Делимся рецептами салатов.
Только салаты и холодные закуски.
Любые посты не по теме будут удалены без предупреждения.
ВНИМАНИЕ! На форуме мы делимся рецептами, а не ссылками на сайты. Сообщения вида "вкусный салатик, рецепт по ссылке" - удаляются.

Праздничные рецепты - обменяемся любимыми?

Аватара пользователя
Николь
Мы тут живём!
Аватара пользователя

C 26 сен 2009
Сообщений: 13138
Откуда: РФ
Спасибо сказано: 7907
Поблагодарили: 11527

Сообщение Добавлено: 23 дек 2009, 22:53

Я тут вплотную планирую меню на НГ, мысли скачут. Хочется чего-то новенького, но уже проверенного, чтобы не эксперментировать на гостях. :scratch:

Давайте поделимся любимыми рецептами. Наверняка у всех есть что-нибудь интересное и вкусное.
_______________________
Люди обычно видят и слышат то, что они хотят увидеть и услышать.
(С) Харпер Ли
Аватара пользователя
Angl
Людовед и душелюб
Аватара пользователя

C 25 сен 2009
Сообщений: 8654
Откуда: из Швеццкого королеффства
Спасибо сказано: 6918
Поблагодарили: 10773

Сообщение Добавлено: 23 дек 2009, 22:58

У меня будет салат оливье и бутерброды с красной икрой. Могу дать рецепт, гы.
_______________________
«Не в деньгах счастье, но за них ты покупаешь свободу жить той жизнью, какая тебе нравится»
©Киану Ривз
Mamaja
Мы тут живём!

C 28 сен 2009
Сообщений: 1439
Откуда: DE
Спасибо сказано: 486
Поблагодарили: 321

Сообщение Добавлено: 23 дек 2009, 23:00

Angl пишет:
У меня будет салат оливье и бутерброды с красной икрой

Это мое йо!! :prank:
Аватара пользователя
Николь
Мы тут живём!
Аватара пользователя

C 26 сен 2009
Сообщений: 13138
Откуда: РФ
Спасибо сказано: 7907
Поблагодарили: 11527

Сообщение Добавлено: 23 дек 2009, 23:04

И всё? Больше ничего?
Десерт, тортик....?

У меня пока: сёмга, салатик с курочкой, черносливом, чем-то там ещё, какой-нибудь другой салат (ещё не придумала), горячий ростбиф, тарталетки с разноцветным творожным кремом, молочный коктейль с клубникой и бананами.
На сладкое пока не решила: или торт испеку, или кекс по рецепту Джогги. Скорей всего кекс, потому что после НГ у дочки ДР, она как раз приедет, ей приятно будет увидеть торт из детства. :)
_______________________
Люди обычно видят и слышат то, что они хотят увидеть и услышать.
(С) Харпер Ли
Аватара пользователя
Angl
Людовед и душелюб
Аватара пользователя

C 25 сен 2009
Сообщений: 8654
Откуда: из Швеццкого королеффства
Спасибо сказано: 6918
Поблагодарили: 10773

Сообщение Добавлено: 23 дек 2009, 23:05

Mamaja пишет:
Это мое меню

Это советское меню.
Мишель пишет:
И всё? Больше ничего?
Десерт, тортик....?

Да будет, конечно, только я не решила ещё, что именно. Дайте Рождество отгулять.
_______________________
«Не в деньгах счастье, но за них ты покупаешь свободу жить той жизнью, какая тебе нравится»
©Киану Ривз
Аватара пользователя
Angl
Людовед и душелюб
Аватара пользователя

C 25 сен 2009
Сообщений: 8654
Откуда: из Швеццкого королеффства
Спасибо сказано: 6918
Поблагодарили: 10773

Сообщение Добавлено: 23 дек 2009, 23:06

Мишель пишет:
У меня пока: сёмга, салатик с курочкой, черносливом, чем-то там ещё, какой-нибудь другой салат (ещё не придумала), горячий ростбиф, тарталетки с разноцветным творожным кремом, молочный коктейль с клубникой и бананами.

Вы очень много кушаете. Так нельзя.
_______________________
«Не в деньгах счастье, но за них ты покупаешь свободу жить той жизнью, какая тебе нравится»
©Киану Ривз
Аватара пользователя
Николь
Мы тут живём!
Аватара пользователя

C 26 сен 2009
Сообщений: 13138
Откуда: РФ
Спасибо сказано: 7907
Поблагодарили: 11527

Сообщение Добавлено: 23 дек 2009, 23:07

Angl пишет:
Дайте Рождество отгулять
А на Рождество что готовишь?
_______________________
Люди обычно видят и слышат то, что они хотят увидеть и услышать.
(С) Харпер Ли
Joggi
Птичка певчая

C 27 сен 2009
Сообщений: 15137
Откуда: Германия
Спасибо сказано: 4760
Поблагодарили: 15152

Сообщение Добавлено: 23 дек 2009, 23:07

А у нас завтра будет на столе говяжий язык. К нему картофельное пюре. И все. Я для себя лично сделаю винегредик. :blush:
А на новый год муж готовит дикого кабана. :good:
_______________________
Есть только миг между прошлым и будущим, именно он называется жизнь.
Аватара пользователя
Николь
Мы тут живём!
Аватара пользователя

C 26 сен 2009
Сообщений: 13138
Откуда: РФ
Спасибо сказано: 7907
Поблагодарили: 11527

Сообщение Добавлено: 23 дек 2009, 23:11

Angl пишет:
Вы очень много кушаете
А мы не ночью, а часов в 7 собираемся. :prank2:
_______________________
Люди обычно видят и слышат то, что они хотят увидеть и услышать.
(С) Харпер Ли
Аватара пользователя
Николь
Мы тут живём!
Аватара пользователя

C 26 сен 2009
Сообщений: 13138
Откуда: РФ
Спасибо сказано: 7907
Поблагодарили: 11527

Сообщение Добавлено: 23 дек 2009, 23:14

Joggi пишет:
муж готовит дикого кабана
Ого! А где берёт? Сам стрЫляет?
_______________________
Люди обычно видят и слышат то, что они хотят увидеть и услышать.
(С) Харпер Ли
May
Как дома

C 30 сен 2009
Сообщений: 655
Поблагодарили: 14

Сообщение Добавлено: 23 дек 2009, 23:26

мой любимый салатик, простенький и легкий

помидоры черри, сладкий перец, листья салата, изюм без косточек, немножко молотого миндаля, оливковое масло и зелень.
Аватара пользователя
Николь
Мы тут живём!
Аватара пользователя

C 26 сен 2009
Сообщений: 13138
Откуда: РФ
Спасибо сказано: 7907
Поблагодарили: 11527

Сообщение Добавлено: 23 дек 2009, 23:29

Jene пишет:
помидоры черри

Где же их взять среди зимы?
_______________________
Люди обычно видят и слышат то, что они хотят увидеть и услышать.
(С) Харпер Ли
May
Как дома

C 30 сен 2009
Сообщений: 655
Поблагодарили: 14

Сообщение Добавлено: 23 дек 2009, 23:39

Мишель пишет:
Jene пишет:
помидоры черри

Где же их взять среди зимы?


так в супермаркете есть.. конешна "искусственные", но ведь хочется вкусненького :smile:
Аватара пользователя
Николь
Мы тут живём!
Аватара пользователя

C 26 сен 2009
Сообщений: 13138
Откуда: РФ
Спасибо сказано: 7907
Поблагодарили: 11527

Сообщение Добавлено: 23 дек 2009, 23:45

У нас в последнее время с экзотикой совсем плохо стало. Оптимизируют ассортимент. :g-sad:
Черри - это такие маленькие? Или я что-то путаю?
_______________________
Люди обычно видят и слышат то, что они хотят увидеть и услышать.
(С) Харпер Ли
May
Как дома

C 30 сен 2009
Сообщений: 655
Поблагодарили: 14

Сообщение Добавлено: 23 дек 2009, 23:49

Мишель пишет:
У нас в последнее время с экзотикой совсем плохо стало. Оптимизируют ассортимент. :g-sad:
Черри - это такие маленькие? Или я что-то путаю?


ага, маленькие, вкусняшки :) так может и к лучшему, что у вас не найти, химия одна..
Mamaja
Мы тут живём!

C 28 сен 2009
Сообщений: 1439
Откуда: DE
Спасибо сказано: 486
Поблагодарили: 321

Сообщение Добавлено: 23 дек 2009, 23:51

Мишель пишет:
Черри - это такие маленькие?

Да, на веточке. И на рынках они бывают тоже, сейчас это не дефицит.
Я еще какой-нибудь легкий салатик добавлю, и , наверное, курочку зафарширую зеленью.
Испеку печенье на пиве от Ани и хворост (сама хочу аж не могу!). Надеюсь, что торт принесут (я не буду).
Если будем пить коньяк, то фаршированный чернослив. И фрукты. Фсеее.
Вообще, меня из этого меню интересует только оливье. :ho-ho:
Аватара пользователя
Николь
Мы тут живём!
Аватара пользователя

C 26 сен 2009
Сообщений: 13138
Откуда: РФ
Спасибо сказано: 7907
Поблагодарили: 11527

Сообщение Добавлено: 23 дек 2009, 23:54

Mamaja пишет:
Да, на веточке
А, вспомнила! Даже видела, как они растут. :aga:

Чем люблю НГ - что назавтра ничего готовить не нужно, всё есть. :haha:
_______________________
Люди обычно видят и слышат то, что они хотят увидеть и услышать.
(С) Харпер Ли
Mamaja
Мы тут живём!

C 28 сен 2009
Сообщений: 1439
Откуда: DE
Спасибо сказано: 486
Поблагодарили: 321

Сообщение Добавлено: 24 дек 2009, 00:02

Мишель пишет:
Чем люблю НГ - что назавтра ничего готовить не нужно, всё есть.

:ho-ho: Ага, полный холодильник и все такое вкусное!
Anna_55
Как дома

C 4 окт 2009
Сообщений: 559
Откуда: Norge
Поблагодарили: 16

Сообщение Добавлено: 24 дек 2009, 00:27

Кто поделится рецептом салата из консервированого тунца?
Аватара пользователя
Irishka
Как дома
Аватара пользователя

C 25 сен 2009
Сообщений: 899
Откуда: España
Спасибо сказано: 25
Поблагодарили: 135

Сообщение Добавлено: 24 дек 2009, 00:34

Anna_55 пишет:
Кто поделится рецептом салата из консервированого тунца?

Мы частенько делаем, но этот рецепт не праздничный :mda:
Anna_55
Как дома

C 4 окт 2009
Сообщений: 559
Откуда: Norge
Поблагодарили: 16

Сообщение Добавлено: 24 дек 2009, 00:37

Irishka
А у меня будет праздничный :)
Аватара пользователя
Irishka
Как дома
Аватара пользователя

C 25 сен 2009
Сообщений: 899
Откуда: España
Спасибо сказано: 25
Поблагодарили: 135

Сообщение Добавлено: 24 дек 2009, 00:41

Anna_55 пишет:
А у меня будет праздничный

Ну смотри мы просто делали. Зелень (листья салата разных видов), сам тунец консервированный. я его измельчала, винный уксус немножко совсем и оливковое масло. Мне очень нравится. Еще мой молодой человек любит туда оливки или маслины добавлять (я в них путаюсь. сори). В общем зеленые которые. Т.е. любил. я из терпеть не могу так что теперь и он их не ест. Мы частенько таким салатиком баловались :aga:
Anna_55
Как дома

C 4 окт 2009
Сообщений: 559
Откуда: Norge
Поблагодарили: 16

Сообщение Добавлено: 24 дек 2009, 00:48

Irishka
Вкусненько должно быть. Спасибо :Rose:
Аватара пользователя
Angl
Людовед и душелюб
Аватара пользователя

C 25 сен 2009
Сообщений: 8654
Откуда: из Швеццкого королеффства
Спасибо сказано: 6918
Поблагодарили: 10773

Сообщение Добавлено: 24 дек 2009, 02:16

Мишель пишет:
А на Рождество что готовишь?

А на Рождество муж готовит - в основном. Раз хочет дацкое традиционное, пусть и мается. Я утку в духовку пристрою, и вот ещё шампиньоны крупные купила. Если время будет - нафарширую сыром. А если не будет, то запеку слегка шляпки, и в них положу красносмородиновое желе. Красиво и вкусно (хотя, вы ж тут варенье с мясом не едите, вам не пригодится рецепт).
_______________________
«Не в деньгах счастье, но за них ты покупаешь свободу жить той жизнью, какая тебе нравится»
©Киану Ривз
Anna_55
Как дома

C 4 окт 2009
Сообщений: 559
Откуда: Norge
Поблагодарили: 16

Сообщение Добавлено: 24 дек 2009, 07:30

А что там на счет нафаршировать шампиньоны сыром? Беру рецепт не глядя :ho-ho: