Блины, пироги, печенье, торты, десерты и сладости. Также тесто для пасты, лапши и т.д.
Только выпечка, блины, пироги, печенье, торты, десерты и сладости, также тесто для пасты, лапши и т.д.
Любые посты не по теме будут удалены без предупреждения.

ВНИМАНИЕ! На форуме мы делимся рецептами, а не ссылками на сайты. Сообщения вида "испекла, понравилось, рецепт по ссылке" - удаляются.

Как сделать лимонный крем для торта?

Doroteja
Вливаюсь

C 8 авг 2010
Сообщений: 352
Спасибо сказано: 11
Поблагодарили: 11

Сообщение Добавлено: 23 сен 2011, 22:00

Tanita пишет:
ах, лимонный крем! Как же я не дотумкала?!! Обязательно сделаю!

Девочки, а расскажите в какой-нить темке как сделать лимонный крем, а? чтоб не очень тяжелый был.
Пожалуйста! :confused:
Пожалуйста, воздерживайтесь от упоминания всего, что:

-- связано с политикой, упоминает политику, намекает на политику,
-- может вызвать обсуждение политики или ассоциации с политикой.

За неявный намёк на политику - бан.
Тому, кто ответил на такой намёк - бан.
Тому, кто среагировал на такой ответ - бан.
Аватара пользователя
Tanita
С песней по жизни
Аватара пользователя

C 4 июн 2010
Сообщений: 1438
Спасибо сказано: 5207
Поблагодарили: 1267

Сообщение Добавлено: 30 сен 2011, 14:28

Doroteja
А если в обычный сливочный крем (это который из сливочного масла и сгущенки) добавить свежевыжатый лимонный сок? Интересно, не свернется? Надо будет попробовать.... Только такой крем, думаю, будет тяжеловат. Вот в Инете нашла, легонький крем из вареного лимона. Кажется, вкусный :dieta:
http://www.good-cook.ru/tort/tort_330.shtml
_______________________
Мечтай - и сбудется!
Аватара пользователя
Петербурженка
Лягушка-путешественница
Аватара пользователя

C 11 мар 2010
Сообщений: 5939
Спасибо сказано: 149
Поблагодарили: 2754

Сообщение Добавлено: 30 сен 2011, 14:32

Tanita пишет:
А если в обычный сливочный крем (это который из сливочного масла и сгущенки) добавить свежевыжатый лимонный сок? Интересно, не свернется?

Не свернется, но через какое-то время все равно выделится и вытечет. Я чизкейк делала с лимоном, там в крем шел сыр, сок лимона, сгущенка, еще что-то кажется. Получилось неплохо, а утром заметила что лимонный сок просто нагло вытек из торта! :mad3:
_______________________
Бойся своих желаний.
Аватара пользователя
Tanita
С песней по жизни
Аватара пользователя

C 4 июн 2010
Сообщений: 1438
Спасибо сказано: 5207
Поблагодарили: 1267

Сообщение Добавлено: 01 окт 2011, 11:23

Петербурженка
выход один - торт должен быть немедленно съеден! :aga:
_______________________
Мечтай - и сбудется!
Аватара пользователя
Петербурженка
Лягушка-путешественница
Аватара пользователя

C 11 мар 2010
Сообщений: 5939
Спасибо сказано: 149
Поблагодарили: 2754

Сообщение Добавлено: 01 окт 2011, 11:34

Tanita пишет:
торт должен быть немедленно съеден! :aga:

Это выход! :good:
_______________________
Бойся своих желаний.