О форуме
• О нашем форуме
• Для новичков
• Новые возможности
  Помощь
• Что делать, если...
• Как делать цитаты
• Задать вопрос

Как похудеть, диеты, обсуждение диет, личный опыт похудения
Похудеть • Диеты • Системы питания для похудения

Как похудеть, мнения, личный опыт.
Диеты, отзывы о диетах, обсуждение диет, способов похудения. Системы здорового питания.

"Вкусное похудение" - питание без глютена, молочных продуктов и сахара

Аватара пользователя
Penka
Присматриваюсь
Аватара пользователя

C 14 апр 2018
Сообщений: 36
Репутация: 7 Что это?
Спасибо сказано: 66
Поблагодарили: 66

Сообщение Добавлено: 14 сен 2018, 10:55

Девочки, по поводу продуктов редких - посмотрите Iherb. Там не дорого (относительно), есть всякие редкости, в Россию доставляют. Я заказывала, мне понравилось. Хочу попробовать блинчики из гречневой муки без глютена.
_______________________
Винни-Пух боялся жениться, но мысль о медовом месяце сводила его с ума...
Аватара пользователя
Николь
Ловлю удачу
Аватара пользователя

C 26 сен 2009
Сообщений: 12125
Репутация: 1158 Что это?
Откуда: Россия
Спасибо сказано: 7463
Поблагодарили: 10807

Сообщение Добавлено: 14 сен 2018, 10:58

Кармелита пишет:
Источник цитаты Жарить на рапсовом масле, оно, оказывается, очень ценное по составу

Как только масло (любое) нагреваешь, его ценный состав обнуляется.

Рекомендации по кальцию для женщин старше 50: от 1200 до 1500 мг в день.
Содержание кальция на 100 г:
творог - 180
молоко - 120
сыр - 760
сушеный горох - 89
гречневая крупа - 70
овсяная крупа - 52

Остальные источники кальция не серьёзны. Да и горохом-кашей много не наберешь, поскольку килограммами их есть не будешь. А 400 г творога + 100 г сыра - легко дают ежедневную норму. :good:

Отправлено спустя 1 минуту 33 секунды:
Кармелита пишет:
Источник цитаты она позиционирует свой сайт как "еда для жизни", то есть в первую очередь как полезное, сбалансированное питание

Увы, это не так. Я не стану критиковать, но сбалансированным этот рацион назвать нельзя.
_______________________
Делай что должно, и будь что будет.
P.S. И машинку.
Аватара пользователя
Penka
Присматриваюсь
Аватара пользователя

C 14 апр 2018
Сообщений: 36
Репутация: 7 Что это?
Спасибо сказано: 66
Поблагодарили: 66

Сообщение Добавлено: 14 сен 2018, 11:06

По кальцию.
Чемпион по содержанию кальция - кунжут, семена. Я однажды устала ходить с обгрызками вместо ногтей и стала, по совету мамы есть измельченный в кофемолке кунжут, каждый день. Ногти выросли как на обложке журнала, все, даже врачи спрашивали, как я это сделала. А подруги решили, что нарастила.
Но фишка в том, что обычный кунжут не усваивается. Надо перемалывать.
_______________________
Винни-Пух боялся жениться, но мысль о медовом месяце сводила его с ума...
Аватара пользователя
Николь
Ловлю удачу
Аватара пользователя

C 26 сен 2009
Сообщений: 12125
Репутация: 1158 Что это?
Откуда: Россия
Спасибо сказано: 7463
Поблагодарили: 10807

Сообщение Добавлено: 14 сен 2018, 11:08

Саншайн пишет:
Источник цитаты Витамины пить с микроэлементами

Именно кальций в старшем возрасте из витаминок усваивается очень плохо. Причём самое опасное: дефицит кальция, нельзя его допускать - восполнить уже нанесенный вред будет невозможно. Это особенность возраста.
_______________________
Делай что должно, и будь что будет.
P.S. И машинку.
Аватара пользователя
Penka
Присматриваюсь
Аватара пользователя

C 14 апр 2018
Сообщений: 36
Репутация: 7 Что это?
Спасибо сказано: 66
Поблагодарили: 66

Сообщение Добавлено: 14 сен 2018, 11:08

Кармелита,
спасибо!
Мне рецепты очень понравились, сама пришла к таким же завтракам.
Буду пробовать! :good:
_______________________
Винни-Пух боялся жениться, но мысль о медовом месяце сводила его с ума...
Аватара пользователя
Angl
Людовед и душелюб
Аватара пользователя

C 25 сен 2009
Сообщений: 7437
Репутация: 931 Что это?
Откуда: из Швеццкого королеффства
Настроение: В жизни всегда есть место пофигу
Спасибо сказано: 8216
Поблагодарили: 10248

Сообщение Добавлено: 14 сен 2018, 11:08

Katarinka пишет:
Источник цитаты стала, по совету мамы есть измельченный в кофемолке кунжут, каждый день

Сколько и как, в смысле с чем?
_______________________
«Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдёт обиженный!»
©Стругацкие
Аватара пользователя
Кармелита
Живу я здесь
Аватара пользователя

C 24 дек 2012
Сообщений: 2310
Репутация: 1063 Что это?
Спасибо сказано: 10517
Поблагодарили: 5366

Сообщение Добавлено: 14 сен 2018, 11:09

Katarinka пишет:
Источник цитаты Чемпион по содержанию кальция - кунжут, семена.

Ну вот же ж - там семена кунжута и другие семечки в каждом рецепте.
Аватара пользователя
IsabelleS
Живу я здесь
Аватара пользователя

C 23 дек 2011
Сообщений: 5256
Репутация: 1720 Что это?
Спасибо сказано: 8216
Поблагодарили: 7895

Сообщение Добавлено: 14 сен 2018, 11:09

Кармелита , класс! :good:

DolceBallerina пишет:
Источник цитаты Льняные семена, семена чиа, кокосовое масло для жарки, соевые бобы, рисовое или соевое молоко, ягоды Акаи, миндальная мука, овсянка без глютена, киноа - это редкая экзотика для наших провинциальных магазинов, если и найдешь - цена соответствующая.
Ягоды и орехи , всякие там манго и мидии в белом вине - безумно дорого.

В общем, питание для богатых и живущих за границей...


Рис, гречка, пшеная крупа, кукурузная - разве этого мало? Вполне можно прожить без хлеба и блинчиков.

А без сахара - тем более.

Вместо рапсового - наше подсолнечное масло. Мидии - для жителей Средиземноморья, рецепты рассчитаны на европейцев. Ешь все, что есть в наших климатических условиях и в нашей кухне - мясо, рыбу, овощи, бобовые, исключается продукты, которые содержат глютен и казеин. Диета абсолютно легко применима в нашей стране.
_______________________
...Там были последние розы,
И месяц прозрачный качался
На серых, густых облаках... 
Аватара пользователя
Penka
Присматриваюсь
Аватара пользователя

C 14 апр 2018
Сообщений: 36
Репутация: 7 Что это?
Спасибо сказано: 66
Поблагодарили: 66

Сообщение Добавлено: 14 сен 2018, 11:11

Angl,
я правда не помню, сколько.
Но помню,что особо не мучилась. Ну, там ложечку в кашу, ложку в суп..
Думаю, у всех разные организмы и дефицит кальция( если он есть). Поэтому надо пробовать.
Еще проверить витамин Д. Без него тоже труба кальцию.
_______________________
Винни-Пух боялся жениться, но мысль о медовом месяце сводила его с ума...
Аватара пользователя
Николь
Ловлю удачу
Аватара пользователя

C 26 сен 2009
Сообщений: 12125
Репутация: 1158 Что это?
Откуда: Россия
Спасибо сказано: 7463
Поблагодарили: 10807

Сообщение Добавлено: 14 сен 2018, 11:12

Katarinka пишет:
Источник цитаты Чемпион по содержанию кальция - кунжут, семена.

Да сколько грамм кунжута вы в день употребите? :gy:

Цитата:
Считается, что кунжут превосходит большинство пищевых продуктов по содержанию кальция, и поэтому он крайне полезен для укрепления костей. Но здесь нужно разобраться в том, какой кунжут имеется в виду.

Кальцием богаты неочищенные семена кунжута, 100 грамм таких семян содержит более 1000 мг кальция. Однако купить неочищенные от оболочки семена кунжута практически невозможно, тот белый кунжут, что есть в продаже, очищенный. И в очищенном кунжуте содержание кальция всего 60 мг на 100 грамм продукта.

Для сравнения, в 100 граммах миндаля содержится 276 мг кальция, в кураге 160 мг, в кефире 125 мг, в овсяной крупе 60 мг. То есть в стакане кефира или ряженки будет 250 мг кальция. Чтобы получить такое же количество кальция из белого кунжута нужно съесть 416 граммов, что конечно же абсолютно неприемлемо, так как кунжут высококалориен — 570 ккал на 100 грамм. Те же 250 мг кальция можно получить из 50 граммов обыкновенного адыгейского сыра.

https://horoshiy-otzyv.ru/kunzhut-mif-o ... rebleniya/
_______________________
Делай что должно, и будь что будет.
P.S. И машинку.
Аватара пользователя
Шизгара
Живу я здесь
Аватара пользователя

C 31 май 2015
Сообщений: 6417
Репутация: 1494 Что это?
Откуда: Deutschland, Niedersachsen
Спасибо сказано: 13883
Поблагодарили: 12006

Сообщение Добавлено: 14 сен 2018, 11:30

Николь
Можно хумус готовить, туда кунжут хорошо идёт.
А кальций аптечный хелатированный отлично усваивается.
  Сорри, оффтоп  
Кармелита, не секрет. Готовлю 4 раза в день, поэтому стараюсь минимизировать время приготовления.


Оффтоп - сообщение не по теме. Переносится в оффтоп или удаляется:
• Сообщение, которое может вызвать обсуждение не по данной теме.
• Вопрос, который уводит обсуждение от данной темы и/или ситуации автора.
• Ответ на вопрос не по данной теме.
• Три или более сообщений в тегах "оффтоп" подряд.
• Если хотите задать вопрос или обсудить пограничную проблему, откройте новую тему - всем интересно будет!
_______________________
Жизнь, которую ты любишь, может быть твоей собственной
Аватара пользователя
Angl
Людовед и душелюб
Аватара пользователя

C 25 сен 2009
Сообщений: 7437
Репутация: 931 Что это?
Откуда: из Швеццкого королеффства
Настроение: В жизни всегда есть место пофигу
Спасибо сказано: 8216
Поблагодарили: 10248

Сообщение Добавлено: 14 сен 2018, 11:32

Шизгара пишет:
Источник цитаты А кальций аптечный хелатированный отлично усваивается.

Это какой?
_______________________
«Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдёт обиженный!»
©Стругацкие
Аватара пользователя
Fragola
Живу я здесь
Аватара пользователя

C 26 май 2012
Сообщений: 3363
Репутация: 915 Что это?
Прежний ник: Pretty Natali
Откуда: italy
Настроение: la mia vita è bella
Спасибо сказано: 3970
Поблагодарили: 5938

Сообщение Добавлено: 14 сен 2018, 11:42

Николь
Как мне нравился творог. Не помню с чего началось, но в какой то период времени я стала каждый день на завтрак есть творог. И делала это не менее 10 лет подряд. Особенно в Воронеже мне нравился творог, очень вкусный и как то мне он не надоедал, а наоборот, хотелось именно творог поесть. И теперь всегда, когда приезжаю в Россию ем творог на завтрак. И чувствую, что кости у меня еще хорошие, потому что один раз так сильно оступилась в яму, думала точно перелом, а там только ушиб и даже связки не порвались.
Так что согласна, что творог- это очень необходимый продукт для здоровья людей.
Аватара пользователя
Шизгара
Живу я здесь
Аватара пользователя

C 31 май 2015
Сообщений: 6417
Репутация: 1494 Что это?
Откуда: Deutschland, Niedersachsen
Спасибо сказано: 13883
Поблагодарили: 12006

Сообщение Добавлено: 14 сен 2018, 11:42

AnglИзображение
_______________________
Жизнь, которую ты любишь, может быть твоей собственной
Аватара пользователя
Кармелита
Живу я здесь
Аватара пользователя

C 24 дек 2012
Сообщений: 2310
Репутация: 1063 Что это?
Спасибо сказано: 10517
Поблагодарили: 5366

Сообщение Добавлено: 14 сен 2018, 11:43

https://food4vita.ru/calcium/
Вот подробная статья "Как сохранить и приумножить кальций в организме" - в каких продуктах содержится, как его сохранить и что делать, чтобы кальций не вымывался.


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения