Мы с одним моим партнером по нашим деловым вопросам,были в Москве в отеле на Красной Площади.Я там жила и он приехал пообщаться со мной,ждал в кафе на 1 этаже. Когда я пришла,он пил фреш из апельсинов, я от сока и чая отказалась. Потом , когда мы поговорили, он попросил счет и дал ей (официантке) 1000 руб. Она ушла и мы ее ждали минут 20. Потом она появилась в зале ,обслуживать других посетителей . Мой товарищ подозвал ее и очень грубо ПРИКАЗАЛ ей принести сдачу. Мне было неудобно, зачем так на девушку???
А он мне объяснил, что это у них мода такая, что наглеют без предела просто и сдачу приносить не любят, и что ему это уже порядком надоело.
Если обслуживание включено в счет, я вообще никогда на "чай" не даю. Часто спрашиваю, включено ли обслуживание. Если нет, то оставляю чаевые только если мне понравилось обслуживание или если кухня была вкусная, а обслуживание нет, могу дать 10% для кухни.
Но если мне не принесут сдачу и сумма будет больше 10 рублей, я обязательно найду способ найти официанта или подойду к администратору. Не вижу в этом ничего зазорного.
Мы недавно с другом обедали в одном городке итальянском,рядом с Римом. Очень вкусно покушали и купили 2 бутылки их вина,домашнего приготовления. Нам принесли счет 80 эвро, что было очень много, по нашим подсчетам. Мой друг пошел к администратору и оказалось, что официант "ошибся" на 25 эвро.
А на Сан Марко, в Венеции, с нас хотели взять в прошлом году, за бутылку вина (просекко,максимум 20 эвро) и одно мороженое - 100 эвро,не принеся нам счет. Но я таких "финтов" вообще не люблю и поговорила с официантом по нашему,но на их языке и сумма уменьшилась на 65 эвро
.
Так что,дурят не только в России и Украине.