О форуме
• О нашем форуме
• Для новичков
• Новые возможности
  Помощь
• Что делать, если...
• Как делать цитаты
• Задать вопрос

Рецепты внутри, а тут поболтать о еде
Просьба размещать рецепты в соответствующих разделах.
Иначе ваш пост будет удален без предупреждения.

Скучаете ли вы по привычной и любимой еде?

Аватара пользователя
Шизгара
Живу я здесь
Аватара пользователя

C 31 май 2015
Сообщений: 6406
Репутация: 1494 Что это?
Откуда: Deutschland, Niedersachsen
Спасибо сказано: 13875
Поблагодарили: 11997

Сообщение Добавлено: 24 окт 2017, 23:23

Constantina пишет:
Источник цитаты Обслуживание и вид это как назад в СССР и многие продукты второй свежести (пока кораблём довезут...)

Тоже наш русский магазин не то, что не люблю - но эти запахи...и дизайн советского затрапезного гастронома. Хотя ассортимент богатый, ничего не скажу.
_______________________
Жизнь, которую ты любишь, может быть твоей собственной
Аватара пользователя
Ronda
Живу я здесь
Аватара пользователя

C 19 сен 2012
Сообщений: 4421
Репутация: 1013 Что это?
Откуда: Германия
Спасибо сказано: 5274
Поблагодарили: 5292

Сообщение Добавлено: 24 окт 2017, 23:28

Шизгара
о да) и радио " Русский Шансон" :prank:
Пока ничем не отравились, в несвежести продуктов не уличен :good:
Муж и его дочь туда заезжают за крабовыми палочками. (Те, которые мягкие , незамороженные (Vici). )
Хороший ассортимент вареников, пельменей.
Но это разовые радости, в основном питаемся обычной едой местной.
Аватара пользователя
Euphoria
Живу я здесь
Аватара пользователя

C 5 ноя 2013
Сообщений: 4085
Репутация: 1000 Что это?
Спасибо сказано: 3809
Поблагодарили: 7125

Сообщение Добавлено: 24 окт 2017, 23:34

А я научилась делать всё сама: пельмени, глазированные сырки, топленое молоко и даже замахнулась как-то на молозиво :gy: Майонез, кстати, тоже можно самим делать.
Аватара пользователя
GoldenCat
Живу я здесь
Аватара пользователя

C 23 июн 2017
Сообщений: 1803
Репутация: 625 Что это?
Спасибо сказано: 1357
Поблагодарили: 1386

Сообщение Добавлено: 24 окт 2017, 23:41

Фрау Фау пишет:
Источник цитаты и конфетам Новосибирские. Реально нет им альтернативы

Они очень вкусные! :inlove:
  Сорри, оффтоп  
Их нужно в раздел о подарках. Оценят даже в Швейцарии.


Оффтоп - сообщение не по теме. Переносится в оффтоп или удаляется:
• Сообщение, которое может вызвать обсуждение не по данной теме.
• Вопрос, который уводит обсуждение от данной темы и/или ситуации автора.
• Ответ на вопрос не по данной теме.
• Три или более сообщений в тегах "оффтоп" подряд.
• Если хотите задать вопрос или обсудить пограничную проблему, откройте новую тему - всем интересно будет!
Аватара пользователя
Frumusețe
Как дома
Аватара пользователя

C 7 июл 2017
Сообщений: 581
Репутация: 245 Что это?
Настроение: I'll get everything I want.
Спасибо сказано: 571
Поблагодарили: 850

Сообщение Добавлено: 25 окт 2017, 13:27

Constantina пишет:
Источник цитаты Прикольно со всякими нашими корейскими салатами закусками. Какое-то время назад оч хотелось. Ну и смотрела по всяким азиатским супермаркетам магазинам, в том числе и корейским. И близко ничего подобного. Пыталась обьяснить корейцам чего хочу, они на меня смотрели с недоумением и предлагали ким чи... :smile: Так и махнула рукой. Какие-то неправильные корейцы то ли у нас там, то ли у нас тут. :smile:

Вот это тоже, да. Я люблю опята по корейски (ну типа :gy: ), спаржу тоже, а тут такого и близко нет. Понятное дело, что и без этого жить можно вкусно, но нет-нет да захочется :g-sigh:

Отправлено спустя 43 секунды:
GoldenCat пишет:
Источник цитаты Они очень вкусные! :inlove:

А что за конфеты такие? Я о них и не слышала вроде.
_______________________
В море есть много рыбы.
Аватара пользователя
Фрау Фау
Живу я здесь
Аватара пользователя

C 19 июн 2016
Сообщений: 2660
Репутация: 995 Что это?
Откуда: Deutschland
Настроение: Счастье, идущее изнутри!
Спасибо сказано: 2116
Поблагодарили: 3908

Сообщение Добавлено: 25 окт 2017, 13:59

Frumusețe
Я про эти писала. Наш местный производитель делает. Сейчас говорят рецептура изменилась, но я не почувствовала, мне все равно вкусно :inlove:
Изображение
GoldenCat
Вожу их своим немцам, первый раз просто насыпала в шкатулку подарочную, раскугали, теперь вся семья мч их просит. Думаю наладить постоянные поставки в Германию :gy:
_______________________
Возможно, в этом мире ты всего лишь человек, но для кого-то ты - весь мир.
Zhanna
Как дома

C 1 июл 2016
Сообщений: 650
Репутация: 101 Что это?
Откуда: Utrecht, Нидерланды
Спасибо сказано: 552
Поблагодарили: 772

Сообщение Добавлено: 25 окт 2017, 14:08

Для сырников я последнее время использую Quark (kwark по-голландски). А если коттедж чиз использовать, то его сначала надо обязательно блендером перетереть, иначе кусочки так и остаются.
Вместо майонеза и сметаны для заправки салатов сейчас использую йогурт греческого стиля - он 10% жирности (есть и 0%,но для заправки все-таки меньше нравится) - он по консистенции и вкусу сметану напоминает, но менее жирный.
А любителям селедки надо в Голландию ехать - здесь продают очень-очень жирную, маленькую и малосольную селедку. Для меня так даже слишком малосольную, приходится с уксусом есть :) :gy:

Моя мама когда приезжает, всегда ее просит. Говорит в Украине такой не купить.
Тут целый праздник устраивают когда сезон открывается. А продают ее даже на улице на рыбных лотках - народ за хвостик берет, в лук порезанный мокает и за пару укусов - готово. Она небольшая - см. 10-15 всего, но жир буквально течет

Последний раз редактировалось Zhanna 25 окт 2017, 14:20, всего редактировалось 2 раза.
Аватара пользователя
Frumusețe
Как дома
Аватара пользователя

C 7 июл 2017
Сообщений: 581
Репутация: 245 Что это?
Настроение: I'll get everything I want.
Спасибо сказано: 571
Поблагодарили: 850

Сообщение Добавлено: 25 окт 2017, 14:11

Zhanna пишет:
Источник цитаты А любителям селедки надо в Голландию ехать - здесь продают очень-очень жирную, маленькую и малосольную селедку. Для меня так даже слишком малосольную, приходится с уксусом есть :) :gy:

Это вредно читать :gy: :gy:
_______________________
В море есть много рыбы.
Аватара пользователя
Пеппита
Зажигаю звёзды
Аватара пользователя

C 15 дек 2012
Сообщений: 11533
Репутация: 1706 Что это?
Откуда: Stockholm
Спасибо сказано: 12132
Поблагодарили: 14028

Сообщение Добавлено: 25 окт 2017, 14:12

Etra
Есть русские интернет-магазины. Англ, вроде, заказывала. Я навскидку не вспомню названия сейчас. Но, Гугл наше все) ещё литовцы доставляют чуть ли не домой всякие привычные штуки
Yulechka
Вливаюсь

C 13 авг 2017
Сообщений: 227
Репутация: 201 Что это?
Спасибо сказано: 634
Поблагодарили: 214

Сообщение Добавлено: 25 окт 2017, 14:28

Я когда к МЧ езжу очень скучаю по творогу, такому настоящему деревенскому. Я сырники люблю, вареники с творогом. Сделала бы и сама так кефира тоже нет.
Соленые огурцы для винегрета или рассольника тоже не могу найти, везде маринованные корнишоны.
Показывала МЧ свою полку с крупами ( гречка,перловка,кукурузная), сказал, что не видел раньше такого :shake: начал гуглить :ho-ho:
Аватара пользователя
Кармелита
Живу я здесь
Аватара пользователя

C 24 дек 2012
Сообщений: 2310
Репутация: 1063 Что это?
Спасибо сказано: 10508
Поблагодарили: 5366

Сообщение Добавлено: 25 окт 2017, 14:40

Yulechka
Гречка есть в Коопе
Аватара пользователя
Морская
В море Любви
Аватара пользователя

C 16 авг 2013
Сообщений: 5312
Репутация: 835 Что это?
Спасибо сказано: 10004
Поблагодарили: 5387

Сообщение Добавлено: 25 окт 2017, 14:40

Мне в Италии продукты очень нравились, даже полуфабрикаты, равиоли, колбаса из супермаркета очень вкусные, то что я здесь совсем не ем. Гречки только не хватало, «русский» магазин спасал. Надеюсь там где буду жить-будет где гречку купить))вот без нее не могу.
Ну и творог-но не так критично.
Аватара пользователя
Duda Volescu
Живу я здесь
Аватара пользователя

C 10 ноя 2012
Сообщений: 10533
Репутация: 1961 Что это?
Откуда: СПб- Баден-Вюртемберг, Германия
Настроение: наслаждаюсь свободным падением
Спасибо сказано: 10789
Поблагодарили: 19505

Сообщение Добавлено: 25 окт 2017, 15:52

Yulechka пишет:
Источник цитаты Показывала МЧ свою полку с крупами ( гречка,перловка,кукурузная), сказал, что не видел раньше такого начал гуглить

так не видел- не значит, что нету. Мой муж перепелиные яйца в Германии не видел. Оказалось, что они продаются в супермаркете, куда он каждую неделю ездил/ездит закупаться, стоят на полочке рядом с обычными яйцами, но он, как туземцы не видели кораблей (их не было в их картине мира), просто не видел :wink3:
_______________________
Если надеть носки наизнанку, то вся Вселенная, кроме Вас, будет носить Ваши носки.
Аватара пользователя
Кэрри
Живу я здесь
Аватара пользователя

C 10 дек 2011
Сообщений: 1889
Репутация: 685 Что это?
Спасибо сказано: 4061
Поблагодарили: 6768

Сообщение Добавлено: 25 окт 2017, 16:09

Морская пишет:
Источник цитаты Гречки только не хватало, «русский» магазин спасал. Надеюсь там где буду жить-будет где гречку купить))вот без нее не могу.

У нас на амазоне продают 5кг
Изображение

Там и другие наши производители есть...
Zhanna
Как дома

C 1 июл 2016
Сообщений: 650
Репутация: 101 Что это?
Откуда: Utrecht, Нидерланды
Спасибо сказано: 552
Поблагодарили: 772

Сообщение Добавлено: 25 окт 2017, 17:01

Гречку (украинского производства, кстати), я в Голландии видела в нескольких турецких магазинах.


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения