообщений: 6705
- Репутация: 1484 Что это?
- Спасибо сказано: 6153
- Поблагодарили: 8914
Нина пишет:
А просто интересно, куда его девают когда тушу разделывают?
Экспортируют в Украину?
_______________________
«Не в деньгах счастье, но за них ты покупаешь свободу жить той жизнью, какая тебе нравится»
©Киану Ривз
«Не в деньгах счастье, но за них ты покупаешь свободу жить той жизнью, какая тебе нравится»
©Киану Ривз
-
Птичка певчая
- C 27 сен 2009
- Сообщений: 11083
- Репутация: 1858 Что это?
- Спасибо сказано: 3659
- Поблагодарили: 10748
Нина пишет:
А просто интересно, куда его девают когда тушу разделывают?
Продается топленое сало, т.е. жир свиной, и порезанное кусочками копченое сало с прорезью в вакуумной упаковке.
_______________________
Есть только миг между прошлым и будущим, именно он называется жизнь.
Есть только миг между прошлым и будущим, именно он называется жизнь.