О ресторанах

Marla Singer

в Америке (на юге точно) любой шалман зовут рэстораном :ho-ho:

Я нашла тут в округе для себя что-то из массовых где могу есть, и в принципе уже не пытаюсь искать каких-то открытий, и рисковать приемом пищи) Туда еду когда например в середине дня накрыл голод и чаще всего уже сразу знаю что закажу.
Есть какие-то куда по желанию езжу специально, это уже ближе к берегу и чаще на морских гадов.
У нас на каждом углу Мексиканская кухня, но из нее я люблю только мексиканский суп куриный) Все остальное щиплю у мужа из тарелки по чуть-чуть)
Суши люблю, но хороших ресторанов что б прям рядом нет совсем, поэтому когда хочется, езжу туда где я точно знаю всегда свежие, интэрьер там - атас. Маму привезла, она офигела. В стиле нашей кубанской чайной забегаловки 90-х годов.

Меня иногда как припрет, я и в Икею могу на обед заехать на пюрешку с котлеткой :ho-ho:

Короче слава Богу, что я не гурман, иначе я бы тут не смогла)

Последний раз редактировалось Marla Singer 13 апр 2016, 00:05, всего редактировалось 1 раз.

Пожалуйста, воздерживайтесь от упоминания всего, что:

-- связано с политикой, упоминает политику, намекает на политику,
-- может вызвать обсуждение политики или ассоциации с политикой.

За неявный намёк на политику - бан.
Тому, кто ответил на такой намёк - бан.
Тому, кто среагировал на такой ответ - бан.

Wish

Кстати, в Большом ресторане вечером для посетителей, кто был перед этим в Большом театре скидка 10% :roll:

Официант обычно спрашивает билеты
:gy:

И музыка там красивая, по вечерам часто живая.

Cenerentola

Короче для меня это прям уже больная тема. Ресторанов конечно полно, и хороших тоже много, но вот находить эти хорошие очень тяжело. У меня около дома есть пиццерия. Иногда туда ходим. Пицца там - ну я вкуснее не ела. Каких только видов нет, цены обычные, но просто супер. Хотя я не большой любитель пиццы и ем ее очень редко. Любимая с белыми грибами и трюфельным соусом. Это как сейчас называют отвал башки. А вообще предпочитаю рыбные рестораны. В основном ходим в них. Но и там тоже не всегда все в порядке) То есть морепродукты свежие конечно, но закуски могут быть неинтересные из них. Гриль обычно вкусный, там сложно что-то испортить.
Цветки тыквы фаршированные лучше меня не готовит никто и нигде. Это я даже перестала заказывать чтоб не давиться.
Вот в поездке, из которой я вернулась недавно и ставила картинки в "как едят в Италии" вот там закуски в случайно найденном ресторане были просто отпадные. Давно мне такое не попадалось. Очень вкусно. Но это случайность.
Чаще всего посредственная еда, вообще неинтересная. Я лучше готовлю.

_______________________
Не печальтесь ни о чем заранее, и не радуйтесь тому, чего еще нет

summertime

Marla Singer пишет:

Короче слава Богу, что я не гурман, иначе я бы тут не смогла)

Такая же фигня)) Хоть поесть вкусно и люблю и ходить в рестораны тоже люблю.

Кэрри

Marla Singer пишет:

в принципе уже не пытаюсь искать каких-то открытий, и рисковать приемом пищи)

А я накопала несколько хороших ресторанов в нашей округе) ( итальянский и несколько французских). За что была объявлена мужем, пожизненным искателем мест, где мы кушаем, когда на отдыхе)).

Cenerentola

Не так давно была в Умбрии в Мишленовском ресторане (одна звезда) И там мне не угодили :gy:

Жаркое из кабана было так себе. Прямо скажем. Что я еще брала я не помню, а раз не помню - значит была ерундень. Зато в тот же вечер ужинали в гостинице, в которой останавливались. Обычно я не ужинаю в гостинице, но тут устали уже , дождь был и ехать никуда не хотелось. Так там оленина в каком-то винном соусе с какими-то мелкими палочками, огромная порция, сервировка, закуски, оформление блюд, посуда - там я бы дала три звезды Мишлена! У Лорика тоже были какие-то немыслимы фаршированные рулеты - ну это пять баллов просто. Там как раз был и большой камин, и приятная музыка, и никаких прожекторов и даже разрешили курить у камина в мягких кожаных креслах. Цены при этом совершенно нормальные.

_______________________
Не печальтесь ни о чем заранее, и не радуйтесь тому, чего еще нет

summertime

Cenerentola, тебе сюда надо)) А то - трюфельный соус, цветки тыквы. Здесь из тебя сделают человека :gy:

(это шутка конечно была)

Marla Singer

summertime Жаль тут нельзя рупутацию поднимать, а то это шутка года!)
Я прям представляю как я тут спрашиваю у официантки "а Шо, у вас в меню нету фаршированных цветков тыквы?!" :gy:

Синди

Щас я вам мои рестораны покажу, зацените....тут вам и тусклый свет и кожаные кресла... :ho-ho:

А это самое знаменитое кафе у нас на поселке, его также во всех путеводителях по штату рекламируют. Типа нельзя такое пропустить если вы проездом в нашем штате. И вот что там предлагают...на пластиковых то тарелках. :ho-ho:

Cenerentola

СиндиДа уж :gy:

кусок морковки поразил в самое сердце))
Первая фото напоминает кафе на заправках, вторая столовую.
И правда, лучше прожекторы :gy:

Видимо грех мне жаловаться.

_______________________
Не печальтесь ни о чем заранее, и не радуйтесь тому, чего еще нет

Кэрри

Ну не все так плохо)), чего вы девочки народ пугаете)). Я теперь жалею, что не делаю фото в ресторанах, вот один из моих любимых французских ресторанов в Денвере, фото не мои...

Я вот не люблю фотографировать еду, а вот как раз такие фото с отзывами и помогают, сделать правильный выбор.

Dizze

Вот я тоже думаю, что не все так плохо в Штатах : ) Я хоть особо по ресторанам и не хожу, но иногда наведываюсь, когда дома готовить лень. Навскидку в Фэрбенксе могу назвать 5-6 очень приличных ресторанов с официантами, винными погребами, бокалами-приборами-салфетками и прочей лабудой, а также с хорошими шефами и интересной подачей блюд. Фаршированных цветков тыквы не заказывала, правда, как-то в голову не пришло, но на качество еды и приятность интерьеров не жалуюсь. Количество приличных мест увеличивается, если включить в них с фантазией поданные интерьеры японских, китайских, мексиканских и прочих ресторанов.
Есть, разумеется, забегаловки, но в такие, как Синди показала, меня не затащишь под дулом пистолета. Есть странные заведения, с офигенными ценами, а внутри - столов пластиковых наставили, даже ни одной картиночки на стенах. Но в целом, все не так плохо. С Европой сравнивать не буду, но и стреляться тут от кошмарности общепитовских заведений не хочется.
Я тоже в ресторанах здесь не фотографирую, но, может, завтра, из инета стырю каких-нибудь фоток.

_______________________
Дьявол начинается с пены у рта ангела, борющегося за справедливость. (с) Торнтон Уайлдер

Синди

Я никого не пугаю и сама не пугаюсь, уже привыкла. Кстати, у нас в ресторанах не продают алкоголь и они закрыты по выходным.
Да меня тоже уже не затащить в эти рестораны, час стоять в очереди, чтобы пластиковыми вилками горелый стейк есть...до свидания.
Так, походили поглазели как местные живут и хватит.

Dizze

Синди пишет:

Кстати, у нас в ресторанах не продают алкоголь и они закрыты по выходным.

Афигеть, как они у вас там посетителей любят. Странная тенденция для ресторанов.
Про пластиковые тарелки и вилки - это вообще песня, я здесь такого даже в забегаловках не видела.

_______________________
Дьявол начинается с пены у рта ангела, борющегося за справедливость. (с) Торнтон Уайлдер

Синди

Dizze пишет:

Вот я тоже думаю, что не все так плохо в Штатах

Так я за все штаты и не говорю, я про себя рассказываю.

Мы вот ездили в гастрономический тур в Новый Орлеан, мне все понравилось ...и алкоголь был и тарелки с вилками. :gy:

Синди

Dizze пишет:

Афигеть, как они у вас там посетителей любят. Странная тенденция для ресторанов.

Все в церкви, каются за пережаренные сосиськи. :ho-ho:

Marla Singer

Синди
я запамятовала, а ты где это?
Dizze
если так показалось, то я не жалуюсь) В крупных городах одно, на окраинах другое. И каждому конечно же свое.
Просто согласитесь, после нашего Российского размаха разница есть в тех же интерьерах)

Повторюсь, я не жалуюсь! Когда душа требует банкета, мне не лень доехать)

пы.сы. а вообще поесть я всегда найду где :ho-ho:

Последний раз редактировалось Marla Singer 13 апр 2016, 04:56, всего редактировалось 2 раза.

Dizze

Синди пишет:

Все в церкви, каются за пережаренные сосиськи.

А у нас за безмерное поглощение копченого лосося : )

Я поняла, что речь не про все штаты, конечно. Это я тому вела речь, что не только в мегаполисах могут вкусно кормить. То есть не обязательно - если деревня, то и поесть негде вообще. Кстати, не знаю сейчас, как в российских деревнях или поселках городского типа. Вот, к примеру, в питерском пригороде, где я последнее время жила, сходить вообще некуда было, полная попа. На встречи и прочие мероприятия приходилось выезжать в Питер. Думаю, и сейчас там ничего не изменилось.

А если про Новый Орлеан говорить - там, как и в других местах своя специфика, нам там тоже понравилось, хотя не скажу, что все посещенные нами места были очень удачными (я где-то в своей теме про НО об этом писала).

_______________________
Дьявол начинается с пены у рта ангела, борющегося за справедливость. (с) Торнтон Уайлдер

Я в Канаде за пять месяцев не посетила ни одного рэсторана. Хотя, нет, вру, мы ходили в очень дорогой фешенебельный ресторан в башне Торонто. Ну, как бы не особо и запомнилось. Еда была так себе, мне понравился десерт, по большей счасти оформление. Зато муж запомнил счет :ho-ho:

В такие рэстораны, как Синди выставила фото, мы ходили вынужденно, пока были в Торонто. Ну, я такое рестораном не считаю. Это общепит. Еда была соотвественно никакая.
У нас валяется несколько подарочных карточек из разных гриль-баров, которые мы до сих пор не отоварим. Я не могу заставить себя туда поехать. Хорошо, что они без срока действия. Может через пару лет я созрею. Проблема в том, что мне канадская система питания просто отвратительна. Из того, что я пробовала, все настолько невкусное, что я даже не хочу рисковать здоровьем открывая новые места.
Гриль бар уже заведомо мне не может понравится, потому что канадское мясо очень низкого качества. Даже самое дорогое. Вот только дикую оленину я не пробовала, может хоть она достойного качества. Я вернувшись в Россию, могу сказать, что обычное деревенское мясо с рынка в разы! лучше канадского из специального мясного магазина. Куры в Канаде отвратительные. Соотвественно из такого мяса невозможно сготовить прилично (или надо очень постараться) а в Канаде это не любят.
Мы были на семейном ужине. Готовил отец племянницы, он шеф повар. Я очень ожидала этот ужин, потому что мне обычно в Канаде нигде не вкусно. Думала, что хоть там оторвусь. В итоге полное разочарование. Ну, если даже для своей семьи повар готовит так... :unknown:

наверное не стоит вообще ничего сверхъестественного ждать от канадских ресторанов.
Был шашлык, отварной рис, пара каких-то салатов... Шашлык...ммм это было несолёно-непереченое мясо очень жёсткое почти резиновое загрилиное с перцем, луком, томатом. Я бы постеснялась подать гостям такое... Рис был просто отваренным и как ни странно тоже не соленным. Салаты я даже не стала рисковать пробовать... Мне было достаточно разочарования от мяса.
Я не гурман. Например, в Черногории мне нравились некоторые места. Мне достаточно легко угодить. И в России в гостях мне обычно вкусно. В Канаде у меня с едой полный атас, она у меня не аппетит вызывает, а отвращение.

СветлЯчок

Сорри, оффтоп

СветлЯчок

Cenerentola пишет:

Про дорогие рестораны я ничего не говорю. Там я бываю редко, и обычно и с интерьером и с обслуживанием все порядке. С едой как нарвешься. Опять же хороший понт дороже денег. И периодически кроме официантов чуть ли не во фраках и антиквариате вокруг еда в итоге ни о чем.

Навеяно темой и цитатой:
«А гренка в нашем ресторане называется croûton. Это точно такой же поджаренный кусочек хлеба, но гренка не может стоить 8 долларов, а croûton — может». А дальше ты начинаешь искать хоть какой-то вкус, отличающий этот крутон от гренки. И находишь!"

"А тарелка такая огромная… Вероятно, это чтобы подчеркнуть, что дефлопе на Земле очень мало." :gy:

(к/ф "О чём говорят мужчины")

Joggi

В общепите типа Макдональдса тоже алкоголь не продают. В Германии это сеть рыбных ресторанов Nordsee, в которых алкоголь тоже не везде, так как на продажу алкоголя нужна лицензия, а заморочки с ней неслабые. Стоит безалкогольное пиво местами. Но мы ходим за свежей рыбой туда, так безразлично где ее покупать или муж селедку раз в год там любит купить. А если посидеть и поесть, то премси туды, где наливают с градусами. Как ваще можно рыбу есть без вина, а селедку есть без пива? :gy:

_______________________
Есть только миг между прошлым и будущим, именно он называется жизнь.

Шизгара

Прикольно - в нашей деревне есть мишленовский ресторан (одна *). У нас там свадебный обед был.

_______________________
Не спрашивай, в чем нуждается мир. Лучше спроси себя, что возвращает тебя к жизни.

Joggi

Шизгара, а фотки делала там? Дорого наверное.
У нас тут казино недалеко, там тоже ресторан со звездами. Цены можно сфоткать и дома ржать, глядя на них. Аппетит сразу пропал. А мы были еще втроем. Прикинули, что с трюфелями в соусе нам перекусон в тыщу евро выльется. Ну хоть рядом постояли. :gy:

_______________________
Есть только миг между прошлым и будущим, именно он называется жизнь.

Gabriel Coco

Я очень люблю ресторан" Порто"( рыбный) в Москве. Их несколько, но мой любимый на Большой Спасской. При входе висит флаг Мальты , официанты во всех " Порто" сербы. Статные, уютные, улыбчивые красавцысредних лет. Их даже официантами язык не поворачивается назвать, они прям как члены семьи) , они какие то уникальные , с одной стороны их не видно, с другой они появляются именно вовремя, а рыбу разделывают ювелирно. Очень уютная домашняя обстановка, винцо отличное и очень вкусно и быстро, выбираешь рыбку или морских гадов, сякие овощи мелкие- патиссоны, грибочки, спаржу и т д и раз- раз через 10 мин. Это все уже в горячем виде у тебя на столе , хлебушек Ммм- отдельная тема. Редкий случай, когда еда для души, каждый раз душа поет.
Прямо напротив пафосный ресторан" Серена" ( рыбный) , там отлично, я много раз была( туда только с МЧ) , но давно, говорят там каждое утро из Марселя свежую рыбу поставляют :roll:

, но цены

, впечатление, что каждая летит отдельным самолетом.

_______________________
По-настоящему сильным до тех пор не будешь, пока не научишься видеть во всем смешную сторону. Кен Кизи "Пролетая над гнездом кукушки"