Как обещала, делюсь личным опытом похудения. Сначала длинное вступление, прошу за него прощения
Исходные данные - 52 года, лишнего веса - более 3 кг (это до верхней границы нормального веса). Особенно сильно похудеть не старалась, ибо люблю вкусно покушать, муж меня и так любит, лишние килограммы корректирую подобранной одеждой. Но вот что интересно. До недавних пор моя физическая нагрузка была довольно большая. У меня застарелые проблемы со спиной и больше года назад я начала программу построения костно-мышечного корсета, по индивидуальной программе в физиотерапевтическом праксисе, под наблюдением физиотерапевта. То есть я я занимаюсь на тренажёрах, но главная цель - именно укрепить спину, но там много упражнений и на руки, плечи, всё в комплексе. По моей просьбе физитерапевт добавила упражнения для пресса, живота, бёдер. Так вот до последнего времени моя физическая нагрузка выглядела так: сразу после пробуждения утром - 30 минут упражнений лёжа на спине. Два раза в неделю - тренажёрный зал, 1 час 45 минут. Там и кардио в начале, и вело. Веса уже были приличные и подходов много. В другие дни недели - "скандинавская ходьба" с палками примерно час, в быстром темпе. Два раза в неделю - гольфкурс для начинающих. Вообще-то физическая нагрузка довольно прилчиная. Я каждый день утром встаю на весы. Вес "стоял" мёртвым грузом. Разве не должен человек сттакими физическими наргузками хужеть? Ем я немного, придерживаюсь в основном здоровой пищи, фруктов и овощей - много. Единственный вывод - ем что-то не то и не так.
А примерно месяц назад мне случайно попался блог Екатерина Йенсен "Еда для жизни". Она живёт в Дании, позиционирует себя как "диетолог и нутрициолог". Скажу честно, сначала мне понравились картинки еды на её сайте
И пишет она легко, читать её интересно. Я первое время не особенно сильно вникала, просто пара рецептов показались мне привлекательными, я их использовала - очень быстро и очень вкусно. Заметила, что после еды по её рецептам есть не хочется очень долго. Она прислал мне бесплатную брошюру "7 Вкусных и полезных завтраков". И началась моя новая жизнь
Рецепты мне так понравились, что я почти полностью перешла на питание по ним. И с изумлением заметила, что мой вес "пополз" вниз! За 2 недели - минус 2 кг. То есть по полкило за неделю.
Важное замечание. Несколько недель назад я мало того, что по глупости в очередной раз "сорвала" спину, но и заработала "локоть гольфиста" от непривычного движения при игре в гольф. И эти недели физическая нагрузка была исключена - ни упражнений утром, ни "скандинавской ходьбы", ни тренажёрки, ни гольфа. Целую неделю я вообще почти не выходила из дома. Обычно в таких ситуациях на меня нападает дикий "жор" от расстройства и скуки и я "набираю" вес. А в этот раз вместо набора веса я его потеряла. Чудеса да и только.
В общем, про саму систему питания можно почитать подробно на её сайте. Есть профили на **модерация** и ВКонтакте. Если коротко - то исключается глютен, молочные продукты и сахар. Питание балансируется с необходимым колечеством белков, жиров, углеводов. Жиров много и они "правильные", поэтому еда на самом деле вкусная. И полезная!
_______________________
"Люди живут жизнь так, как рассказывают её себе" (Сартр).